Pie Susu Lembut

Resep Pie Susu Lembut

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Ini adalah resep pie susu yg menurut saya lembut banget dan kulitnya tidak kokoh,klo untuk oleh-oleh sih nggak bisa ya karena kulit painya terlalu lemLihat Selengkapnya

Bahan Utama

130 gr tepung terigu protein tinggi

83 gr butter

6 gr susu bubuk full cream

1 butir kuning telur

5 gr gula halus

Bahan Filling Pie :

110 gr Kental manis

1 butir kuning telur

1 sdt maizena

40 ml air

½ sdt vanilla essent

Alat & Perlengkapan

Garpu

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan kulit pie

Langkah 1

Campur semua bahan kulit pie

Aduk rata lalu kepalkan adonan

Langkah 2

Aduk rata lalu kepalkan adonan

Olesi cetakan dengan margarin tipis, lalu masukkan adonan kedalam cetakan sambil diratakan kemudian tusuk dasar pie dengan lidi atau garpu dan tekan menggunakan lidi pada pinggiran pie supaya membentuk cekungan cantik. Panggang pie selama 10 menit (sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 170°C).

Langkah 3

Olesi cetakan dengan margarin tipis, lalu masukkan adonan kedalam cetakan sambil diratakan kemudian tusuk dasar pie dengan lidi atau garpu dan tekan menggunakan lidi pada pinggiran pie supaya membentuk cekungan cantik. Panggang pie selama 10 menit (sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 170°C).

Campur semua bahan Filling Pie aduk rata

Langkah 4

Campur semua bahan Filling Pie aduk rata

Keluarkan pie dari oven lalu tuang filling kedalam kulit pie, panggang kembali selama 35 menit dengan suhu 170-180°C api atas bawah (panggang hingga matang).

Langkah 5

Keluarkan pie dari oven lalu tuang filling kedalam kulit pie, panggang kembali selama 35 menit dengan suhu 170-180°C api atas bawah (panggang hingga matang).

Tunggu filling pie dingin baru lepaskan pie dari cetakan. Pie siap dinikmati.

Langkah 6

Tunggu filling pie dingin baru lepaskan pie dari cetakan. Pie siap dinikmati.

Ini tekstur pie jika dibelah dua hasil pienya lembut banget dan lumer di mulut

Langkah 7

Ini tekstur pie jika dibelah dua hasil pienya lembut banget dan lumer di mulut

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement