Resep Pindang Kuah Kecap #JagoMasakMinggu1

Langkah 1

Iris semua bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, lengkuas, dan tomat.

Langkah 2

Cuci bersih ikan pindang kemudian goreng.

Langkah 3

Siapkan bumbu berikutnya yaitu garam, gula, merica, micin, dan penyedap rasa.

Langkah 4

Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu hingga harum.

Langkah 5

Tuang 1 gelas air, kemudian masukkan gula, garam, merica, micin, penyedap rasa, dan kecap manis.

Langkah 6

Masukkan ikan pindang, tunggu hingga kuah kecap mendidih, lalu matikan api kompor. Siap disajikan.