Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Campur ubi dengan adonan tepung sampai rata.

Langkah 5

Ambil adonan pakai sendok lalu goreng sampai matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Rendaman :

Halal

No Alcohol

Gula

Susu

Tepung Terigu

Gorengan Cakar Ayam

Pipihkan ayam dengan cara dipukul-pukul supaya bumbu lebih meresap dan daging empuk.

Lumuri ayam dengan bahan marinasi, aduk hingga tercampur rata.

Campur jadi satu tepung terigu dan maizena tambahkan sejumput garam, gulingkan ayam kedalam tepung.

Kocok lepas telur dan susu cair, selanjutnya celupkan ayam ke dalam telur.

Gulingkan kedalam tepung roti. Lakukan hingga semua habis. Sebelum digoreng simpan kedalam lemari es supaya bumbu lebih meresap.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam hingga matang.

Bahan Marinasi: 

Bahan Pelapis:

Ayam

Chicken Katsu

Masukkan cabe gendot, kemudian aduk sampai tercampur rata.

Beri air, kecap manis, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Kemudian, aduk rata.

Tutup lalu masak sampai matang dan cabe empuk.

Koreksi rasanya, lalu pindahkan ke piring. Sajikan!

Bumbu Halus :

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ase Cabe Gendot

Kukus tempe selama 15 menit kemudian haluskan.

Masukkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan telur, aduk rata.

Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil hingga matang, tiriskan. Siap disajikan.

Daun Bawang

Ikan Teri

Telur

Tempe

Perkedel Tempe Pedas

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk-aduk.

Tambahkan bumbu dan sedikit air agar mudah dibentuk.

Tambahkan potongan daun bawang, lalu aduk rata.

Rebus adonan dulu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Lalu goreng di minyak panas, hingga warna kecokelatan lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Resep cemilan murah yang terbuat dari tahu.

Garam

Tahu

Tepung Tapioka

Sempol Tahu

Setelah itu haluskan semua bahan dan tambahkan garam dan gula

Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental

Ratakan kembali dan sedikit di haluskan kembali

Sudah jadi tambahan buah buahan untuk di cocol dengan sambal rujak manis

Bikin sendiri emang lebih puas daripada beli

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

bumbu rujak manis

Campurkan seluruh bahan kecuali minyak goreng

Panaskan minyak goreng kemudian masukan adonan sedikit

Jangan lupa di whisk lagi sebelum di masukan ke dalam penggorengan

Masukan lagi adonan, goreng hingga adonan menggeras. Angkat. Diamkan hingga dingin kemudian dihancurkan dan sajikan!

Tepung Beras

Kriuk Kriuk Tahu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Avocado Choco

Avocado Mousse

Avocado Coffee

Avocado Dessert

Cappucino Avocado

Avocado Mocktail

Avocado Cake

Milk avocado

Mousse Avocado

Avocado Toast

Avocado Matcha

Iris-iris bawang putih dan bawang bombay.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan daging ayam, masak hingga keluar air.

Tambahkan air lalu masukkan saos tiram, saos teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan gula. Aduk hingga rata.

Masukkan cabe kecil, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Rasanya manis dan gurih, pokoknya bikin nagih.

Hallo, salam kenal kak, setor recook ya... 
Masakan yang cukup simple dan enak. Kebetulan bawang bombay lagi murah dibanding bawang merah yang lagi meroket harganya. Jadi pas banget misi masak masakan Jepang - Korea kali ini. 
Dan resep tori teriyaki ini sangat simple dan enak. Anak-anak ku suka semua. Makasih untuk resepnya 🙏
#RecookYummy

Daging

Buah

Bombay

Kecap

Tiram

Teriyaki

Lada

Tori Teriyaki #RabuEkstraPoin

Siapkan susu, tuang ke panci dan masukkan gula serta kayu manis bubuk. Aduk rata hingga gula larut.

Masukkan kismis dan kacang ke dalam susu. Aduk rata tanpa harus mendidih. Isian bebas mau apa aja dan seberapa banyak.

Sobek-sobek pastry dan masukkan ke wadah tahan panas.

Tuang susu dan isian di atas pastry yang sudah disobek-sobek. Tuang merata sampai seluruh pastry terkena susu. Lalu panggang 15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Alat & Perlengkapan

Almond

Keju

Umm Ali

Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai dengan minyak hingga harum.

Masukkan air, garam, kaldu, merica, penyedap rasa, gula pasir dan gula merah, masak hingga mendidih. Tambahkan tahu, masak kembali hingga bumbu meresap dan mengental.

Tahu goreng dengan bumbu merah pedas dan manis.

Bahan Bumbu :

Kemiri

Serai

Tahu Pedas Manis

Cincang halus wortel, kentang, buncis, bawang merah, dan bawang putih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan kentang dan aduk-aduk. Masukkan wortel dan buncis lalu aduk-aduk. Masukkan garam, gula, merica, koreksi rasa. Tambahkan SKM lalu larutan maizena, aduk cepat, matikan api

Ambil biskuit selembar,masukkan tumisan dan tutup dengan biskuit. Lakukan sampai tumisan habis

Kocok telur, masukkan biskuit, bolak-balik, lalu goreng biskuit di minyak panas, tiriskan

Potong biskuit menjadi 2 bagian berbentuk segitiga, siap disajikan

Pedas lebih yummy #JagoMasakMinggu1Periode3

Wortel

Buncis

Biskuit

Merica

butir

Cracker Krispy

Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Selanjutnya masukkan irisan sosis. Oseng-oseng sebentar.

Masukkan mie, tauge, dan tomat. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan lada. Aduk sampai rata.

Masukkan kecap manis dan saus. Aduk lagi sampai rata. Kemudian koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan kompor.

Bumbu halus

Mie Goreng Aceh

Kocok lepas telur dengan sejumput garam dan lada bubuk.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak goreng kemudian tuang adonan telur goreng hingga matang.

Setelah matang angkat kemudian potong menjadi beberapa bagian.

Campur semua bahan adonan tepung aduk hingga rata dan tambahkan daun bawang aduk kembali hingga rata.

Masukkan telur dadar kedalam adonan tepung.

Lalu goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Simpel dan yummy, inspirasi resep Hana Armin.

Tepung

Telur Dadar Kemul

Panggang oncom sebentar, kemudian iris tipis.

Campur bumbu bersama tepung terigu, tepung beras, daun bawang, dan air, lalu aduk rata.

Goreng sampai matang. Angkat, lalu tiriskan dan sajikan.

Pelengkap :

Oncom Goreng Tepung

Campurkan tepung dan tahu sutra ke dalam wadah, aduk hingga merata sampai adonan lembut dan dapat dibentuk.

Bulatkan adonan. Rebus adonan di air mendidih hingga mengapung. Apabila sudah mengapung, tunggu selama 3 menit kemudian angkat, rendam di air dingin sementara membuat saus.

Membuat saus: masak dan didihkan semua bahan saus hingga mendidih dan mengental.

Sajikan dango dengan tusuk sate, lalu lumuri dengan saus mitarashi.

Bahan

Saus Mitarashi

Ketan

Maizena

Mitarashi Dango

Masukkan susu kedelai, agar-agar, gula dan garam ke dalam panci, aduk rata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali.

Tuang puding kedalam cetakan,  dinginkan di kulkas selama 30 menit.

Siapkan panci, masukkan air, jahe, gula dan daun pandan, masak hingga mendidih dan mengental.

Keluarkan puding dari cetakan, tata di atas piring saji. Tuangkan saus di atas puding, sajikan.

Bahan Pudding :

Bahan Saus :

No Diet

Punya sisa puding susu setelah nge live Instagram bareng Yummy tadi siang. Videonya dah ada di IG nya yummy lho (eh malah iklan wakakaka).Dimakan polos doank bosen. Akhirnya coba bikin kuah ala editorial Yummy aja deh. Tapi karena bahan seadanya. Lagi ga punya daun pandan, jadi kukasi pasta pandan aja hahaha. Yang penting rasanya mantuuuuul. Makasih banyak minchef atas resepnya. Jadi bisa memanfaatkan bahan apapun yang ada di rumah.

#JagoMasakMaret

Agar-Agar

Daun Pandan

Jahe

Kacang

Soy Milk Pudding

Masukkan seluruh bahan, uleg sebentar, aduk & kepal-kepal adonan.

Tambahkan sedikit air secara sedikit demi sedikit.

Didihkan air pada wajan, sambil membagi adonan dan bulatkan.

Bila sudah mendidih, masukkan cilok dan biarkan. Bila sudah mengapung ciloknya langsung angkat, tiriskan dan sajikan saat cilok sudah hangat.

Cilok Tempe #JagoMasakMinggu5Periode2

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Lalu masukkan air putih dan air asam jawa.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang dan empuk, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera saja.

Cabe Merah Besar

Santan

Ayam Kampung Kuah Pedas

Masak air, gula pasir, cokĺat bubuk, mentega, dan dark cocho compound hingga mendidih dengan api kecil

Masukkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata, lalu matikan api. Sisihkan hingga adonan dingin

Setelah dingin, ambil sejumput lalu bentuk menjadi  bundar kecil

Masukkan filling coklat kedalam adonan sisa nastar, dan bentuk menjadi bundar

Siapa nih yang suka bikin nastar nanas tapi selalu ada sisa adonan padahal selai nanasnya udah abis? Daripada bikin ulang selai nanas yang butuh waktu lama, kita bikin isian baru yuk yang lebih simple dengan coklat! Apabila ingin melihat resep adonan kulit nastarnya bisa cek di resepku dengan judul Nastar Klasik isi Nanas ya 😁

Resep Pilus Ubi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pilus Ubi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis