Perkedel Tempe #JagoMasak2022

Resep Perkedel Tempe #JagoMasak2022

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(4 Rating)

Untuk rasa hampir mirip tempe goreng tapi lebih lembut karena dihaluskan terlebih dahulu. Dan lebih empuk karena adanya telor. Jadi cocok banget untukLihat Selengkapnya

Bahan Utama

150 gr tempe kedelai, kukus

1 butir telur ayam

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 batang daun bawang

½ sdt garam

¼ sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu jamur

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Haluskan tempe, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 1

Haluskan tempe, bawang merah, dan bawang putih.

Tambahkan irisan daun bawang, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan irisan daun bawang, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Tambahkan telur ayam, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan telur ayam, lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, kepal-kepal dan pipihkan. Lakukan hingga habis.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, kepal-kepal dan pipihkan. Lakukan hingga habis.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, lalu tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga matang, lalu tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait