Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula lalu masak hingga empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk merata. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Brokoli

Tepung Maizena

Wortel

Oseng Wortel Sawi Brokoli Kental

Siapkan wadah, lalu tambahkan tepung beras, tepung tapioka dan bumbu halus.

Tambahkan daun jeruk, air dan udang, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu ambil satu sendok sayur adonan. Tuangkan ke pinggiran wajan, balik jika sudah kecoklatan.

Jika sudah matang angkat dan tiriskan peyek udang. Sajikan.

Enak dan cocok buat lauk atau camilan di rumah.

Bumbu halus

Halal

Kunyit

Tepung

Udang

Peyek Udang

Potong-potong tahu dan tempe sesuai selera.

Halusan bawang putih, gula, garam dan ketumbar bubuk.

Rebus semua bumbu dengan air kelapa hingga mendidih dan gula merah hancur.

Masak hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api dan terus masak hingga air set.

Setelah air set, matikan api dan biarkan dingin.

Langkah 6

Jika mau disimpan, bisa dimasukkan  wadah tertutup dan simpan di kulkas.

Langkah 7

Goreng dalam minyak panas, jika mau disajikan.

Langkah 8

Resep dari mba Laila Dawud, lauk bacem pakai air kelapa yang gurih manisnya nagih banget. Dicocok sama saos bangkok ternyata enak banget, coba deh di penyet pakai sambal bawang juga pasti enaaak.

Bumbu Bacem

Tahu

Tempe

Lauk Bacem

Potong bulat semangka lalu keluarkan isinya sampai habis, sisakan sedikit bagian merah dan putihnya. Gunakan isinya untuk hiasan dan sedikit untuk isian puding.

Kerat kerat bagian dalam/bagian hijau semangka seperti pada gambar, guna untuk membuat puding menempel pada cetakan.

Campur semua bahan dalam panci, lalu aduk hingga larut dulu. Lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.

Masukkan cairan puding dalam gelas ukur atau wadah lain yang mudah digunakan untuk menuang ke cetakan, lalu tambahkan selasih aduk-aduk.

Tuang adonan puding pada cetakan kulit semangka, tambahkan beberapa potong daging semangkanya dan biarkan set, masukkan kulkas untuk rasa lebih nikmat, potong sesuai selera sajikan bersama kulit semangka dan pelengkapnya.

Puding susu yang lembut, kenyal dengan rasa milky berpadu buah semangka yang dibentuk menyerupai semangka. #TulisResepTheNextOA

Pelengkap

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Selasih

Semangka

Susu

Indomilk Kental Manis

Vanilla

Milky Watermelon Puding

Langkah yang pertama cuci bersih ikan lele lalu marinasi dengan bumbu marinasi.

Kemudian siapkan tepung terigu basah dan kering.

Lalu lumuri ikan lele ke dalam adonan tepung basah dan tepung kering.

Goreng semua bahan sambal terasinya lalu haluskan dan siap disajikan dengan lele tepung.

Hay Sobat Yummy, masak lele yuk, kali ini digoreng tepung pasti enak apalagi pakai sambal terasi. Wah, enak, yuk cobain!

Sambal Terasi :

Bawang Merah

Cabe

Ikan Lele

Terasi

Tomat

Lele Goreng Tepung

Rebus air sampai mendidih. Masukkan rambutan, rebus 10 menit saja. Angkat dan tiriskan. Air rebusan sisihkan, nanti untuk dimasak lagi menjadi kuah.

Rebus kembali air rebusan, tambahkan daun pandan dan gula pasir. Aduk rata sampai gula larut dan air mendidih.

Tambahkan vanilla essence dan pewarna merah. Aduk rata.

Masukkan daging buah rambutan kupas. Masak sebentar sampai mendidih kembali. Matikan kompor tunggu sampai dingin. Simpan kulkas dulu sampai dingin, sajikan.

Dikasih oleh-oleh rambutan banyak, dimanfaatkan jadi manisan rambutan. Enak dinikmati siang hari segar dan manis.

Daun Pandan

Rambutan

Manisan Rambutan

Yolanda Utami

Sambal Matah #JelajahTengah

Tambahkan bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam, garam, gula dan kecap manis.

Tambahkan air. Masak hingga air surut. Lalu diamkan hingga warnanya pekat.

Garam

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Cuci bersih ikan, lalu beri garam dan air perasan jeruk lemon. Diamkan 15 menit, bilas kembali.

Goreng hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan halus, tambahkan daun kunyit, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Ambil daun pisang, letakkan ikan goreng di atasnya, lumuri dengan bumbu halus sampai rata.

Lipat daun, semat kedua sisinya dengan tusuk gigi.

Kukus ikan selama 30 menit atau sampai matang.

Bakar ikan di atas teflon hingga tercium aromanya.

Bumbu Halus :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Gula

Ikan

Jahe

Lengkuas

Serai

Palai Balado Ikan Gurame

Goreng gurame yang sudah dimarinasi dengan garam. Kalau tidak mau digoreng pun tidak masalah.

Haluskan bumbu. Kecuali tomat dan daun bawang

Masukkan ikan. Tambahkan gula, garam, penyedap serta air jeruk nipis. Koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat, tambahkan topping. Hidangkan saat masih hangat.

Weekend kemarin, mba ART kembali ngasih ikan gurame yang ukurannya lumayan jumbo. Di rumah ini kebetulan emang hampir ga pernah beli ikan sungai selalu ikan laut. Tapi berhubung sudah dikasih, ga ada salahnya diolah aja. 😉

Lada

Jeruk

Sup Gurame

Campur gula merah sisir dan bubuk agar-agar.

Masukkan bubuk coklat hitam lalu aduk rata.

Masukkan santan dan susu kental manis, aduk rata.

Tuang dalam loyang, biarkan hingga set lalu potong-potong dan sajikan.

Puding coklat dengan pemanis alami dari gula merah.

Coklat

Santan

Puding Choco Gula Merah

Campur Tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan baking soda.

Masukkan telur dan tunang air sedikit demi sedikit.

Tuang satu centong ke dalam teflon, taburi keju dan kental manis.

Lakukan langkah yang sama, taburi dengan meses dan kental manis.

Bikinnya simpel dan mudah, buat cemilan pagi atau sore berteman dengan teh 🤩🤩

Topping

Telur

Martabak Lipat

Presto ceker kurang lebih selama 30 menit.

Blender halus semua bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

Masukkan ceker presto dan tambahkan kaldu ayam presto tadi.

Masak sampai air menyusut, tambahkan kecap, garam, dan royco ayam. Aduk sampai merata.

Koreksi rasa, matikan api ceker siap dihidangkan.

Sajian menu pedas menggugah selera makan.

Ceker

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Ayam

Kecap

Ceker Pedas Tulang Lunak

<p><p>Teruntuk kamu pecinta makanan pedas, maka ayam rica-rica pedas manis adalah menu yang harus kamu coba. Ayam rica-rica merupakan sajian khas dari Manado yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan nikmat.</p>
<p>Dengan sentuhan manis yang menyertainya, rasanya semakin lezat dan menggugah selera. Nah, jika Sobat Yummy penasaran dengan cara membuatnya, yuk, ikuti resep <a title="ayam rica-rica pedas manis" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-rica-rica" target="_blank" rel="noopener">ayam rica-rica pedas manis</a> berikut ini!</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan</h2><ol>
<li>1 ekor ayam potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>5 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>10 buah cabai merah, haluskan</li>
<li>5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera</li>
<li>3 lembar daun jeruk, sobek-sobek</li>
<li>3 batang serai, geprak</li>
<li>2 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>1 sdm gula merah, serut</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>150 ml air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Panaskan minyak di wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Tiriskan.</li>
<li>Siapkan wajan baru, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk. Aduk rata hingga tercium aroma harum.</li>
<li>Tambahkan air, gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap.</li>
<li>Masak hingga kuah meresap dan ayam matang sempurna. Angkat dan hidangkan.</li>
<li>Tambahkan taburan daun bawang iris untuk tambahan aroma dan tampilan yang menarik.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ayam-panggang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Ayam Panggang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Rasakan sensasi pedas dan manis yang membangkitkan selera! Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara yang praktis, kamu dapat membuat rica-rica yang lezat ini di rumah. Selamat mencoba!</p></p>

Untuk sajian resep ayam rica-rica pedas manis yang lebih sedap, gunakan kaldu bubuk dan daun jeruk. Lalu, beri topping bawang goreng.

Resep Ayam Rica-rica Pedas Manis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campurkan bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam dengan air atau air kelapa.

Tambahkan gula merah, asam jawa, dan garam, aduk sampai gula larut. Koreksi rasa.

Masukkan tahu kukus yang sudah dipotong-potong, kemudian rebus sampai air menyusut atau bumbu meresap. Tiriskan.

Panaskan minyak, kemudian goreng tahu sampai kecoklatan. Angkat, sajikan hangat dengan cabe hijau lalap atau sambal terasi.

Asam

Minyak

butir

Tahu Bacem #LebihSehat

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Tanglur

Super Savoury Beef Muffins

Daging Masak Pedas

Telur Bumbu Bali

Strawberry Nutella Dutch Pancake

Es Teh Tarik Santan Keju

Kue Kering Almond

Apple Pie Homemade Mc Donald Ala Yummy

Honey Mint Green Tea

Wedang Jahe Kelapa

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Peyek Kacang Kedelai #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Peyek Kacang Kedelai #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif