Pindang balado

Step 1

Goreng ikan pindang.

Step 2

Angkat pindang yang sudah matang lalu tiriskan.

Step 3

Siapkan tomat, bawang putih, cabai merah, cabai rawit.

Step 4

Goreng semua bahan bumbu setengah matang.

Step 5

Setelah itu haluskan bumbu.

Step 6

Tumis kembali hingga aromanya tercium sedap & tambahkan kecap secukupnya.

Step 7

Masukkan pindang yg telah di belah kedalam bumbunya sambil di tumis merata.

Step 8

Diamkan hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Step 9

Pindang balado siap di sajikan.