Advertisement
Erna
5.0
(1 Rating)
Mudah dibuat, cepat dan enak.
Advertisement
Langkah 1
Pindang : Rebus tongkol, air, garam, dan daun salam hingga matang. Sisihkan hingga dingin. Bersihkan pindang dan buang tulangnya. Goreng pindang hingga matang, tiriskan.
Langkah 2
Panggang terong di atas teflon dengan api kecil hingga matang.
Langkah 3
Kupas terong dan suwir-suwir.
Langkah 4
Iris tipis sereh, bawang dan cabai.
Langkah 5
Campurkan sereh, bawang, cabai, terasi, garam, minyak dan air jeruk limau, aduk rata dan remas-remas.
Langkah 6
Tambahkan terong, aduk rata. Sajikan pindang goreng dengan sambal terong.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement