Wulan Shinta
5.0
(1 Rating)
Orang Jawa Timur menamai hidangan ini adalah Petis Lading alias Telur Bumbu Petis.
Advertisement
Langkah 1
Rebus telur hingga matang, kupas.
Langkah 2
Goreng sebentar telur yang sudah direbus tadi.
Langkah 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan temu kunci.
Langkah 4
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Langkah 5
Masukkan semua rempah-rempah, petis dan air.
Langkah 6
Masukkan telur, gula dan garam. Tes rasa dan masak sebentar hingga bumbu meresap ke dalam telur. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement