Pecahkan telur ke dalam mangkok lalu kocok lepas, sisihkan.

Langkah 1

Masak air hingga mendidih lalu masukkan nasinya, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kocokkan telur dan santan, aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Langkah 4

Matikan kompor kemudian angkat, ulek lalu saring agar mendapatkan hasil yang halus. Bisa di blender terlebih dahulu.

Langkah 5

Hari pertama anak ke 4 ku MPASI langsung ku buat menu lengkap menurut kemenkes...

Bahan Utama

Nasi

Telur

Wortel

Bubur Telur Santan (Menu MPASI 6 bln)

Siapkan panci berisikan air. Setelah mendidih masukkan waluh yang sudah dipotong kotak.

Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong kedalam panci yang awalnya sedang merebus waluh hijau.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan gula merah, bubuk kaldu jamur dan garam. Cicipi dan koreksi rasa, aduk rata. Masak sampai matang. Angkat.

Langkah 8

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Labu Siam

Santan

Tahu

Sayur Tahu Waluh Hijau Kuah Santan

Kupas pisang kemudian lumatkan. Untuk pisang sebaik nya menggunakan pisang yang benar-benar matang.

Tambahkan tepung terigu, gula, garam, dan vanilli aduk. Untuk takaran tepungnya disesuaikan dengan kepadatan adonan yang di inginkan.

Goreng di minyak panas sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Camilan tradisional kesukaan keluarga saya turun temurun

Kelapa

Pisang

Godok Pisang Khas Sumatra Barat

Kupas lalu cuci bersih ubi jalar, panaskan kukusan lalu kukus ubi sampai matang.

Haluskan ubi yang sudah dikukus dengan garpu, lalu campurkan tepung sagu, uleni sampai kalis dan bisa dipulung.

Ambil adonan kira-kira 10 gr lalu bulatkan, didihkan air masukkan bulatan candil, masak sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Didihkan air, masukkan gula jawa dan tepung sagu sambil diaduk sampai mengental.

Masukkan candil dan masak sampai mendidih, matikan api, angkat dan sajikan.

Daun Pandan

Garam

Gula

Sagu Mutiara

Candil ubi jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan beras jagung cuci bersih lalu rendam 2 jam.

Kemudian masak hingga matang bersama beras putih seperti biasa (saya pakai rice cooker).

Kemudian campur dengan kelapa parut hingga rata,.sangrai hingga bau langu hilang, kemudian campurkan dengan sayur kukus.

Bahan sambal : goreng kemudian ulek hingga rata, koreksi rasa.

Sajikan nasi jagung bersama pelengkap lain, enak banget sedap.

Nasi Jagung terkenal di daerah Jawa, terkhusus orang-orang di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Contoh kota yang terkenal dengan nasi jagungnya ialah Surabaya tapi yang jual mayoritas orang madura.

Sambal :

Pelengkap Lain :

Bawang Putih

Beras

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Kencur

Tauge

Terasi

Tomat

Nasi Jagung Madura Lengkap #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan margarin,baking powder,gula halus lalu aduk hingga merata

Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga rata

setelah matang sajikan di piring saji lalu beri topping sesuai selera ( keju,susu kental manis,coklat cair,atau meses )

Baking Powder

Margarin

Tepung

Bola Bola Pisang

<p><p>Siapa bilang membuat ayam bakar itu sulit? Sobat Yummy bisa mencoba <a title="resep ayam bakar rumahan" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-bakar-kecap-5" target="_blank" rel="noopener">resep ayam bakar rumahan</a> yang praktis ini hanya menggunakan teflon atau wajan pemanggang.</p>
<p>Ayam bakar sudah masuk dalam daftar <em>comfort food</em>. Daging ayam yang lembut dan empuk dengan bumbu yang meresap sempurna, ditambah efek gosongnya yang semakin menambah kenikmatan. Membuat cita rasanya sulit ditolak, deh!</p>
<p>Sobay Yummy bisa membuat ayam bakar rumahan dengan mudah kurang dari 1 jam. Nah, berikut bahan-bahan dan langkah membuatnya.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan</h2><ol>
<li>1/2 bagian ayam</li>
<li>3 butir kemiri yang sudah disangrai untuk bumbu halus</li>
<li>8 siung bawang merah untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang putih untuk bumbu halus</li>
<li>Cabai merah keriting sesuai selera untuk bumbu halus</li>
<li>Margarine untuk menumis untuk bahan pelengkap</li>
<li>500 ml air untuk ungkep untuk bahan pelengkap</li>
<li>Gula pasir secukupnya untuk bahan pelengkap</li>
<li>5 sdm kecap manis (sesuai selera) untuk bahan pelengkap</li>
<li>Garam secukupnya untuk bahan pelengkap</li>
<li>Penyedap rasa ayam secukupnya untuk bahan pelengkap</li>
</ol><h2>Cara Membuat Ayam Bakar Rumahan</h2><ol>
<li>Haluskan bumbu, panaskan wajan, masukan margarin dan bumbu halus. Tumis hingga harum dan bumbu berubah warna menjadi lebih gelap.</li>
<li>Masukan gula dan kecap, masak sebentar lagi sampai menjadi karamel.</li>
<li>Masukan daging ayam lalu tuang air. Masak hingga air menyusut, jangan lupa untuk sesekali dibalik.</li>
<li>Bila air sudah menyusut, tusuk daging ayam untuk memeriksa kematangannya. Bila belum matang tambahkan air secukupnya dan masak kembali menggunakan api kecil. Bila sudah matang sisihkan terlebih dahulu.</li>
<li>Panaskan wajan pemanggang, bila menggunakan bakaran arang lebih bagus lagi.</li>
<li>Masukan daging ayam, gunakan sisa bumbu ungkep sebagai bumbu olesan, bila suka bisa ditambahkan madu.</li>
<li>Siap disajikan bersama nasi hangat dan sambal.</li>
</ol><h2>Tips Memasak</h2><ol>
<li>Berikut beberapa tips tambahan untuk membuat ayam bakar rumahan yang sempurna:</li>
<li>Jika menggunakan ayam potong, pastikan potongan ayam merata agar matangnya pun merata.</li>
<li>Jangan terlalu banyak menggunakan air dalam adonan bumbu agar hasilnya tidak terlalu cair.</li>
<li>Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan sedikit kaldu ayam bubuk pada adonan bumbu.</li>
<li>Jika menggunakan panggangan, sesekali oleskan sedikit minyak pada ayam saat proses pemanggangan agar tidak terlalu kering. </li>
</ol><p><p>Rasakan kelezatan ayam bakar yang memiliki rasa kaya rempah dan aroma yang menggugah selera. Jangan lupa untuk mengikuti langkah-langkah dengan teliti dan mempersiapkan semua bahan yang diperlukan. Selamat mencoba resep ayam bakar rumahan ala <em>Yummy App</em>!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bumbu-sosis-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sosis Bakar dan Bumbu Olesanya yang Mudah Dibuat Di Rumah </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin membuat ayam bakar rumahan yang enak dan gurih? Ikuti resep praktis dan mudah ala Yummy App berikut ini.

Resep Ayam Bakar Rumahan untuk Menu Makan Praktis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lemak

Nasi Lamak Praktis Ala Minang

Cilok Isi Gajih

Nasi Lemak Buto Ijo

Keripik Lemak

Rawonan Lemak Sapi

Nasi Lemak Rice Cooker #JagoMasakPeriode4Week7

Nasi Lemak Malaysia Rice Cooker #JagoMasakPeriode4Week7

Sayur Sop Lemak Sapi

Sambal Nasi Lemak

Sop Lemak Dan Daging Sapi

Gulai Jantung Sapi

Nasi Lemak Pandan #HijauExtraPoin #HijauEkstraPoin

Masukkan wortel serut, kubis, dan tauge di dalam wadah.

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, dan kunyit bubuk aduk rata.

Tuang air perlahan sambil diaduk menjadi adonan, ambil adonan dengan takaran sendok sayur.

Panaskan minyak lalu masukkan adonan bakwan, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Uleg semua bahan saus petis terlebih dahulu.

Gunting bakwan di dalam wadah, siram dengan saus petis diatasnya, Sajikan.

Bahan Saus Petis :

Daun Bawang

Kubis

Kunyit

Seledri

Tepung Terigu

Bakwan Gunting Saus Petis

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tahu, telur, merica, penyedap jamur, garam, gula pasir, dan bawang putih ke dalam food processor. Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, cabai rawit, dan air. Proses kembali hingga semua bahan tercampur rata dan adonan kalis.

Bentuk adonan dengan tangan yang sudah dilumuri minyak.

Rebus pada air mendidih yang diberi sedikit minyak, hingga mengapung. Tiriskan.

Goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan, tiriskan. Otak-Otak Tahu siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap

Halal

Selamat sianh chef.
Ijin recooknya ya chef.
Terimakasih resepnya..anak2 sangat suka
#JagoMasakFebruari

Terimakasih yaa chef inspirasi resep jajanan SD nya

Ini praktis dan enak.. 

Dengan modal 20rb dapet nya banyak banget chef.. Bisa dijadikan frozen food juga 

Like this.. ❤


#JagoMasakFebruari

Selamat siang chef..
Bermodalkan tahu dan tepung bisa jadi cemilan seenak ini, dicocol saus makin mantap..
Agak kesusahan pas nge bentuk nya jadi sperti otak otak, tangan kita harus selalu di baluri minyak.. tapi puas dengan rasanya..
Terimakasih chef resep cemilan yang enak dan murah meriah ini🙏

#JagoMasakFebruari

Wuih...sedaap banget. Tapi, pedasnya nampol, terimakasih resepnya chef, sangat menginspirasi
#JagoMasakFebruari

Otak-Otak Tahu

Masukkan gula merah, garam, dan daun pandan ke dalam panci.

Pastikan kelapa tidak terlalu kering dan tetap lembab.

No Alcohol

No Pork

Unti Kelapa Gula Merah #KurCepBulanIni

<p>Sobat Yummy senang memasak apa saat Natal?</p>
<p>Perayaan Natal tentunya menjadi momentum yang sangat meyenangkan bukan? Perayaan yang dilakukan setahun sekali ini kadang juga menjadi ajang pertemuan keluarga besar. Tentunya kamu mau menyajikan makanan terbaik untuk menyambutnya, bukan?</p>
<p>Bagi masyarakat Sumatra Utara Natal adalah sebuah perayaan besar dimana mereka akan menyajikan makanan khas yang spesial pula. Olahan daging babi biasanya juga turut meramaikan sajian kuliner dalam malam perayaan Natal ini. Namun, kini kamu juga bisa menikmatinya meskipun bukan orang Medan. Simak resep memasak Babi Panggang Karo khas Medan di bawah ini yang akan membuat kamu semakin mencintai makanan khas Nusantara.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-dan-resep-sate-babi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Sate Babi dan Rekomendasi Sate Babi Paling Enak di Jakarta </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep Babi Panggang Karo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/0368ca415fee437da8acf857a5b9fcdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Babi Panggang Karo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Babi Panggang Karo (Instagram.com/bpk_medan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging babi, potong-potong</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>3 buah jeruk nipis</li>
<li>2 batang daun serai</li>
<li>asam patikala secukupnya</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>250 ml darah babi</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 cabai rawit merah</li>
<li>2 lembar daun jeruk purut</li>
<li>andaliman secukupnya</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Babi Panggang Karo</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Potong daging babi berukuran kecil-kecil, lalu baluri daging dengan perasan air jeruk nipis secara merata. Sisihkan.</li>
<li>Haluskan daun serai dan bawang putih, lalu tuang kecap manis. Aduk-aduk hingga merata, lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan alat panggangan. Letakkan potongan daging babi di atas panggangan, olesi dengan bumbu kecap yang sudah jadi.</li>
<li>Bolak-balik daging sesekali, supaya matang menyeluruh. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.</li>
<li>Buatlah bumbu gota dengan haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, andaliman, daun jeruk purut, dan garam, lalu sisihkan.</li>
<li>Ambil asam patikala dan bumbu dengan darah babi. Tambahkan garam sedikit.</li>
<li>Masukkan semua bumbu ke dalam wajan, masak bumbu hingga matang. Angkat jika sudah matang.</li>
<li>Sajikan daging dengan bumbu gota yang sudah jadi, taburkan bumbu gota di atas daging.</li>
</ol><h2>Mengenal Babi Panggang Karo Khas Medan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/2798283d50440ec70bf7f06a3f870506.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi daging panggang karo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi daging panggang karo (instagram.com/foodiesgakniat)</a></span></div><p>Sesuai dengan namanya kuliner olahan daging babi ini memang berasal dari makanan khas Karo. Babi Panggang Karo atau ayang biasa disebut dengan BPK ini merupakan daging babi yang dipanggang dengan irirsan yang lebih halus. Sajian ini juga biasanya disajikan dengan sayur daun singkong yang telah dihaluskan. Hal lain yang menarik dari makanan ini adalah dengan penyajian menggunakan saus yang terbuat dari darah babi yang dimasak di atas bara api sampai matang.</p>
<p>Makanan ini biasanya memang ada di Batak. Hal ini terlihat dengan penggunaan bumbu dapur khad Batak yaitu Andaliman yang biasanya dijumpai di Batak. Kendatipun demikian, makanan ini kini sudah bisa dijumpai di berbagai daerah Nusantara. Bahannya pun kini bisa dijumpai di e-commerce maupun supermarket. Jika kalian ada di perantauan dan ingin membuat menu ini, Yummy akan membantu kalian untuk memberikan resep yang sudah terbukti keenakannya. Jadi tunggu apa lagi?</p><h2>Tips mengolah daging Babi dengan benar agar aman dikonsumsi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/e3dcb9ccca93fcf0da24f9f950b8cee6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging babi (abcnews.go.com)</a></span></div><p>Banyak yang mengatakan bahwa daging babi merupakan daging yang berbahaya karena mengandung cacing pita di dalamnya. Daging babi sendiri merupakan daging yang rawan terkontaminasi cacing yang menyebabkan orang yang memakannya akan terinfeksi. Berikut merupakan tips cara mengolah daging babi agar tetap aman dikonsumsi.</p>
<ul>
<li>Pilih daging yang segar. Hindari memilih daging yang sudah dikemas. Akan lebih aman lagi jika membeli daging yang mempunyai sertifikat organik.</li>
<li>Simpan di dalam suhu 4 derajat Celcius sesaat setelah membelinya. Kalau kamu baru memasak lima hari kemudian, bekukan pada suhu -17 derajat Celcius. Daging akan aman dikonsumsi selama 3 bulan ke depan. Jangan membekukan daging yang sudah keluar dari freezer.</li>
<li>Buang lemak pada daging babi. Jangan lupa untuk mencuci tangan sebelum memotong lemak.</li>
<li>Marinasi daging babi. Gunakan bawang putih, lada, air perasan lemon, cuka, dan berbagai rempah-rempah lainnya. Lakukan marinasi dalam waktu yang lama.</li>
<li>Daging babi bisa dimasak dengan cara dikukus, dipanggang, atau digoreng. Namun, suhu ideal saat mengolahnya, yakni antara 62-71 derajat Celcius.</li>
<li>Jangan terlalu banyak mengonsumsi daging babi<strong><a title="Health Harvard Education" href="https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/new-concerns-raised-over-study-that-okd-current-meat-consumption-levels/"> Health Harvard Education</a></strong> merekomendasikan daging babi merah yang aman dikonsumsi sekitar 50 hingga100 gram per hari.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-daging-babi-yang-membedakannya-dengan-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Daging Babi yang Membedakannya Dengan Daging Sapi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Dengan menggunakan resep di atas sudah dipastikan makan Babi Panggang Karo akan menjadi lebih lahap. Jangan lupa untuk menggunakan cara di atas yang sebelum mengolah daging babi supaya daging babi kamu akan lebih awet dan aman dikonsumsi Jadi, tunggu apalagi?</p>
<p>Gunakan<strong><a title="aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy"> aplikasi Yummy</a></strong> untuk mendapatkan resep, rekomendasi serta tips nikmat lainnya. Selamat Mencoba</p>

Resep Babi Panggang Karo khas Medan yang dijamin Enak, Renyah, dan Mudah dibuat di rumah.

Resep Babi Panggang Karo Khas Medan yang Enak, dan Mudah

Resep Babi Panggang Karo Khas Medan yang Enak, Renyah, dan Mudah 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Campurkan semua bahan saos, margarin serta merica bubuk.

Oles dan campurkan sosis dengan setengah bagian bahan saos.

Panggang di dalam air fryer dengan suhu 160°C selama 10 menit.

Jika sudah hampir matang, keluarkan dari air fryer kemudian oles dengan sisa bahan saos. Panggang kembali hingga set.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu camilan di malam minggu. Ini enak silahkan di coba.

Sosis

Sosis Bakar Air Fryer

Panaskan wajan, tuang minyak goreng, lalu masukkan 200 gr daging babi iris yang telah dibumbui. Tumis daging hingga berubah warna dan matang sebagian

Tambahkan 2 gr cabai kering, 15 gr jahe cincang, dan 20 gr daun bawang. Aduk rata hingga tercium aroma harum

Masukkan 150 gr sayur asin cincang, aduk hingga semua bahan tercampur merata

Tambahkan 2 gr garam dan 5 ml kecap asin, aduk kembali dan tumis hingga sayur asin agak kering

Tuang 500 ml air mendidih, aduk hingga rata dan biarkan mendidih kembali

Masukkan 150 gr mie kering, rebus langsung dalam wajan hingga matang dan kuah sedikit menyusut. Taburi 10 gr daun bawang cincang, aduk ringan

Hidangan mie gurih pedas khas rumahan dengan perpaduan rasa asam segar dari sayur asin, gurihnya daging iris, dan kuah ringan yang menyatu sempurna dengan mie. Cocok disajikan hangat sebagai hidangan utama yang menggugah selera

Resep Pickled Mustard Pork Noodle

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pickled Mustard Pork Noodle

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis