Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cincang bawang putih goreng. Iris kasar daun bawang.

Langkah 1

Rebus air, daun bawang dan bawang putih cincang sampai mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan daun bayam, bumbui garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masak sampai sayuran empuk. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Menu simpel varian dari sayur bayam. Enak, segar dan gurih.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Sup Tahu Bayam

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan potongan daun bawang dan seledri.

Kemudian siapkan daging yang telah di presto dulu selama 15 menit, kemudian masukkan semua bahan ke dalam panci, berikan air 200 ml untuk kuah,  lalu tambahkan garam, gula, merica dan kecap manis, kemudian tunggu hingga  kuah mendidih merata.

Pastikan rasa kuah telah sempurna dengan perpaduan bumbu yang sesuai kemudian berikan irisan tomat agar lebih segar.

Langkah 6

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Seledri

Tomat

Semur Daging Sengkel Sapi #JagoMasakMinggu11

Siapkan food processor, masukkan ayam fillet, bawang putih, telur, lada, garam, kaldu jamur, dan gula pasir.

Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, proses kembali hingga membentuk adonan.

Panaskan minyak, goreng adonan dengan bantuan sendok hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Sajikan ​Batagor Ayam ​ dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap

Halal

#jagoMasakMaret
Selamat siang Chef Yummy 🤗..Batagor ayamnya enak, mantep, saya tambahkan keju cheddar parut, rasanya tambah gurih😋, terimakasih inspirasinya.

Hallo chef, trimakasih resepnyaa
Batagornya enak, ayamnya berasaa, dan gurih jugaaa. Cara bikinnya juga super simple 
Dulu jaman masih sekolah suka jajan batagor, tapi gak seberasa ini ayamnyaa wkwkwk  
#JagoMasakFebruari

Stor recook min...
enak banget lho ternyata batagor ayam ini apalagi pake bumbu kacang,ini salah satu jajanan yang wajib kalo lagi jemput sekolah☺

#JagoMasakFebruari

Setor recook ya chef..
Nostalgia jaman sekolah jajanan favorite saya kalau pas waktu istirahat beli batagor di bungkus plastik dan makannya rame2 di dalam kelas 😄

Kenangan yang tidak bisa dilupakan,karena jaman dulu beli 1 porsi lengkap cuma 1000 rupiah.

Karena sekarang sudah pindah domisili nyari yg jual batagor itu agak susah,jadi nostalgia nya bikin sendiri saja di rumah sambil cerita ke anak2,kalau ini dulu adalah jajanan emaknya jaman sekolah dulu 🥰

#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

Batagor Ayam

Potong potong kacang  1 butir kacang menjadi 3-4 belahan.

Campurkan bawang tepung beras dan tepung tapioka.

Haluskan bawang putih,  ketumbar,  kencur,  masuka ke dalam adonan tepung,  masukan juga daun jeruk nya yg sudah di iris tipis.

Masukan air dan telur aduk dengan wisk sampai adonan rata , masukan juga garam dan kaldu bubuk nya.

Masukan kacang tanah nya , adonan siap di goreng.

Panaskan minyak goreng di wajan yg cekung lalu tuang 1 sendok sayur adonan peyek di pingiran wajan,  siram siram dengan minyak panas biarkan sampai peyek merosot sendiri ke dalam minyak goreng nya.

Langkah 7

Selamat siang chef
Setor recook peyek kacangnya ya chef, akhirnya aku bisa bikin epyek yg lebar dan renyah 🤭
Terima kasih chef inspirasi nya 🙏

#JagoMasakMaret

Resep Peyek Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait