Pindang Ikan Nila

Resep Pindang Ikan Nila

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(4 Rating)

Enak banget dan gampang bikinnya tinggal cemplung.

Bahan Utama

1 ekor ikan nila

1/2 buah jeruk nipis

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

1 buah tomat

1 batang sereh

1 lembar daun jeruk

2 cm jahe

3 cm lengkuas

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu totole

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan, buang kotoran dan hilangkan sisiknya. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis.

Langkah 1

Cuci bersih ikan, buang kotoran dan hilangkan sisiknya. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis.

Siapkan bumbu, iris tipis bawang merah putih dan tomat. Geprek lengkuas jahe dan sereh.

Langkah 2

Siapkan bumbu, iris tipis bawang merah putih dan tomat. Geprek lengkuas jahe dan sereh.

Tumis bawang merah putih sampai harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah putih sampai harum.

Tuang air, masukkan ikan, lengkuas, jahe dan sereh. Masak sampai ikan matang.

Langkah 4

Tuang air, masukkan ikan, lengkuas, jahe dan sereh. Masak sampai ikan matang.

Kemudian masukkan tomat, garam dan totole. Tambahkan sedikit gula. Aduk dan koreksi rasa.

Langkah 5

Kemudian masukkan tomat, garam dan totole. Tambahkan sedikit gula. Aduk dan koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement