Heny Rosita
5.0
(2 Rating)
Ikan bandeng enak sekali kalau dimasak pindang
Blender
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Baluri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 5 menit, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Ulek/blender bumbu hingga halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.
Langkah 4
Masukkan air, kecap manis dan air asam jawa, aduk rata.
Langkah 5
Setelah mendidih masukkan ikan bandeng dan cabai rawit.
Langkah 6
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.
Langkah 7
Masak hingga ikan matang, masukkan irisan daun bawang dan icip rasanya, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement