Pesmol Cumi-Cumi

Resep Pesmol Cumi-Cumi

Eva Wijaya

Eva Wijaya

5.0

(1 Rating)

Tidak hanya ikan, cumi juga sangat nikmat saat dimasak dengan bumbu pesmol.

Bahan Utama

300 gr cumi-cumi

20 buah cabe hijau

3 siung bawang merah

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

Secukupnya air

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

Bumbu halus

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

2 cm jahe

3 cm kunyit

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu sampai benar-benar matang agar tidak langu.

Langkah 1

Tumis bumbu sampai benar-benar matang agar tidak langu.

Masukkan cumi, tambahkan sedikit air lalu masak sampai cumi berubah warna.

Langkah 2

Masukkan cumi, tambahkan sedikit air lalu masak sampai cumi berubah warna.

Setelah cumi cukup matang, masukkan irisan bawang merah dan cabe hijau.

Langkah 3

Setelah cumi cukup matang, masukkan irisan bawang merah dan cabe hijau.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu benar-benar meresap.

Langkah 4

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu benar-benar meresap.

Angkat dan pesmol cumi siap disajikan.

Langkah 5

Angkat dan pesmol cumi siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement