Campur tepung dan garam aduk rata, lalu tambahkan air panas, ulen hingga tidak lengket di tangan

Langkah 1

Bungkus adonan dengan plastik dan istirahatkan 90 menit, lalu ulen lagi, bungkus dan istirahatkan 10 menit

Langkah 2

Bagi adonan menjadi 15, gilas tipis dengan menambahkan tepung maizena. Cetak bulat, lalu isi dengan 1 sdm isian, lipat dengan rapi

Langkah 3

Panaskan kukusan lalu kukus momo hingga matang

Langkah 4

Campur daging ayam giling dengan seasoning, aduk rata, tambahkan air

Langkah 5

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Siap digunakan.

Langkah 6

Dimsum bernama momo ini sangat enak. Saya isi dengan ayam giling.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Daun Bawang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Chicken Momo

daging

Oseng Daging Sapi

Ungkep Daging Sapi

Tongseng Hati Kambing Dengan Kubis

Sop Daging Kambing

Daging Ayam Cincang Isian Bakpao

Tumis Daging Sapi Kecap Inggris

Semur Daging Telur

Asem-Asem Daging

Sup Daging ala Minang

Nasi Daging Bumbu Rempah

Mini Pizza Kentang Daging

Rawon Daging Suwir

Siapkan mangkuk, lalu tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir.

Tambahkan air dan pasta red velvet, lalu aduk rata. Siapkan plastik segitiga, lalu tuang adonan.

Panaskan teflon, lalu tuangkan adonan kue jala.

Jika bagian bawah adonan sudah agak kecoklatan bisa digulung, lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis, lalu sajikan.

Enak dan mudah cara membuatnya, kali ini bikin dengan rasa red velvet. Selamat mencoba!

Tepung

Tepung Beras

Kue Jala Rasa Red Velvet

Goreng pindang hingga matang, lalu buang durinya.

Salah satu kuliner tersembunyi di Surabaya karna berada di dalam pasar Wonokromo, ciri khasnya adalah lalapan daun ubi jalar dan sambal mentahnya yang pedes, tapi saya bikin sesuai selera suami yang tidak terlalu pedes ya.

Cabe

Garam

Ikan

Terasi

Tomat

Sambelan Tongkol Mbak Ju #JagoMasak2022

Rebus air, gula, garam, dan daun pandan hingga setengah mendidih matikan api, tunggu hangat kuku.

Tuang rebusan air ke dalam, campur semua bahan kering dan pasta pandan.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna (jika ada yang bergelindir saring terlebih dahulu).

Ambil minyak secukupnya (sekitar 3-4 sdm) tuang ke dalam wajan nyalakan api, panaskan minyak kemudian kecilkan api lalu gunakan api sedang. Tuang adonan secukupnya di tengah minyak, tunggu sampai cucur bersarang.

Siram siram cucur dengan minyak ke arah tengah supaya matang sempurna, setelah matang balik cucur. Angkat dan tiriskan.

Cucur terlihat bersarang sempurna. NB: Aduk adonan terlebih dahulu sebelum dituang kedalam minyak, pastikan wajan sudah dipanaskan sebelum dituang minyak supaya adonan tidak lengket. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Langkah 7

Bersarang banget dan cantik sarangnya.
Kue jadul pasar yang enak rasanya bisa menggunakan pasta sesuai selera

Bahan Basah :

Bahan kering

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Kue Cucur Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan tongkol, belah menjadi 4 setiap ekornya. Atau sesuai selera.

Tuang bumbu halus dalam wadah, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Tambahkan belimbing wuluh aduk kembali.

Siapkan selembar daun bersih. Masukkan 1 sdm bumbu, tambahkan ikan tongkol, tambah bumbu kembali. Sematkan dengan lidi. Lakukan sampai habis.

Panaskan kukisan. Kukus pepes selama 30 menit. Angel dan sajikan.

Salah satu mengolah ikan tongkol adalah dengan cara di pepes, tanpa minyak jadi lebih sehat

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Gula

Jeruk

Ketumbar

Kemiri

Kunyit

Pepes Ikan Tongkol

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daun singkong dalam air mendidih dengan tambahan sedikit garam. Rebus hingga daun singkong empuk.

Angkat dan tiriskan daun singkong. Sisihkan.

Siapkan sambal cabai hijau, resep bisa dicek di profile saya ya.

Goreng ayam yang sudah dibumbu ungkep. Saya pakai ayam ungkep kalasan, resep silahkan cek di profile saya.

Penyajian : Taruh secukupnya nasi ke piring saji, kemudian tambahkan pelengkap sambal cabai hijau dan lalapan daun singkong. Nasi padang rumahan siap dinikmati.

Yang jadi primadona nasi padang biasanya adalah sambal lado mudonya, untuk lauk bisa menyesuaikan selera. Berhubung yang ada ayam, jadi ya pakai ayam goreng. 💕

Karena keluarga saya memang pernah pakai kuah kalau makan nasi padang, jadi ya nasi padang rumahannya juga kering, tanpa kuah. 🤭

Nasi

Singkong

Nasi Padang Rumahan

Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Bumbui dengan seasoning, masukkan minyak wijen. Aduk rata.

Nasi goreng dengan citarasa asli Indonesia. Daun jeruknya bisa ditambahkan sesuai selera masing-masing.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Minyak Wijen

Nasi Goreng Daun Jeruk #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan air pada wadah. Kemudian masukkan susu cair plain. Aduk rata.

Masukkan bubuk silky puding rasa taro. Aduk rata.

Beri pewarna ungu secukupnya. Kemudian dimasak hingga mendidih. Angkat dan diamkan sebentar. Tuang silky puding ke dalam cup (me: cup @150ml).

Masukkan kekulkas sebentar. Sajikan dingin lebih enak.

Resep puding paling mudah tapi rasanya enak, lembut dan mantap.

Agar-Agar

Susu

Silky Puding Taro

Siapkan bahan utama, udang rebon, dan rajang serong kacang panjang. Kemudian cuci bersih dan sisihkan

Rajang tipis-tipis, bawang merah dan cabai merah besar

Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan bumbu rajang. Tumis hingga harum

Setelah bumbu harum, masukkan bahan utama.Tumis sampai bumbu tercampur merata. Kemudian masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk

Koreksi rasa, matikan api kompor kemudian siap dihidangkan

Rebon udang pas disantap dengan nasi hangat.

Udang

Kacang

Cabai

Rawit

Buah

Kaldu

Minyak

Udang Rebon Pedas

Rebus telur, kupas kulitnya dan kerat-kerat

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum

Masukkan telur, tahu Pong, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan secukupnya air. masak hingga bumbu mengental. Test rasa. Angkat

Untuk alternatif lauk biasanya rica-rica ayam

butir

Rica-Rica Tahu Telur #JagoMasakMinggu7

Kupas kulit ubi, cuci dan rebus sampai ubi empuk. Angkat dan tiriskan

Tambahkan maizena, susu bubuk, dan garam. Aduk kembali sampai tercampur rata

Ambil sedikit adonan, tambahkan potongan DCC ke dalamnya. Tutup dan bentuk bulatan

Lakukan step sebelumnya sampai semua adonan habis

Masukan bola ubi ke dalam frezeer selama 30 menit sebelum digoreng

Panaskan minyak, goreng hingga bola ubi terendam sempurna. Cukup sekali balik saja

Angkat dn tiriskan, bisa ditambah taburan gula halus

Langkah 8

Camilan yang terbuat dari ubi ungu dengan isian coklat

Maizena

Sayur

Bola Ubi Ungu Lumer

Bersihkan kulit cempedak, beri garam kemudian remas (jangan lupa dicuci bersih).

Siapkan air, lalu beri bawang putih yang sudah dihaluskan.

Masukkan kulit cempedak dan garam. Diamkan 30 menit.

Olahan kulit cempedak yang digoreng begini enak sekali.

Mandai Goreng Bawang Putih

Campur semua bahan dan blender hingga halus.

Lalu simpan kembali di freezer hingga beku.

Keruk sorbet dan letakkan di mangkuk/gelas, siap disajikan.

Pilih mangga dengan kualitas baik dan rasanya manis.

Mangga

Sorbet Mangga

Cuci bersih teri, tiriskan dan sangrai hingga kering dan wangi. Kacang tanah potong-potong.

Campurkan bumbu halus, santan dan daun jeruk iris, aduk rata.

Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, beri teri dan kacang sesuai selera.

Tuangkan pada dinding wajan diatas minyak sehingga membentuk lempengan tipis.

Siram-siram bagian lempengan dengan minyak sampai terlepas dadi dinding wajan. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis. Hidangkan dan simpan dalan toples tertutup rapat.

Resep Peyek Kacang Teri #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Peyek Kacang Teri #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B