detail

Perkedel Tahu Wortel

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak di buat camilan ataupun lauk makan.

Bahan Utama

400 gram tahu putih

1 buah wortel

1 tangkai daun seledri, iris halus

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu jamur

4 sdm tepung terigu

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring Saji

Parutan Keju

Garpu

Cara Memasak

Kupas wortel lalu parut dengan parutan keju.

Step 0

Kupas wortel lalu parut dengan parutan keju.

Masukkan tahu ke piring lalu lumatkan dengan garpu.

Step 1

Masukkan tahu ke piring lalu lumatkan dengan garpu.

Kemudian tambahkan wortel, daun seledri, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Step 2

Kemudian tambahkan wortel, daun seledri, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Step 3

Lalu masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Ambil secukupnya adonan tahu lalu kepal-kepal dengan tangan, bentuk bulat pipih.

Step 4

Ambil secukupnya adonan tahu lalu kepal-kepal dengan tangan, bentuk bulat pipih.

Setelah itu goreng perkedel dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Step 5

Setelah itu goreng perkedel dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tata perkedel di piring dan siap disajikan.

Step 6

Tata perkedel di piring dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Enni Faizah

Enni Faizah

Perkedel Tahu Wortel

Perkedel Tahu Wortel

(5.0)

5 langkah

598

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1