Moms Kitchen
5.0
(1 Rating)
Saya pernah membuat resep perkedel kentang.Kali ini Saya membuat perkedel tempe.Ya,teman-teman ga salah denger"Perkedel Tempe". Ga kalah dengan perked
2 papan tempe
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 batang daun bawang iris
2 butir telur
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
secukupnya garam
secukupnya kaldu jamur
secukupnya minyak goreng
2 butir telur
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong tempe dan kukus selama 20 menit
Langkah 2
Haluskan tempe saat tempe dalam keadaan hangat
Langkah 3
Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan bawang putih dan bawang merah,goreng hingga agak layu,haluskan
Langkah 4
Campurkan daun bawang,telur,bawang putih dan bawang merah goreng yang telah dihaluskan,garam, kaldu jamur,lada bubuk,ketumbar bubuk,aduk rata
Langkah 5
Ambil secukupnya adonan,bulatkan dan sedikit digepengkan
Langkah 6
Celupkan ke dalam telur,Balur hingga rata
Langkah 7
Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan perkedel tempe,goreng hingga perkedel tempe berwarna gold brown.Angkat,tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement