Perkedel Tempe

Resep Perkedel Tempe

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(9 Rating)

Lauk murah meriah tapi bergizi, cocok di saat akhir bulan. 🤭

Bahan Utama

1/2 papan tempe

1 btr telur

1 btg daun bawang iris halus

5 siung bawang putih

1 sdm ketumbar bubuk

5 bh cabe rawit merah (pedasnya sesuai selera)

2 bh kencur

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

2 sdm tepung maizena

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan tempe, kencur, bawang putih dan cabe rawit, saya menggunakan coper.

Langkah 1

Haluskan tempe, kencur, bawang putih dan cabe rawit, saya menggunakan coper.

Pindahkan ke dalam mangkuk besar, tambahkan telur, tepung maizena, garam, merica, ketumbar dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur merata.

Langkah 2

Pindahkan ke dalam mangkuk besar, tambahkan telur, tepung maizena, garam, merica, ketumbar dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur merata.

Masukkan daun bawang aduk lagi hingga merata.

Langkah 3

Masukkan daun bawang aduk lagi hingga merata.

Lalu bentuk sesuai selera.

Langkah 4

Lalu bentuk sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas api sedang.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas api sedang.

Sampai keemasan, angkat lalu tiriskan.

Langkah 6

Sampai keemasan, angkat lalu tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement