Pesmol Ikan Mujair Kemangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Pesmol Ikan Mujair Kemangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Puteri

Puteri

5.0

(1 Rating)

Resep ini yummy loh. Yuk dicobaūü§§

Bahan Utama

3 ekor ikan mujair

1/2 buah timun, buang bijinya dan potong memanjang

1 buah wortel, potong memanjang

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 lembar daun salam

2 cm lengkuas

Garam, secukupnya

Air secukupnya

3 sdm minyak untuk menumis

1 genggam kemangi

1 buah tomat, iris

Kaldu bubuk, secukupnya

Gula, secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas kunyit

3 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu hingga halus.

Langkah 1

Blender bumbu hingga halus.

Tumis bumbu dengan daun jeruk, daun dalam, serai, dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang.

Langkah 2

Tumis bumbu dengan daun jeruk, daun dalam, serai, dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang.

Kemudian beri air, timun, dan wortel.

Langkah 3

Kemudian beri air, timun, dan wortel.

Masukkan ikan Mujair. Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, tes rasa.

Langkah 4

Masukkan ikan Mujair. Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, tes rasa.

Terakhir tambahkan tomat dan daun kemangi, masak sebentar dan siap disajikan.

Langkah 5

Terakhir tambahkan tomat dan daun kemangi, masak sebentar dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement