Potong kasar bawang dan cabai, tambahkan terasi.

Langkah 1

Goreng sampai layu bawang, cabai, dan terasi.

Langkah 2

Langkah 3

Bubuhi garam dan masukkan gula aren, ulek dan aduk rata.

Langkah 4

Terakhir perasi dengan jeruk limau lalu test rasanya. Sajikan.

Langkah 5

Sambal seperti sambal lalapan pinggir jalan, yuk simak resep sambal lalapan yang enak berikut ini.

Bahan Utama

Berikut ini adalah resep sambal lalapan sederhana dan enak yang cocok untuk lalapan apapun, simak selengkapnya di sini ya.

Resep Sambal Lalapan Sederhana dan Enak untuk Lalapan

Tomat

Terasi

Gula

Garam

Sambal Lalapan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis dan bakso, aduk rata. Masak hingga matang.

Masukkan nasi, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, tes rasa.

Langkah 6

Untuk anak-anak jadinya gak pake cabe, rasanya enak poll..

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Keju

Lada

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Keju Sosis

Cuci dan rebus keong sawah dan buang air rebusannya. Lakukan sebanyak 2x.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serobg cabe hijau dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek sampai agak kecoklatan.

Masukkan cabe hijau, cabe rawit, kecap manis dan saua tiram. Bumbui garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Koreksi rasa dan matikan api. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Jeruk

Kerang

Oseng Keong Sawah Cabe Hijau

Setelah itu masukkan timun yang sudah di potong-potong, lalu tumis selama 3 menit.

Tumis hingga semua sayuran empuk. Lalu koreksi rasanya dan matikan api.

Langkah 7

Menu sayuran untuk pendamping menu bekal ngantor. Karena untuk ngantor lebih suka sayuran tidak berkuah agar lebih praktis di bawa. Silahkan di coba.

Kacang Panjang

Timun

Tumis kacang panjang timun

Tuang air panas dan aduk - aduk sampai gula larut.

Jahe

Jeruk Nipis

Wedang Tomat Jeruk Nipis

Tumis bumbu instan, cengkeh, kayu manis, kapulaga, jinten, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan daging hingga keluar air. Tambahkan air 1gelas hingga mendidih kemudian masukkan santan aduk rata, tambahkan garam.

Masukkan ke magicom, tekan tombol cook. Tunggu hingga matang.

Jika sudah klik, buka magicom lalu aduk-aduk. Tekan tombol cook lagi jika kurang matang.

Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan sambal.

Hanya pakai magicom dan bumbu instan, mudah dibuat.

Daging

Ayam

Jinten

Cengkeh

Kapulaga

Beras

Santan

Sambal

Nasi Kabsah Praktis #INDONESIAKAYA

Potong-potong tempe lalu goreng hingga kering angkat tiriskan.

Haluskan bumbu lalu tumis beserta lengkuas.

Masukan irisan bakso, kacang panjang dan tempe, tambahkan secukupnya air.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukan kecap manis. Masak hingga tanak lalu sajikan.

Tempe goreng, kacang panjang + bakso sapi paling mantab dibikin tumisan bumbu belacan. Makin sedeep 👍

Bumbu halus

Tempe

Tumis Kacang Bumbu Belacan

Haluskan terasi bakar, gula pasir dan garam menggunakan blender.

Cuci bersih jambu kristal lalu potong sesuai selera.

Tambahkan terasi bakar, gula pasir dan garam yang sudah dihaluskan ke dalam wadah jambu.

Tutup wadah lalu kocok hingga bumbu rata.

Pernah viral, namun sekarang sudah sedikit yang jual. Mari membuatnya sendiri.

Halal

Jambu

Rujak Jambu Kristal

Masukkan susu bubuk kedalam wadah, campurkan dengan air hangat aduk rata dan sisihkan.

Siapkan wadah masukkan telor dan gula pasir kedalam wadah, kemudian kocok hingga gula tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, vanili, soda kue, baking powder kedalam wadah aduk rata.

Selanjutnya masukkan ubi rebus yang sudah dihaluskan dan susu yang sudah dicairkan aduk kembali sampai rata.

Setelah teraduk semua masukkan minyak goreng aduk lagi hingga bahan tercampur rata.

Kemudian siapkan cetakan disini saya menggunakan cup pudding 100 ml dilapisi kertas kue kukus, masukkan adonan 2/3 nya  saja jangan sampai penuh, dan beri topping meses (bisa diganti topping lain sesuai selera).

Siapkan kukusan tunggu hingga panas dan masukkan adonan kue tadi, kukus kurang lebih 25 menit.

Langkah 8

Cek kue dengan katik jika katik ada yang menempel bisa ditambah waktu kukusnya 5 menit/lebih hingga kue matang, cek kembali kue, jika katik/lidi kering tandanya sudah matang. Diamkah sebentar hingga kue dingin.

Langkah 9

Setelah dingin angkat kue ubi ungu kukus sajikan kedalam piring. (Jika suka bisa ditaburi gula halus diatas kue). Selamat mencoba.

Langkah 10

Anak kedua seneng nyemil kue, kebetulan ada bahan mamah jadi seneng berkreasi.

Topping

Telur

Tepung

Kue Kukus Ubi Ungu Takaran Sendok

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas dan daun salam hingga harum

Masukan irisan bawang daun dan cabe merah keriting aduk rata

Beri air, garam, kecap manis dan saus tiram aduk rata

Masukan tempe yang telah digoreng, aduk dan masak hingga menyerap

No Alcohol

Tempe Oreg Bumbu Iris Daun Jeruk

Goreng tempe hingga setengah matang, lalu sisihkan.

Tambahkan air dan seasoning, lalu didihkan.

Tambahkan tempe goreng, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Tempe merupakan bahan makanan yang mudah sekali didapatkan. Cara mengolahnya juga sangat mudah, enak dan semua orang pasti suka.

Seasoning

Kecap Manis

Kering Tempe Sosis Manis

Mixer speed tinggi putih telur, gula, emulsifier, dan garam.

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan mixer lagi dengan speed rendah asal tercampur saja.

Tuang santan dan minyak goreng, mixer kembali dengan speed rendah sebentar saja.

Bagi adonan menjadi 2, tuang pasta pandan pada 1 adonan dan masukkan ke dalam pipping bag semuanya. Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak.

Panaskan dandang, alasi tutup dandang dengan kain agar uap air tidak menetes di bolu. Tuang adonan ke dalam cetakan bergantian warna. Kukus adonan kurang lebih selama 15 menit.

03/10/23
Memanfaatkan sisa putih telur yang sisa supaya menjadi makanan lebih enak dan bermanfaat.
Happy Cooking Sobat Yummy

Emulsifier

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Kukus Putih Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Melepas penat bisa dengan berbagai cara. Ada yang memilih di rumah dan bersantai, tapi ada pula yang nongkrong bersama sahabat. Apapun cara yang kamu lakukan, tentunya akan membawa perubahan pada suasana hati yang lebih baik, bukan?
Nah, untuk kamu yang saat ini berada di Kota Padang, apakah sudah punya rencana refreshing&nbsp;atau&nbsp;hangout ke mana minggu ini? Jangan bingung, beberapa pilihan cafe di Padang berikut bisa jadi pilihan yang dapat kamu kunjungi, baik sendiri maupun bersama orang terdekat.
Pilihan makanan dan minuman enak, suasana nyaman, dan akses yang mudah dijangkau dari lokasimu, mungkin akan jadi beberapa pertimbangan. Berikut Yummy App rekomendasikan 10 rekomendasi cafe hits Padang yang wajib kamu kunjungi!<h2>1. Clayton Resto and Cafe</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CkkwxcAJMpI/?igshid=YmMyMTA2M2Y=' ></a></blockquote>Ingin mengunjungi cafe dengan pilihan makanan yang memanjakan lidah? Di sini, kamu bisa menikmati berbagai menu, mulai dari Asia hingga Eropa yang dijamin cocok dengan seleramu. Menu yang dihadirkan cukup variatif sehingga kamu akan punya banyak pilihan untuk dicoba.&nbsp;
Tempat ini juga menawarkan suasana menyenangkan yang bisa dijadikan spot kumpul rame-rame bersama teman dan keluarga. Selain di Padang, cafe ini juga hadir di Bukittinggi, lho!
Alamat:
Jl. H. Juanda No.19, Padang
Jl. Jend. Sudirman, Aur Birugo Bukittinggi
Range harga: Rp20.000-Rp150.000<h2>2. Mandy's Cafe</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CaBrBpgJEau/?igshid=YmMyMTA2M2Y=' ></a></blockquote>Buat kamu yang ingin mencoba cafe dengan suasana baru, Mandy&rsquo;s bisa menjadi pilihan.Cafe dengan konsep unik ini didesain dengan pilihan ornamen dan interior yang serba cute. Terlebih, ketika ada momen-momen perayaan tertentu seperti Idulfitri dan Natal, Mandy&rsquo;s akan tampil dengan desain yang menyesuaikan tema.
Pilihan makanan yang dihadirkan juga sangat beragam, mulai dari makanan khas Indonesia hingga Western. Cafe ini bisa kamu kunjungi dari Selasa hingga Minggu pukul 11.00-22.00 WIB.
Alamat: Jl. Hayam Wuruk No. 10C, Padang&nbsp;&nbsp;
Range harga: Rp20.000-Rp150.000<h2>3. Alooha Tropical</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CeiZxnSp_UA/?igshid=YmMyMTA2M2Y=' ></a></blockquote>Ingin merasakan pengalaman dan suasana santap ala liburan di pulau tropis? Cafe bertema tropikal ini bisa kamu kunjungi. Alooha punya menu andalan kelapa ice cream dan hidangan unik lainnya, seperti burger isi nanas panggang. Cita rasa burger yang gurih dengan isian daging yang tasty berpadu dengan potongan nanas panggang yang manis dan segar. Wah, kebayang gak sih seperti apa? Bagi yang penasaran bisa langsung berkunjung, ya!
Alamat:
Jl. Belanti Raya No. 16, Padang
Jl. Samudera, Padang
Range harga: Rp30.000-Rp100.000<h2>4. Sasana Kopi</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CdXcKJjpmu5/?igshid=YmMyMTA2M2Y=' ></a></blockquote>Kali ini ada cafe yang cukup spesial bagi para pencinta kopi. Ada banyak pilihan biji kopi yang disajikan dengan teknik manual brew.
Selain untuk memenuhi kebutuhan kafeinmu, cafe ini juga menawarkan suasana tempat yang nyaman. Cocok untuk yang mau me time, nugas bareng, atau bekerja. Kamu bisa fokus dengan laptop ditemani secangkir kopi atau menu favoritmu yang lain.
Alamat: Jl. Jendral Ahmad Yani No. 48, Padang
Range harga: Rp30.000-Rp75.000<h2>5. Menza Barber Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CflEUZ8J-CH/?igshid=YmMyMTA2M2Y=' ></a></blockquote>Selain terkenal sebagai salah satu cafe atau coffee shop, sebelumnya Menza juga merupakan sebuah barbershop yang sampai sekarang masih melayani hair cut. Cafe di Padang ini menyajikan banyak pilihan menu kopi.Namun, bagi yang tidak terlalu suka kopi, banyak jenis minuman lain yang jadi andalan di sini, seperti es matcha dan red velvet. Bagi yang suka kopi, tapi tidak terlalu tahan dengan rasa pahitnya, Menza punya menu signature&nbsp;yakni&nbsp;fruity brew&nbsp;yang merupakan minuman kopi dengan rasa buah-buahan dan kadar kafein rendah.
Tempatnya cukup luas, dan punya beberapa area, yakni indoor yang instagramble dan juga punya area workingspace yang bisa dimanfaatkan untuk pertemuan privat atau rapat. Area outdoor yang asri juga pas dipakai sebagai tempat santai dan ngobrol. Bisa jadi salah satu pilihan ngumpul bareng teman, rekan kerja, atau keluarga.
Alamat: Jl. Dr. Sutomo No.76, Kubu Marapalam, Padang
Range harga: Rp30.000-Rp75.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-cafe-di-jogja-yang-asik-dan-wajib-dikunjungi target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cafe di Jogja yang Asik dan Wajib Dikunjungi!
 
 </a>
 <h2>6. Menyala Coffee and Eatery</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CkTLnWQpC53/?igshid=YmMyMTA2M2Y=' ></a></blockquote>Menyala Coffee and Eatery merupakan salah satu tempat terbaik bagi para pencinta kopi di Padang. Suasana tempat yang nyaman, memungkinkan kamu untuk menikmati kopi sambil melakukan aktivitas lain, seperti bekerja atau bertemu orang terdekat.
Alamat: Jl. Bandar Purus No. 14, Padang
Range harga: Rp30.000-Rp75.000&nbsp;<h2>7. Dua Pintu Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Ci_8v4_JkJ4/?igshid=YmMyMTA2M2Y=' ></a></blockquote>Suasana tenang dengan aroma kopi yang khas langsung tercium begitu memasuki ruangan. Para penikmat kopi pasti betah berlama-lama menikmati sajian kopi di sini. Interior yang instagramable bisa jadi spot foto juga nih, untuk kebutuhan media sosial kamu.
Selain kopi, tentunya ada banyak pilihan menu lain yang terdiri dari appetizer, main course, dessert,&nbsp;dan beragam jenis minuman. Salah satu menu baru yang unik dan bisa kamu pesan adalah matchagato dan chocogato. Menu ini terinspirasi dari sajian penutup yang berasal dari Italia yakni affogato yang menyajikan campuran gelato dan espresso di dalam mangkuk kecil. Namun, di Dua Pintu, kamu juga bisa menikmatinya dengan matcha dan juga cokelat.&nbsp;
Alamat:
Jl. Dr. Moh. Hatta No. 2, Pasar Ambacang&nbsp;
Jl. Aster No. 7, Flamboyan Baru, Padang Barat
Range harga: Rp30.000-Rp75.000<h2>8. V Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cb2Qy2NJoAD/?igshid=YmMyMTA2M2Y=' ></a></blockquote>Mau menikmati hidangan dengan santai sambil menikmati penampilan live music akustik? Pas didatangi untuk melepas penat dan refreshing&nbsp;akhir pekan. Jangan lupa ajak orang terdekat untuk menikmati beragam menu andalan di sini.&nbsp;
Bagi para penikmat kopi, ada beberapa pilihan manual&nbsp;brew coffee&nbsp;yang bisa dicoba untuk kebutuhan kafein kamu. Nah, untuk menemani cangkir kopimu, kamu bisa memesan menu makanan berat atau makanan ringan dan camilan. Tenang, tetap ada menu minuman non-kopi yang segar dan siap ceriakan harimu.
Alamat: Jl. Raden Saleh No. 3, Rimbo Kaluang, Padang Barat
Range harga: Rp30.000-Rp75.000<h2>9. Cafe Merjer</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Ca1AOWrpckv/?igshid=YmMyMTA2M2Y=' ></a></blockquote>Cafe ini memiliki banyak menu varian kopi yang berasal dari seluruh Indonesia. Suasana tempat yang homey&nbsp;pastinya bakal bikin betah nongkrong atau berkegiatan di sini. Dilengkapi juga dengan workingspace dan ruangan privat untuk pertemuan atau rapat terbatas. Kamu bisa ajak rekan kerja untuk diskusi di luar kantor untuk suasana yang baru.
Alamat: di Jl. Ujung Gurun No. 88A, Padang Pasir, Kec. Padang Barat
Range harga: Rp30.000-Rp100.000&nbsp;<h2>10. Rasa Eatery</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CWczrW-JsUw/?igshid=YmMyMTA2M2Y=' ></a></blockquote>Untuk kamu yang butuh cafe dengan suasana tenang saat kumpul bareng teman atau keluarga, kamu bisa coba mampir di Rasa Eatery. Cafe ini sering promo juga, lho! Sebelum mampir bisa rajin-rajin cek sosial media mereka juga, ya.
Alamat: Jl. Raden Saleh No. 17B, Padang&nbsp;
Range harga: Rp20.000-Rp100.000Itulah 10 rekomendasi cafe di Padang yang hits dan nyaman. Cafe ini bisa kamu jadikan pilihan tempat kumpul bersama keluarga dan sahabat atau me time. Nah, apakah kamu sudah punya rencana mampir dalam waktu dekat?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-rekomendasi-cafe-di-malang-murah-dan-asik-untuk-nongkrong target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Rekomendasi Cafe di Malang yang Asyik buat Nongkrong
 
 </a>

Cafe di Padang ini bisa menjadi pilihanmu bersantai dan melepas penat. Cafe ini punya hidangan yang nikmat dan suasana nyaman, lho!

10 Rekomendasi Cafe di Padang yang Cozy dan Hits

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih sosis dan buncis, lalu iris serong. Sisihkan.

Tuang air, tambahkan sosis. Masak hingga mendidih.

Tambahkan saus tomat, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan buncis, kaldu bubuk, gula dan lada. Aduk-aduk, matang dan kuah mulai menyusut.

Bumbu Iris :

Buncis

Saus Tiram

Tumis Sosis Buncis Asam Manis

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

yoshi nur imama

Rucuh Tape Keju Pandan #JagoMasakMinggu1Periode2

Tahu Walik Aci

Bubur Kacang Hijau Durian #JagoMasakMinggu8

Setup Roti Tawar Buah Naga #JagoMasakMinggu8

Mitarasi Dango

DakJuk

Kue Manja Vla Strawberry #JagoMasakMinggu2

Asam Pedas Ikan Kemangi #JagoMasakMinggu1

Nasi Goreng Kerang Udang Pedas #JagoMasakMinggu1

Tape Ketan Hitam #JagoMasakMinggu2

Pudding Tape Santan #JagoMasakMinggu2

Ikan Lajang Bumbu Kecap #JagoMasakMinggu1

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat dan potong-potong.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan kacang tanah hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Siapkan cobek, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan bahan yang telah digoreng. Ulek hingga halus.

Tambahkan secukupnya air, lalu aduk rata.

Penyajian : siapkan piring, lalu tambahkan lontong, tauge, tahu, timun dan tuangkan sambal kacang. Sajikan.

Salah satu menu alternatif jika ingin makanan utama selain nasi, bisa pakai lontong. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya. Selamat mencoba!

Resep Peteuy Cumi Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Peteuy Cumi Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B