detail

Peyek Udang

mami tiff

5.0

(1 Rating)

Peyek udang yang garing untuk teman makan, pastinya makin yummy.

Bahan Utama

100 gram udang

15 sdm tepung beras

3 lembar daun jeruk, iris tipis

1 batang daun bawang, iris tipis

1/2 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

200 ml air

Bumbu Halus : (digoreng sebentar lalu dihaluskan)

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

Alat & Perlengkapan

Wajan

Sendok

Cara Memasak

Bersihkan udang, sisihkan.

Step 0

Bersihkan udang, sisihkan.

Campurkan tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Step 1

Campurkan tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Masukan air, daun bawang dan daun jeruk, aduk rata.

Step 2

Masukan air, daun bawang dan daun jeruk, aduk rata.

Masukan udang.

Step 3

Masukan udang.

Panaskan minyak, ambil 1 sendok besar adonan lalu tuangkan ke bagian pinggir wajan yang tidak ada minyaknya, goreng sampai garing/ matang. sajikan.

Step 4

Panaskan minyak, ambil 1 sendok besar adonan lalu tuangkan ke bagian pinggir wajan yang tidak ada minyaknya, goreng sampai garing/ matang. sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait