Mei
5.0
(1 Rating)
Jarang banget masak ini, dan tumben hari ini pengen makan pesmol. Cek ricek resep-resep orang, akhirnya nemu yang gampang dan simple.
2 potong tenggiri
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 butir kemiri
5 cabai rawit
1 buah wortel
Advertisement
Langkah 1
Blender atau haluskan semua bumbu, kecuali cabai rawit.
Langkah 2
Goreng ikan tenggiri yang sebelumnya dimarinasi dengan garam.
Langkah 3
Tumis bumbu hingga harum dan matang.
Langkah 4
Masukkan wortel, boleh tambahkan sedikit air kira-kira 2 sdm. Tambahkan garam, gula, penyedap.
Langkah 5
Setelah wortel setengah matang, tambahkan ikan dan cabai rawit. Aduk merata. Masak hingga bumbu menyerap ke ikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement