Peyek Ebi

Step 1

Haluskan bawang putih dan kemiri.

Step 2

Tuang tepung beras ke mangkok. Lalu tambahkan bumbu halus.

Step 3

Tuang secukupnya air. Masukkan ebi dan irisan daun jeruk.

Step 4

Masukkan juga irisan kacang tanah. Aduk sampai rata.

Step 5

Panaskan minyak. Ambil sesendok sayur adonan. Tuang di pinggiran minyak. Goreng sampai matang. Angkat lalu tiriskan.