Peyek Kacang Kedelai #JagoMasakMinggu7Periode3

Step 1

Rendam kacang kedelai dengan air minimal selama 2 jam, lalu goreng setengah kering, tiriskan.

Step 2

Satukan semua bahan, aduk rata. Untuk takaran garam dan kaldu bubuk, Saya menggunakan sendok takar .

Step 3

Jangan lupa masukkan irisan daun jeruk dan kacang kedelai.

Step 4

Panaskan minyak, goreng adonan per 1 sendok sayur.

Step 5

Tuang adonan di pinggiran wajan, nanti adonan akan turun ke dalam minyak, goreng menggunakan api kecil hingga kuning keemasan, tiriskan, lakukan hal yang sama untuk sisa adonan.