Resep Peyek Kacang Simple
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Aku pakai bumbu instan tanpa ulek ulek bumbu tapi rasanya enak, gurih dan renyah.
Bahan Utama
250 gram tepung beras
1 bungkus bumbu marinasi instan
2 sdt bawang putih bubuk
1 sdt garam
350 ml santan sedang
1 butir telur ayam
7 lembar daun jeruk
100 gram kacang tanah
Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Campur tepung beras, bumbu marinasi instan, bawang putih bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 2
Kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya tidak ada adonan yang bergerindil.
Langkah 3
Masukkan telur ayam, aduk rata kembali.
Langkah 4
Tambahkan irisan daun jeruk pirit, aduk kembali hingga rata.
Langkah 5
Tambahkan kacang tanah yang sudah dibelah jadi 2, aduk rata.
Langkah 6
Panaskan minyak agak banyak dalam wajan. Tuang ½ sendok sayur adonan di tepi wajan.
Langkah 7
Goreng hingga minyak tenang atau sampai matang (jangan lupa dibalik supaya kacang juga matang), angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
