Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih, kencur, cabai merah besar, asam dan daun jeruk.

Langkah 1

Langkah 2

Letakkan di dalam wadah bersih, kemudian kukus selama 15 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Diet tinggi serat dan antioksidan untuk penderita hipertensi.

Bahan Utama

Kacang

Jeruk

Buah

Tauge

Garam

Gula

Kelapa

Kencur

Cabai

Asam

Terancam #RabuEkstraPoin

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan cabe merah Iris, masak sampai sayur empuk, siap disajikan.

Yummy, enak di sajikan dengan tambahan lauk dan sambal.

Halal

Cabe

Sawi

Sayur Toge Sawi Hijau

Siapkan daun so dan kecambah, yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu iris, beri lada bubuk, garam, kaldu jamur.

Masukkan sayuran, aduk sampai semua layu. Tambah air matang secukupnya.

Aduk sampai sayur matang. Angkat dan siap disajikan.

Daun So adalah nama lain dari Daun Belinjo / melinjo.

Bawang Merah

Daun Bawang

Cah Daun So

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit lalu goreng sampai layu.

Selanjutnya angkat dan pindahkan ke dalam cobek, tambahan garam, terasi, gula merah dan kaldu jamur, ulek sampai halus.

Selanjutnya masukkan sambal yang sudah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata.

Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bikin sambal lalapan kali ini tomatnya tidak diulek.

Bawang Putih

Gula Merah

Terasi

Tomat

Sambal Lalapan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kemiri dan garam.

Masukkan bumbu halus dan kaldu bubuk ke dalam wadah teri.

Kemudian masukkan irisan belimbing wuluh.

Ambil 1 lembar daun pisang. Beri 3-4 sdm campuran teri.

Langkah 7

Bakar di atas bara sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Daun Pisang

Ikan Teri

Pepes Teri Basah

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan gula pasir ke dalam wadah.

Tuang air dan aduk selama kurang lebih 7 menit menggunakan whisk.

Tambahkan telur dan baking powder, lalu aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan minimal 1 jam.

Setelah didiamkan, masukkan campuran air dan soda kue, lalu aduk rata. Siapkan teflon yang sudah dipanaskan. Tuang adonan secukupnya (jangan terlalu banyak, agar tidak bantet)

Setelah adonan bersarang, taburkan gula pasir di atasnya. Tutup teflon agar adonan matang merata.

Angkat dan olesi terang bulan dengan mentega.

Beri topping sesuai selera. Terang bulan siap disajikan.

Terang bulan atau bisa disebut martabak manis. Sedikit tricky waktu memasaknya, karena kadang bisa bantet atau tidak bersarang.

Bahan B

Bahan C

Topping

Baking Powder

Keju

Margarin

Meses

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Terang Bulan

Tumis bawang merah sampai golden brown, bumbu halus sampai harum lalu masukkan air secukupnya.

Masukkan pempek. Masak mendidih sampai pempek mengapung tanpa bakwan sudah bisa dinikmati. Tambahkan garam dan penyedap sucukupnya.

Kalau di pulau Jawa, bakwan identik digoreng dan dari sayuran serta terigu. Nah kalau di Bangka ada namanya bakwan juga, tapi berkuah. Rasanya enak dan segar. Semua masyarakan Bangka suka makan bakwan, bisa buat sarapan atau sekedar cemilan.

Bakwan Kuah Bangka

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Lalu masukkan saus teriyaki, kecap manis, garam, dan gula pasir. Kemudian aduk rata.

Masukkan telur dan biarkan terendam. Masak hingga bumbu meresap, kemudian tes rasa.

Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan matikan api.

Pindahkan ke piring saji, lalu hidangkan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Masukkan telur dan air dalam panci, lalu rebus hingga telur matang, angkat

Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga berkulit, tiriskan

Lalu tuang bumbu halus ke dalam wajan tadi, tumis bumbu hingga benar-benar matang

Masukkan garam dan kecap manis, aduk rata

Setelah itu masukkan telur, aduk rata kembali

Masak hingga bumbu meresap, lalu angkat dan siap disajikan

tumis bumbu halus hingga benar-benar matang agar krengsengan tidak lan

butir

Kecap

Minyak

Rawit

Jahe

Panci

Krengsengan Telur Pedas #JagoMasakMinggu7

Tumis sebentar sosis dengan sedikit margarine. masak hingga permukaan sedikit kering, angkat dan iris sosis. sisihkan

Kocok telur, lalu tambahkan roti tawar yang sudah di potong. aduk merata hingga tercampur semua.

Beri margarine di wajan, susun roti di wajan, rapatkan dan pipihkan. lalu hidupkan api sangat kecil. ketika sudah kering, balik, matikan api.

Beri saus spaghetti sesuai selera. ratakan.

susun isi topping, sayur, sosis, cabe dan bawang bombai.

Kemudian beri keju parut dan keju quickmelt secukupnya.

Hidupkan api kembali, gunakan api kecil. panggang sampai keju sedikit meleleh. kemudian matikan api.

Terakhir, beri saus cabe dan mayonaise diatas pizza.

Langkah 9

Bikin pizza roti tawar pakai saus spaghetti, simple dan praktis.

Bahan Topping:

Roti Tawar

Saus Bolognese

Roti Tawar Pizza Saus Spaghetti

Campur tape, gula pasir, garam dan kental manis, aduk merata.

Siapkan selembar gabin, baiknya bagian gula berada di dalam supaya saat digoreng tidak cepat gosong. Olesi gabin dengan tape.

Tutup dengan cracker, rapikan bagian sisinya agar rata dan tidak berlubang.

Goreng di minyak panas dengan api kecil supaya matang sampai bagian tengah.

Enak sekali, hasilnya jadi 10 buah gabin.

 Bahan Pelengkap

Tape Singkong

Gabin Tape

Potong potong buah naga, masukan kedalam blender.

Kemudian blender sampai halus dan tercampur rata.

Ambil plastik es lilin lalu tuang jangan terlalu penuh ikat dengan karet, lakukan sampai selesai.

Simpan pada freezer, diamkan semalaman sampai beku, sajikan.

Untuk menyegarkan d isiang hari yang panas.

Daging

Es Lilin Buah Naga

Bersihkan ikan,kemudian tiriskan,bisa di potong dua bagian atau dimasak utuh

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu uleg sampai harum,tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk,tumis kembali sampai bumbu matang,masukkan cabai rawit utuh dan juga santan cair masak sampai mendidih

Masukkan ikan dan bumbui dengan garam,gula dan kaldu jamur,masukkan santan kental,tomat,icip rasa,tunggu sampai mendidih kembali dan bumbu meresap

Ikan nila bisa diganti dengan ikan kesukaan kalian

Bumbu Yang Diuleg

No Alcohol

Ikan

Santan

Nila Santan Pedas

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, daun jeruk dan kunyit tambakan garam.

Tumis bumbu halus, daun salam, laos dan jahe hingga tercium bau harum.

Setelah itu tambahkan 3 gelas air tunggu hingga mendidih beri kaldu jamur dan gula.

Masukkan daging ayam kemudian tunggu hingga bumbu meresap dan daging ayam empuk.

Tuangkan santa kental aduk perlahan lahan hingga kuah opor ayam kuning kembali mendidih dan opor ayam kuning siap disajikan.

Opor merupakan makanan khas kota solo. Teksur dari masakan opor ayam memilik rasa yang gurih, kental dan lezat dengan aroma santa yang khas. 

Opor biasanya disajikan dihari raya dengan perpaduan menggunakan lontong dan ketupat.

Ingin menikmati dengan membuat opor ayam bumbu kuning tanpa ribet? Yuk cobain resep dari aku..

Bumbu halus

Kunyit

Opor Ayam Bumbu Kuning

Lelehkan coklat green tea dengan 5 sdm air

Siapkan baskom, masukkan coklat green tea yang sudah dilelehkan, tepung terigu, air, garam, telur dan baking powder. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan kemudian diamkan selama 30 menit dengan kain tertutup

Setelah 30 menit, panaskan teflon dengan api kecil, beri margarin kemudian tuangkan satu sendok sayur adonan. Tunggu hingga bersarang, lalu taburi gula dan masak sekitar 3 menit

Angkat Terang Bulan, olesi dengan margarin lalu beri topping keju dan meses

Perpaduan lezat terang bulan khas Bangka dengan rasa green tea Jepang.

Tepung

Terigu

Coklat

Mentega

Sayur

Terang Bulan Green Tea #JagoMasakMinggu5Periode3

Masukkan kacang tanah ke dalam food processor, proses hingga kacang halus atau masih sedikit kasar, sesuai selera. Sisihkan.

Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, kacang yang sudah halus, gula halus, garam, dan vanilla ekstrak. Aduk rata, masukkan minyak sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk.

Tutupi dengan plastic wrap, masukkan ke dalam lemari es selama minimal 60 menit untuk hasil yang maksimal.

Resep Perkedel Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait