detail

Perkedel Tempe Ekonomis

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak dan bergizi.

Bahan Utama

½ papan tempe, haluskan

1 butir telur

2 sdm tepung kentang

1 btg daun bawang, iris

½ sdt kaldu jamur

¼ sdt gula pasir (sesuai selera)

½ sdt ketumbar bubuk

¼ sdt garam

Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Bahan Pencelup :

1 butir telur, kocok lepas

Cara Memasak

Siapkan wadah. Masukkan tempe halus, telur, daun bawang, garam, kaldu jamur, ketumbar dan gula pasir.

Step 0

Siapkan wadah. Masukkan tempe halus, telur, daun bawang, garam, kaldu jamur, ketumbar dan gula pasir.

Tambahkan tepung kentang. Aduk hingga tercampur rata.

Step 1

Tambahkan tepung kentang. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat.

Step 2

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat.

Panaskan minyak, goreng perkedel hingga matang.

Step 3

Panaskan minyak, goreng perkedel hingga matang.

Angkat dan tiriskan.

Step 4

Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait