Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

lava

Choco lava cake gluten free

Baklava

Strawberry Chocolate Lava Cake

Pink Lava ala Richeese

Baklava Almond Kulit Pangsit

Pink Lava Creamy

Pink Lava

Pink Lava #YummyXtraPoint

Lava Cake Tepung Beras

Pink Lava Drink ala Richeese

Lava Toast

Choco Lava Roll

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk, tunggu hingga matang dan tidak berbau langu.

Langkah 1

Tambahkan bumbu rendang instan, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan air asat, siap disajikan.

Langkah 5

Cocok jadi teman makan kupat saat lebaran.

Bahan Utama

Cabe

Santan

Rendang Ayam #JagoMasakMinggu11

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, lalu biarkan hingga dingin.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Tuang santan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Bagi dua adonan sama banyak dan beri pewarna sesuai selera.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, tuang satu sendok sayur adonan kedalam loyang yang sudah dioles tipis minyak goreng, kukus selama 5 menit.

Tuang satu sendok sayur adonan warna lainnya, kukus lagi selama 5 menit.

Langkah 6

Lapis selang seling hingga adonan habis dan pada lapisan terakhir kukus selama 25 menit.

Langkah 7

Potong-potong kue lapis setelah benar-benar dingin.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Lapis Terigu dan Tapioka #IMYEkstraPoin

Kita siapkan sausnya dulu. Campur semua bahan saus cocolan, aduk jadi satu, sisihkan.

Campur daging ayam giling, udang giling, telur, bawang putih halus, bawang daun, kaldu bubuk, merica, garam, gula pasir, minyak ikan dan minyak wijen, aduk rata.

Tambahkan tepung maizena, aduk rata. Koreksi rasa.

Ambil selembar kulit dumpling, taruh secukupnya adonan di atasnya, jangan terlalu banyak, supaya pinggiran kulit dumpling bisa dipilin.

Pinggiran kulit dumpling bagian dalam beri sedikit air, rekatkan, lalu pilin. Lakukan proses yang sama sampai adonan habis.

Panaskan 2 sdm minyak wijen di atas teflon dengan api sedang cenderung kecil. Taruh gyoza di atasnya dengan posisi berdiri.

Setelah bagian bawah tampak kecoklatan, tuangi kurang lebih 100 ml air panas, pastikan kulit bagian atas gyoza juga terendam. Lalu tutup teflon. Bila perlu dibalik supaya matang merata. Tunggu sampai air menyusut, angkat, sajikan dengan saus cocolan.

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Lada

Udang

Gyouza #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus gula merah dan air sampai mendidih, bisa diganti gula palem, gula semut atau gula aren.

Serut cincau atau potong. potong sesuai selera.

Dalam gelas saji tata es batu secukupnya.

Tuang air gula merah secukupnya, sesuai selera manis masing masing.

Tuang susu cair kemudian aduk rata dan siap dinikmati.

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum,, selamat sore chef. Aku kirim recook es cincau gula merahnya ya mbak. 
Tapi cincaunya aku bikin dari jelly yang ada dirumah. 
Makasih ya mbak inspirasinya, enak dinikmati siang hari kala panas2.

Cincau

Gula Merah

Es Cincau Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

campurkan terigu, 1 kuning telur, mentega dan air.

Aduk rata menggunakan garpu. tujuannya agar panas tangan kita ga membuat adonan jadi hangat dan kehilangan crunchy nya saat dimasak nanti.

Gunakan teflon ukuran 20cm, ratakan adonan di teflon lalu lubangi dengan garpu agar adonan tidak mengembang saat dimasak nanti. Sisihkan dulu kita masak isian.

Tumis bawang bombay dan putih hingga harum.

Masukkan sosis dan tumis dulu hingga matang.

Masukkan bayam aduk hingga agak layu, lalu masukkan garam dan kaldu jamur lalu aduk lagi sampai rata. Lalu sisihkan.

Campurkan sisa telur (2 putih dan 1 kuning) dengan keju dan susu. aduk rata. kalau bisa keju nya gunakan yang suhu ruang agar mudah meleleh saat dimasak.

Langkah 9

Masak dengan api super kecil dan ditutup teflonnya selama 30 menit. untuk mengeluarkannya, tunggu dingin dulu, lalu balikkan di piring datar, kemudian balikkan lagi dengan piring datar satu lagi. tunggu dingin sebelum memotong agar crust tidak rusak. selamat makan :)

Langkah 10

Buat yang ga punya oven. kamu tetap bisa bikin pastry enak ini.

Bayam

Gula

Mentega

Sosis

Tepung

Quiche Bayam Sosis Teflon #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus kentang hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Salin kentang ke dalam wadah, tumbuk halus.

Masukan bahan lainnya seperti irisan nori, parutan keju, merica bubuk, garam dan maizena, uleni hingga rata.

Masukan adonan ke dalam plastik, pipihkan hingga tipis merata.

Keju

Rumput Laut

Stick Kentang Nori

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas dan kunyit, saya blender dengan sedikit air.

Lalu masak bumbu hingga airnya menyusut atau habis.

Kemudian masukkan lada bubuk, minyak goreng secukupnya, masak hingga bumbu harum dan wangi, angkat.

Jika bumbu sudah dingin masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas.
Bumbu dasar kuning saya disimpan di bagian tengah kulkas selama 2 minggu masih bagus.

Wajib stock, karena buat saya ini berguna banget, bisa untuk bikin nasi kuning, ungkep ayam atau ati ampela, pesmol ikan atau ikan goreng bumbu kuning, opor ayam. Jadi tinggal menambahkan bumbu lainnya, benar-benar bisa menghemat waktu, jadi masak lebih cepat dan praktis. Resep saya recook dari Chef Yummy.

Bawang Merah

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Bumbu Dasar Kuning

Siapkan wadah, lalu campur semua bahan menjadi 1.

Ambil sedikit demi sedikit adonan, lalu pulung hingga selesai.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang.

Angkat, tiriskan dan sajikan segera selagi hangat.

Cemilan kesukaan anak saya, untuk anak di bawah 1 tahun juga bisa ya, asalkan sudah biasa diajarkan makan finger food.

Cheese Stik #MPASIEkstraPoin

Masukkan bahan A ke dalam wadah, aduk rata.

Tambahkan bahan C, kocok dan buat banyak gelembung di adonan, agar waktu di pan bisa berongga.

Alasi teflon dengan alumunium. Panaskan teflon dengan api sedang sampai benar-benar panas. Masukkan adonan, buat pinggiran terang bulan. Biarkan bersarang, kalau permukaan sudah hampir kering, kecilkan api. Tutup teflon hingga adonan benar-benar matang.

Angkat, olesi dengan margarin, beri toping meises atau sesuai selera, lalu beri susu kental manis.

Potong jadi 2 bagian, lalu tangkupkan menjadi satu. Olesi lagi dengan margarin, potong sesuai selera.

Terigu

Tapioka

Vanili

Pasta

butir

Soda

Margarin

Coklat

Martabak Manis #RabuEkstraPoin

Siapkan bahan isian. Potong dadu tempe dan iris kasar pokchoy. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan tempe dan sedikit air, tumis tempe sampai ½ matang. Tuang air lalu masak sampai mendidih.

Masukkan santan, bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan pokchoy, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Kencur

Ketumbar

Bobor Pokchoy Tempe

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan air dan kecap manis, biarkan hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok dan masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan seledri dan icip rasanya, siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kecap Manis

Semur Telur Ceplok

Bersihkan udang buang bagian kepala, cuci bersih lalu sisihkan.

Iris bawang merah dan tomat lalu sisihkan.

Siapkan bahan sambal, ulek sambal hingga halus.

Tambahkan secukupnya minyak lalu masak sambal beserta cobeknya di atas kompor.

Masukkan irisan tomat dan bawang merah, aduk rata.

Masukkan udang, tambah garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga udang matang lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sambal yang sempat viral beberapa bulan belakanganan, sambal gami adalah sambal khas Bontang Kalimantan timur dengan ciri khas sambal yang dimasak langsung di atas cobek.

Bahan sambal

Sambal Gami Udang

Didihkan air pada wajan, masukkan bawang putih geprek.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, minyak wijen, dan kecap ikan.

Masukkan telur ayam, kemudian aduk cepat.

Beri irisan bawang daun, masak hingga matang.

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Sawi

Sup Pokcoy Telur

Potong-potong daging kemudian rebus bersama kacang merah yang sudah bersih, rebus sampai empuk. Bisa juga menggunakan metode 5.30.7, yaitu rebus daging hitung 5 menit dari mendidih, matikan jangan buka tutupnya selama 30 menit kemudian didihkan kembali selama 7 menit, ulangi jika kurang empuk.

Tumis bumbu halus, salam, lengkuas sampai harum.

Lalu masukkan ke dalam panci berisi air dan daging sapi.

Masukkan santan sambil terus diaduk hingga mendidih.

Beri garam, gula, tomat, aduk dan sesuaikan rasanya.

Lalu masukkan irisan daun bawang, matikan api, siap disajikan.

Resep Pilus Ubi Ungu #JagoMasakApril

Bahan Utama

Bahan Adonan Pencelup

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pilus Ubi Ungu #JagoMasakApril

Bahan Utama

Bahan Adonan Pencelup

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak