Advertisement
Perkedel Tempe
Maryam Azahra
5.0
(1 Rating)
Kali ini nyoba bikin perkedel tempe, penasaran aja biar gak di goreng gitu-gitu aja, ya meski rasanya tetep juga tempe ya.. gak berubah jd daging hehe
Bahan Utama
250 gr tempe
1 batang daun bawang
1 butir kuning telur
2 butir bawang putih utuh, goreng, haluskan
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
3 sdm tepung beras
30 ml air
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong-potong tempe, lalu tumbuk setengah halus.
Langkah 2
Masukkan irisan daun bawang, kuning telur, dan semua bumbu jadi satu. Untuk putih telurnya sisihkan buat bahan pencelup nanti saat hendak menggoreng
Langkah 3
Tambahkan air aduk hingga rata.
Langkah 4
Ambil secukupnya adonan perkedel tempe bentuk bulat pipih.
Langkah 5
Panaskan minyak secukupnya, celupkan perkedel kedalam putih telur lalu goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement