Buat sirup gula : rebus gula dan air sampai mendidih dengan api kecil agar gula tidak mengkristal

Langkah 1

Mixer speed tinggi mentega putih hingga mengembang dan terasa ringan

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian mixer lagi sampai rata, beri warna sesuai selera kemudian aplikasikan ke cake untuk dekorasi

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Mentega

Pewarna Makanan

Susu

Buttercream Lembut

Beri mentega cair, aduk rata, lalu tuang ke dalam box

Buat whipped cream dengan air es, mixer sampai mengental dan menggembang

Beri kepingan biskuit diatas whipped cream

Buat dalgona: mixer kopi, air, dan gula sampai menggembang. Lalu tambhkan ke dalam box

Langkah 6

cream

Biskuit

Kopi

Dessert Box Coconut Dalgona

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang, setelah matang lalu angkat dan sisihkan di piring.

Didihkan air, masukkan jahe dan rebus sampai wangi.

Masukkan wortel lalu rebus sampai setengah matang.

Masukkan sosis, bakso lalu rebus sampai mengapung.

Masukkan caisim, tomat merah yang sudah dibelah, merica, garam, gula pasir, penyedap rasa dan daun bawang, rebus sampai bumbu meresap, setelah matang lalu angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji dan siap disajikan.

Resep dari mba Siswinarti ini enak dan sedap.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jahe

Tomat

Sop Bakso Sosis

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak canola hingga wangi.

Tambahkan wortel, rebus selama 2 menit sambil ditutup.

Kemudian masukkan tahu putih yang sudah dipotong-potong.

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk perlahan.

Setelah itu, masukkan nasi, aduk rata. Masak kembali sambil ditutup. Dengan kecil saja. (Slow cooker)

Langkah 7

Biarkan uap panasnya hilang, kemudian salin ke piring saji, lalu sajikan.

Langkah 8

Resep MPASI untuk BB booster anak. Cocok untuk bayi usia 1 tahun ke atas. Dengan texture nasi kasar namun lembek. yang tidak perlu di halusnya. Yuk dicoba moms..

Alat & Perlengkapan

Ikan Teri

Nasi

MPASI 1y+ Nasi Tim Ikan Teri

Terakhir tuang air matang secukupnya. Aduk dan nikmati.

Es sirup campur rumput laut, cincau dan agar-agar.

Agar-Agar

Cincau

Es Batu

Es Sirup Rumput Laut

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan beri kayu manis, daun jeruk, garam, gula pasir, serta merica bubuk.

Bila air mulai menyusut, masukkan telur. Lalu beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Membuat telur bumbu bali kesukaan keluarga

Bumbu Halus :

Bawang Bombay

Cabe

Cabe Merah Besar

Telur

Telur Semur Bumbu Bali

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Lalu masukkan kacang hijau. Masak hingga kacang hijau empuk merekah.

Masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak hingga gula larut.

Lalu masukkan santan. Aduk rata. Masak sambil di timba timba hingga mendidih.

Kemudian masukkan nangka. Aduk sambil di timba. Biarkan mendidih sesaat. Angkat.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Nangka

Santan

Kolak Kacang Hijau Nangka

Potong 2 tahu supaya tidak terlalu besar, sisihkan.

Dalam wadah buat adonan tepung kering, campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan tahu, aduk rata ke dalam adonan tepung kering, pastikan tepung menempel pada tahu.

Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Dalam wadah campurkan irisan bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, serai dan daun jeruk, aduk rata tambahkan garam dan gula pasir aduk rata.

Tambahkan minyak goreng panas, aduk rata tuang dalam wadah saji.

Salin tahu goreng crispy pada wadah saji, sajikan dengan sambal matah.

Adonan Kering :

Bahan Sambal :

Tahu

Tahu Crispy Sambal Matah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk, tunggu hingga harum.

Masukkan sayap ayam, balik hingga merata.

Beri kecap manis dan penyedap rasa. Biarkan kuah sedikit menyusut dan meresap.

Beli sayap ayam dimasak kecap makannya nambah terus.

Ayam

Kecap Manis

Sayap Ayam Kecap Pedas

cuci bersih beras,campur santan,garam,merica dan bunga telang,lalu masak hingga santan menyusut,

siapkan panci untuk mengukus nasi,kukus sampai matang

siapkan 2 butir telur,tambah garam dan merica,lalu di goreng dengan sedikit minyak,

siapkan nasi di wadah,sajikan dengan tutup telur dadar di atas nasi,sajikan dengan timun dan acar,,segarrrr

Nasi biru nya sedap di pandang dan di nikmati

Beras

butir

Buah

Timun

Garam

Serai

Salam

Panci

Nasi biru selimut telur

Cuci tahu, kemudian potong dadu. Lalu goreng sampai kekuningan, kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu iris sampai harum. Kemudian masukkan lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Lalu masukkan tahu dan air, biarkan sampai mendidih. Kemudian tambahkan kecap manis, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk, larutan air asam, dan garam secukupnya, lalu aduk rata.

Jika air sudah setengah menyusut, lalu cicipi rasanya dan masukkan petai. Aduk dan biarkan sampai air menyusut serta matang. Lalu angkat dan siap disajikan.

Gunakan Tahu Kuning agar tektur tahu lebih kenyal ...

Bumbu Iris :

Lada

Petai

Oseng Tahu Pete #JagoMasakMaret

Masukkan air dalam rice cooker. Pencet cook sampai air mendidih. Masukkan potongan daging. Tutup lagi rice cooker sambil menyiapkan bumbu.

Tumis semua bumbu tumis dengan sedikit minyak sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu tumis dalam rice cooker. Bumbui merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Kemudian tutup lagi rice cooker. Masak selama 1 jam atau sampai daging empuk.

Masukkan irisan wortel, kentang, dan tomat. Tutup kembali, masak selama 10-15 menit sampai sayur matang.

Sesaat sebelum disajikan, beri irisan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa sekali lagi. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan sup dengan taburan bawang merah goreng.

Comfort food yang nyaman saat kondisi badan kurang fit. Tomatnya butuh 3 buah, membuat rasa sup makin segar. Aku masak saat malam daging dan bumbu. Pagi hari tinggal nambah sayuran.

Bumbu Tumis :

Cengkeh

Daging Sapi

Kentang

Pala

Seledri

Wortel

Sup Daging Tomat Rice Cooker

Tumis bumbu iris dan daun salam dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan gula merah, asam, dan kecap manis, aduk rata. Masak sampai ayam empuk.

Taburi daun bawang, masak sampai mendidih.

Ayam Kecap Sunda

Marinasi daging dengan kecap asin dan saus tiram selama 15 menit, sisihkan.

Tumis daging hingga matang dan sisihkan. lalu tumis bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, daun bawang, sisihkan.

Margarine dan tumis bawang putih, masukan lada hitam dan bahan-bahan yang sudah di tumis.

Tambahkan saus dan masak hingga saus mengental.

Bahan

 Bahan Saus

Halal

Kecap Asin

Saus Tiram

Stir Fried Beef Blackpepper

Rebus santan sampai mendidih, setelah mendidih angkat dan dinginkan.

Masukkan tepung beras dan garam kedalam santan yang sudah dingin, aduk rata.

Masukkan kelapa parut aduk rata kembali dan koreksi rasa.

Panggang adonan menggunakan cetakan pukis, masukan ¾ dari cetakan, masak sampai matang, angkat dan sajikan.

No Alcohol

Bandros Bandung

Kocok lepas telur ayam dalam mangkuk, sisihkan.

Masukkan kocokan telurnya. Aduk-aduk hingga menjadi bulir-bulir. Angkat dan sisihkan.

Masukkan nasi dan telur orak-ariknya. Aduk rata.

Seasoning dengan kecap asin, lada dan gula pasir. Aduk rata, angkat dan sajikan segera.

Resep nasi goreng tersimple dan tidak banyak bahan. Cocok deh dijadikan menu akhir bulan

Nasi Goreng Telur ala Jepang #MENUTANGGALTUA

Masukkan sosis dan kue beras, kemudian biarkan mendidih dan matang.

Masukkan saus gochujang, gula pasir dan jus apel. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental.

Beri potongan daun bawang, koreksi rasanya.

Tambahkan minyak wijen sesaat sebelum diangkat.

Tuang dalam mangkok saji, kemudian taburi dengan daun bawang dan wijen sangrai. Santap segera.

Cara mengolah kue beras. Mix dengan sosis untuk menjadi hidangan seru.

Kecap

Ikan

Saus

Gochujang

Apel

Minyak

Wijen

Tteobokki Sosis #JagoMasakMinggu4Periode2

Bersihkan ikan kakap kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan asam jawa, tomat merah, tomat hijau, nanas yang sudah dipotong sesuai selera.

Setelah mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan ikan, masak hingga ikan matang. Koreksi rasa kembali.

Setelah ikan matang, masukkan daun kemangi dan cabe rawit. Masak hingga layu. (Untuk cabe rawit bisa dimasukkan barengan dengan tomat dan nanas). Sajikan selagi hangat.

Kuahnya asem segar. Kalau mau lebih pedas cabe rawit bisa dihaluskan.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ikan Kakap Kuah Asam Pedas

Didihkan air bersama bawang merah, bawang putih, bunga pekak, kapulaga, kayumanis dan jahe.

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel. Masak hingga kentang setengah empuk.

Masukkan ikan, garam, lada hitam, dan cabai rawit. Masak hingga mendidih.

Masukkan seledri dan daun bawang. Aduk sebentar lalu taburi dengan bawang goreng. Angkat.

Hai chef..
Setor recook sup nya.. ini sy ganti kepala patin chef dan bahan lain menyesuaikan yang ada dirumah. Terimakasih resepnya #RecookYummy

Sup Kepala Salmon

Rebus tetelan sampai empuk, buang airnya dan cuci bersih.

Potong-potong tetelan menjadi lebih kecil.

Tumis bumbu uleg beserta serai, daun jeruk dan lengkuas sampai matang lalu tuangkan air, masukkan tetelan dan bumbui, tunggu sampai mendidih, masukkan santan dan tomat, masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap.

Bumbu Uleg

Tetelan Kuah Santan

Buat adonan, campur tepung terigu dengan garam, penyedap, lada bubuk dan air, masak sebentar hingga seperti bubur (tepung agak matang) kemudian angkat dan masukkan tepung tapioka, daun bawang yang sudah di rajang dan bawang goreng, uleni hingga kalis.

bentuk aci sesuai selera, sobek tahu untuk membuat tahu aci, bulat2kan aci isi dengan daging rebus atau tetelan rebus, untuk membuat cireng ala2.. bulatkan adonan kemudian gepengkan dan balur di tepung tapioka sedikit.

goreng cireng ala2, masukkan cireng kedalam minyak sebelum api di nyalakan agar cireng tidak meletus2 goreng hingga kering agar crispy.

Didihkan air untuk merebus  pentol cilok, angkat ketika sudah mengambang. Kemudian kukus lagi agar lebih matang kukus bersama tahu aci ya.

Buat bumbu kuah, haluskan duo bawang, cabe rawit, kemudian tumis hingga harum masukkan lada bubuk,cabe bubuk, daun bawang, garam, penyedap dan terakhir masukkan air kaldu rebusan tulang / tetelan sapi, aduk rata biarkan mendidih. Kemudian siram di atas bakso aci yang sudah di tata di mangkok. Bakso aci siap di sajikan ^^

Resep Permen Jelly Nutrijel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Permen Jelly Nutrijel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis