Peyek Kacang

Step 1

Potong-potong kacang bagi jadi 2 bagian sisihkan dahulu

Step 2

Dalam wadah campur tepung beras, tapioka, telur dan bumbu halus, tuangi air sedikit demi sedikit kemudian aduk rata

Step 3

Masukan daun jeruk aduk rata

Step 4

Ambil 1 sendok sayur adonan beri secukupnya kacang tanah

Step 5

Kemudian goreng dalam minyak panas di pinggiran wajan

Step 6

Goreng sampai peyek matang

Step 7

Angkat kemudian tiriskan