Perkedel Tahu Pedas

Step 1

Cuci bersih tahu lalu hancurkan dengan garpu.

Step 2

Ulek semua bumbu halus.

Step 3

Campurkan tahu dengan bumbu halus, irisan daun bawang, telur dan tepung bumbu. Aduk rata.

Step 4

Lalu tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Bentuk perkedel tahu sesuai selera.

Step 5

Panaskan minyak lalu goreng perkedel tahu hingga matang dan berwarna ke coklatan. Angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan!