Pie Es Durian Keju

Resep Pie Es Durian Keju

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari es mafia durian di Bangil kampung halaman saya.

Bahan Kulit Pie :

100 gr tepung terigu protein rendah

30 gr gula halus

1 butir kuning telur

15 gr susu bubuk full cream

Garam sejumput

80 gr butter

Bahan Vla Isian :

100 gr daging durian

100 gr cream cheese

20 gr gula halus

100 ml susu evaporasi

Bahan Topping Pie :

100 gr jeli warna merah

100 gr jeli warna hijau

Biji selasih seduh secukupnya

Es cream mochi durian

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan kulit pie menjadi satu, uleni hingga tercampur rata.

Langkah 1

Campur semua bahan kulit pie menjadi satu, uleni hingga tercampur rata.

Pipihkan kulit pie di dalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin ratakan didalam cetakan, kemudian tusuk menggunakan garpu bagian dasarnya.

Langkah 2

Pipihkan kulit pie di dalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin ratakan didalam cetakan, kemudian tusuk menggunakan garpu bagian dasarnya.

Panaskan oven panggang pie selama 30 menit hingga matang.

Langkah 3

Panaskan oven panggang pie selama 30 menit hingga matang.

Campur semua bahan vla blender menjadi satu.

Langkah 4

Campur semua bahan vla blender menjadi satu.

Potong dadu jeli terlebih dahulu.

Langkah 5

Potong dadu jeli terlebih dahulu.

Penyajian : Siapkan kulit pie, tuang vla di dalam pie, tambahkan topping jeli merah, hijau, selasih dan mochi durian di atasnya, hias sesuai dengan selera. Pie siap disajikan atau bisa disimpan sebentar didalam kulkas supaya dingin.

Langkah 6

Penyajian : Siapkan kulit pie, tuang vla di dalam pie, tambahkan topping jeli merah, hijau, selasih dan mochi durian di atasnya, hias sesuai dengan selera. Pie siap disajikan atau bisa disimpan sebentar didalam kulkas supaya dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement