Pete Sambal Matah

Resep Pete Sambal Matah

Ummu Alfard

Ummu Alfard

4.0

(1 Rating)

Semakin pedas semakin yummy.

Bahan Utama

15 buah mata pete

5 siung bawang merah

1 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit

1 batang serai

2 lembar daun jeruk, buang tulangnya

1/2 sdt garam

1 sdt gula

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih pete kemudian belah jadi dua bagian.

Langkah 1

Cuci bersih pete kemudian belah jadi dua bagian.

Iris bawang merah, cabai merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk.

Langkah 2

Iris bawang merah, cabai merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk.

Tumis sebentar pete.

Langkah 3

Tumis sebentar pete.

Masukkan daun jeruk, serai, gula, dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan daun jeruk, serai, gula, dan garam. Aduk rata.

Terakhir masukkan bawang merah, cabai merah, cabai rawit. Aduk cepat kemudian matikan api dan sajikan dengan nasi panas/hangat.

Langkah 5

Terakhir masukkan bawang merah, cabai merah, cabai rawit. Aduk cepat kemudian matikan api dan sajikan dengan nasi panas/hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Ratna Puspita

Ratna Puspita

Pete Sambal Matah

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai mba.. Recook pete sambal matahnya, mantul banget nih.. terim...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Pete Sambal Matah

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement