Rina
5.0
(1 Rating)
Petis Tempe atau kering tempe ini bisa buat isi toples lebaran dan lauk makan asik, dengan rasa manis asem pedas....😋
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Potong korek api tempe dan goreng sampai krispy
Langkah 2
Haluskan bawang putih, rawit, lengkuas dan sereh (sereh diiris tipis dulu sebelum dihaluskan)
Langkah 3
Tumis bumbu
Langkah 4
Tumis bumbu dan masukkan irisan daun jeruk
Langkah 5
Setelah bumbu kering, tuangkan air asam jawa
Langkah 6
Setelah air asam Jawa menyusut, masukkan gula Jawa ,sedikit garam dan penyedap, cek rasa setelah gula mencair
Langkah 7
Setelah rasa sesuai dan kandungan air benar-benar hilang, campurkan tempe kering, cabe kering dan kacang aduk dengan api kecil
Langkah 8
Terakhir masukkan bawang goreng aduk sampai tercampur, sajikan untuk 8-9 porsi
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua