Peyek Rinuak #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Peyek Rinuak #JagoMasakMinggu10Periode2

Michico Octavian

Michico Octavian

5.0

(18 Rating)

Cocok untuk lauk dan cemilan, ini kesukaan orang di rumah

Bahan Utama

500 gr rinuak/teri nasi basah

1 buah jeruk nipis (ambil air nya)

600 gr tepung beras

650 ml air (secukupnya)

1 butir telur

3 lembar daun kunyit iris halus

garam dan kaldu bubuk (secukupnya)

Bumbu Halus:

100 gr cabe merah keriting

1.5 ruas jari kunyit

4 butir kemiri

6 siung bawang putih

2 butir bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih rinuak, saring agar tidak terbuang. Saat ditiriskan lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu bilas lagi hingga bersih

Langkah 1

Cuci bersih rinuak, saring agar tidak terbuang. Saat ditiriskan lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu bilas lagi hingga bersih

Siapkan bumbu dan cuci bersih

Langkah 2

Siapkan bumbu dan cuci bersih

Campur semua bahan dan tuang air dengan perlahan

Langkah 3

Campur semua bahan dan tuang air dengan perlahan

Setelah semua bahan dan bumbu peyek dicampur, aduk hingga menjadi adonan yang agak kental. Untuk takaran air bisa disesuaikan dengan ketebalan peyek yang diinginkan

Langkah 4

Setelah semua bahan dan bumbu peyek dicampur, aduk hingga menjadi adonan yang agak kental. Untuk takaran air bisa disesuaikan dengan ketebalan peyek yang diinginkan

Goreng peyek hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng peyek hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Peyek rinuak siap disajikan dan bisa disimpan di wadah kedap udara

Langkah 6

Peyek rinuak siap disajikan dan bisa disimpan di wadah kedap udara

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lia_Ariani

Lia_Ariani

Peyek Rinuak #JagoMasakMinggu10Periode2

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat malam... Salam kenal. Mau kirim recook nih olahan teri n...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Peyek Rinuak #JagoMasakMinggu10Periode2

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement