Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Potong kecil Daun bawang dan seladri masukkan

Langkah 6

Bahan Utama

Wortel

Sosis

Kubis

Jagung

Sup sosis

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng nugget hingga matang, sisihkan. Ini saya goreng 8 buah karena sekalian untuk dimakan di rumah.

Kocok lepas telur lalu buat dadar, masak hingga matang.

Potong korek api wortel lalu goreng sebentar dengan mentega, sisihkan.

Saya menggunakan cetakan sushi, ambil secukupnya nasi, ratakan, taruh wortel dan telur diatasnya.

Lalu tutup kembali dengan nasi dan tutup cetakan, tekan.

Kemudian keluarkan dari cetakan dan alasi nasi gulung dengan nori.

Langkah 7

Langkah 8

Nasi

Nori

Nugget

Bento Roll Nugget

Buat jelly sesuai petunjuk di kemasan, lalu dinginkan.

Siapkan buah mangga yang di potong dadu, jelly yang dipotong dadu, nata de coco, dan selasih yang sudah di rendam air panas.

Blender mangga hingga halus tanpa tambahan air.

Campurkan semua bahan isian ke dalam wadah.

Kuah Creamy

Toping

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Keju

Mangga

Nata de Coco

Selasih

Susu

Whipped Cream

Mango Sago Yummy And Creamy

Cuci bersih ikan pindang setelah itu goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan petai masak hingga layu.

Selanjutnya tambahkan sedikit air bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan ikan pindang, masak hingga bumbu meresap.

Simpel dan enak, inspirasi resep Ummu alpard.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Petai

Tomat

Oseng Pindang Petai

Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang-bawangan dan lengkuas.

Masukkan lamtoro, tempe, wortel. Aduk, tumis sebentar.

Tambahkan gula, kaldu bubuk. Masak sekitar 3 menit hingga lamtoro empuk.

Tambahkan santan, aduk. Cicip dan koreksi rasa.

Kothok atau kotok adalah nama masakan berkuah santan nan gurih dengan bumbu aromatik lengkuas khas Jawa Timuran. Isiannya beragam, namun di daerah Sidoarjo setidaknya, lamtoro atau petai cina sering kali dipergunakan. Isian lain adalah tahu, tempe, atau protein hewani ikan pari, udang, bahkan pentol bakso. Rasanya maknyus, dan bisa disesuaikan selera.

Bumbu Iris

Jamur

Serai

Lengkuas

Santan

Ketumbar

Sayur Kothok Lamtoro

Potong bawal, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu ikan goreng, diamkan selama 30 menit atau hingga bumbu meresap.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kaldu bubuk dan gula pasir.

Bahan sambal

Jeruk Nipis

Bawal Goreng Sambal Tomat Mentah

Rendam mie dengan air panas sekitar 7-10 Menit.

Cuci bersih teri kemudian goreng hingga kecoklatan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan kecap, garam dan lada. Aduk rata.

Koreksi rasa, sambal mie teri siap dihidangkan.

Resep dari mama saya yang sederhana tapi bermakna.

Jeruk

Buah

Cabai

Kecap

Lada

Sambal Mie Teri

Beri garam, gula, kaldu jamur aduk merata rebus selama 10 menit.

Masukkan potongan bayam sebentar saja lalu matikan api.

Bakso

Bayam

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Goreng kacang tanah, cabai merah besar, bawang putih, kemiri, dan bawang merah hingga matang. Tiriskan, kemudian blender hingga halus.

Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender dan tambahkan air. Aduk rata.

Kemudian tambahkan daun jeruk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental, kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga bumbu berminyak dan tanak. Jika dirasa bumbu terlalu pucat, tambahkan 2 sdm lagi kecap manis. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Tidak perlu lagi jajan sate di luaran, bikin sate sendiri lebih enak.

Ingin membuat bumbu kacang sate Madura yang enak? Yuk simak resep bumbu kacang sate madura dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Bumbu Kacang Sate Madura yang Mudah Dibuat

Kacang

Kemiri

Bumbu Kacang Sate Madura

Masak gula dan air sampai larut. Masukkan margarin dan DCC. Masak sampai larut. Kemudian masukkan tepung terigu dan coklat bubuk. Masak hingga kalis seperti dodol. Biarkan dingin.

Campur semua bahan A. Uleni sampai kalis(tidak lengket). Diamkan selama 20 menit dengan ditutup lap bersih.

Campur semua bahan B. Uleni sampai kalis(tidak lengket). Bagi menjadi 4 bagian. Beri pewarna sesuai selera. Kemudian diamkan selama 20 menit sambil ditutup plastik/lap bersih.

Setelah 20 menit. Bagi masing-masing adonan menjadi 5 bagian.

Ambil adonan A. Pipihkan dan beri isian adonan B. Kemudian bungkus dan bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.

Ambil adonan. Kemudian pipihkan. Lalu gulung. Ulangi sekali lagi.

Kemudian pipihkan dan beri isian. Lalu bungkus dan bentuk bulat.

Langkah 9

Panaskan oven selama 20 menit. Masukkan adonan. Panggang selama 30 menit/sampai matang dengan suhu 180° api atas bawah. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Mantep...🤤

Untuk pengeluaran memasak, itu harga perkiraan dari saya.

Bahan A :

Bahan B :

Pelengkap :

Thousand Layer Mooncake

Kemudian siapkan air garam, rendam minimal 15 menit.

Siapkan tepung tapioka, garam, merica bubuk, bawang putih dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian geprek tahu dengan jempol tangan, tapi jangan sampai hancur.

Balur rata dengan campuran tepung tapioka.

Langsung goreng diminyak panas hingga matang. Ulangi 2 kali proses goreng untuk hasil lebih renyah. Sajikan hangat.

Halal

No Alcohol

Tepung Tapioka

Tahu Cireng

Siapkan bahan. 
Masukkan ke dalam food processor yaitu ayam, udang, bahan bumbu dan telur ayam. 
Proses sampai halus.

Campur bahan yang sudah dihaluskan, wortel, daun bawang, bawang bombay, merica bubuk, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan tepung tapioka. 
Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Potong tiap cakue jadi 2 bagian. 
Lalu belah bagian tengah cakue.

Beri isian adonan pada lubang cakue. 
Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan dandang sampai air mendidih. 
Lalu kukus cakue selama 15 menit. 
Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng. 
Masukkan cakue, goreng sampai matang di kedua sisi. 
Angkat dan tiriskan. 
Sajikan hangat bersama saus sambal.

Cakue Peneleh merupakan salah satu jajanan legendaris Surabaya yang umurnya sudah 30 tahun lebih. 
Tepatnya dirintis sejak tahun 1988 yang lalu oleh Tjio Le Loe dan Kho Sioe Yan. 
Banyak sekali jenis jajanan, tetapi yang paling utama adalah cakue dengan isian ayam udang yang digoreng dan dimakan dengan saus tomat pedas yang nikmat. 
Di sini biar makin sehat saya tambahkan wortel dalam adonan.

Bumbu :

Bawang Bombay

Cakwe

Daun Bawang

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Udang

Cakue Peneleh #JagoMasak2022

Buat adonan tepung. Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk, irisan daun jeruk, dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng tempe hingga matang atau kuning kecoklatan.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tempe goreng daun jeruk siap disajikan.

Enak, gurih, lezat. Simple dan mudah dibuat. Bisa jadi camilan ataupun lauk. Selamat mencoba.

Daun Jeruk

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Daun Jeruk

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar.

Beri air sedikit, tunggu mendidih dengan menggunakan api kecil.

Tambahkan air, beri gula, garam, chicken powder, lada bubuk, saus sambal, saus tomat. Tes rasanya.

Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental. Matikan kompor tunggu hangat, beri cuka. Aduk.

Enak sekali sebagai saos cocolan dimsum, siomay, lumpia dan gorengan lainnya. Recook resep mbak Vhita.

Tepung Maizena

Sambal Bangkok

Tambahkan tepung terigu, garam, gula dan kelapa parut aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat dan pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Campur semua bahan pelapis aduk hingga mengental.

Masukkan adonan ubi kedalam adonan tepung.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Memanfaatkan sisa ubi kukus, di olah seperti ini ternyata enak juga.

Resep Perkedel Tahu Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Tahu Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN