Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis sampai wangi lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, irisan cabe. Tuang air asam jawa yang sudah disaring, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai airnya habis dan mengental.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Kering tempe ditambah kacang enak juga loh. Cocok buat stok makanan anak kos, bisa awet beberapa hari.

Bahan Utama

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Tanah

Lengkuas

Kering Tempe Kacang

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu rendam ayam yang sudah dipotong - potong dengan kecap manis, saus tiram lada (taruh kulkas) diamkan kurang lebih 1 jam.

Potong bawang Bombay, dan cincang bawang putih yang sudah digeprek.

Tumis bawang putih dan bawang Bombay serta tambahkan gula dan garam.

Masukkan ayam fillet tumis bersama bawang putih dan Bombay. Tambahkan air sesuai selera.

Ayam teriyaki saori sudah siap dihidangkan.

Ayam Teriyaki ala Hokben

Dalam mangkok pecahkan telur. Tambahkan sosis, dashi instan dan kecap ikan. Bumbui garam dan lada, kocok lepas.

Siapkan ramekin masukkan selembar nori, timpa dengan nasi. Lakukan sampai selesai.

Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang. Tutup kukusan dibungkus kain bersih.

Keluarkan nasi kukus nori dari wadahnya. Beri saus mentai, torch/oven sebentar. Beri toping nori flakes.

Lagi seneng banget sama mentai. Kali ini buat bekal kakak kesekolah.

Nasi

Nori

Sosis

Nasi Kukus Nori Mentai

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air masukkan jahe, bawang bombay dan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel, kentang dan buncis rebus sayuran hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan telur puyuh, jamur kuping, makaroni dan bumbu yang sudah ditumis lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Terakhir masukkan seledri dan bawang goreng aduk rata dan siap disajikan.

Enak, inspirasi resep chef Firhan dengan beberapa modifikasi disesuaikan dengan bahan dan selera 😁.

Bumbu:

Telur Puyuh

Wortel

Sop Telur Puyuh Keruh #KurCepMakananBerkuah

Didihkan air ,rebus kwetiaw hingga 1/2 matang ,angkat & tiriskan

panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga beraroma

Masukkan kwetiau wortel,sawi dan tomat,aduk rata dengan bumbunya

Tambahkan air panas,tuang minyak ikan,kecap asin,saus raja rasa,gula,garam dan kaldu jamur aduk rata

Saat mendidih tuang kocokan telur,ratakan & diamkan hingga  telur matang.Beri minyak wijen.Koreksi rasa .Sajikan selagi hangat dengan irisan cabe rawit.

Pagi ini diselimuti cuaca yang mendung ,sarapan yang berkuah cocok disajikan,resep kwetiau rebus yang mudah dan enak .

Bumbu Halus:

Tomat

Kwetiaw Rebus #KurCepMakananBerkuah

Campur telur kepiting, tapioka, bawang putih, daun bawang, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai rata.

Masukkan telur, aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdm adonan. Bungkus rapat. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan dandang, oles dandang dengan minyak goreng. Kukus siomay selama 30 menit sampai matang.

Panaskan minyak, goreng siomay sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan siomay goreng dengan saos sambal.

Siomay goreng isian ayam sudah biasa ya, kalo isian telur kepiting baru unik. Rasanya enak dan gurih. Buat cemilan dicocol saos sambal makin maknyus.

Kepiting

Kulit Lumpia

Kulit Pangsit

Siomay Goreng Telur Kepiting #JagoMasak2022

Potong dadu labu kuning dan kukus sampai empuk.

Masukkan tapioka, tepung beras, gula, air, garam, santan instan aduk rata.

Masak sambil terus diaduk-aduk hingga matang. Tanda matang meletup-letup dan kalis. Jika sudah matikan api dan angkat adonan.

Langkah 7

Siapkan selembar daun pisang, isi bagian tengahnya dengan adonan nagasari secukupnya dengan bentuk memanjang seperti balok. Lipat daun bagian sisi kiri dan kanan kearah tengah kemudian lipat juga bagian atas dan bawah daun ke arah tengah juga.

Langkah 8

Panaskan pengukus sampai airnya mendidih baru tata adonan nagasari. Kukus hingga nagasari matang merata selama kurang lebih 30 menit. Matikan api, angkat kue nagasari yang sudah jad.i

Langkah 9

Langkah 10

Nagasari yang berbahan dasar labu kuning ini bisa menjadi alternatif cemilan sehat dan bergizi.

Labu

Santan

Tepung

Nagasari Labu Kuning

Keluarkan puff pastry dari kulkas. Tabur terigu tipis-tipis agar tidak lengket.

Oles satu bagian dengan kuning telur hingga rata.

Taburkan parutan keju cheddar parut ke seluruh permukaan pastry.

Potong memanjang menjadi beberapa bagian (10 bagian). Lalu pelintir dan tata pada loyang yang telah dialas kertas baking. Panggang kurang lebih selama 50 menit.

Angkat lalu anginkan di suhu ruang sebelum disimpan ke wadah tertutup.

Olahan puff pastry yang dijamin mudah & enak yah bund 😍.

Alat & Perlengkapan

Keju

Puff Pastry Cheese Stick

Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan sosis dan masak hingga matang.

Kemudian masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut, serta cicipi rasanya.

Kemudian masukkan daun bawang dan aduk rata, lalu matikan api dan siap untuk disajikan.

Simple banget nih.. tinggal tumis-tumis sebentar, sudah matang😋

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Daun Bawang

Garam

Lada

Tauge

Tumis Telur Sosis Taoge

Bersihkan wader lalu cuci, beri perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas.

Haluskan bawang putih, garam, kunyit dan ketumbar. Lalu beri air.

Tuang bumbu halus pada ikan. Balur rata. Diamkan selama 30 menit.

Goreng wader dalam minyak panas hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Gorengnya ampe kering ya, biar kriuk-kriuk.

Bumbu Halus :

Ikan

Kunyit

Wader Goreng Kunyit

Setelah rebusan kulit apel mendidih, masukkan kayu manis

Masukkan gula aren, aduk dan biarkan air sedikit menyusut. Matikan api.

Tunggu hingga hangat, beri perasan jeruk lemon. Aduk dan saring. Siap disajikan hangat atau dingin

Sari apel atau teh berbahan kulit apel ini segar diminum hangat atau dingin.. Memanfaatkan kulit apel yang masih memberikan manfaat seperti apel.

Hai mbak, thanks ya resepnya! Kemarin ada sisa kulit apel. Cari cari resep bikin ini deh akhirnya. Enak... #JagoMasakMaret

Apel

Gula Merah

Kayu Manis

Lemon

Sari Apel Kayu Manis #MakanMasakBijak

Cuci bersih kacang panjang dan terong. Siapkan juga daun kemangi. Sisihkan.

Belah terong menjadi 4 bagian. Potong-potong tipis kacang panjang kemudian rendam dengan air dan garam.

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama irisan bawang merah hingga harum. Masukkan tomat dan irisan cabai rawit.

Masukkan terong, kacang panjang, gula, dan garam. Aduk rata.

Masukkan daun kemangi, aduk hingga rata. Beri perasan jeruk limau. Koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.

Jawa punya terancam dan karedok, Lombok juga tidak mau kalah dengan Beberuk Terong. Sajian ini pedas dan segar, bila suka bumbu mentah juga enak sesuai selera sobat yummy.


Bumbu Halus

Daun Kemangi

Gula

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Terasi

Terong

Beberuk Terong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Panaskan minyak tumis bumbu halus dan ayam hingga berubah warna.

Tambahkan tahu terong kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Terakhir tambahkan irisan cabai hijau aduk rata masak hingga air menyusut. Angkat, tuang dalam piring saji, sajikan.

Buah

Daging

butir

Cabai

Saus

Tiram

Minyak

Kecap

Tahu Terong Saus Tiram

Haluskan daging ayam dan bawang putih setelah itu pindahkan ke wadah lain.

Tambahkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu dan merica bubuk.

Tambahkan tepung tapioka setelah itu aduk sampai merata.

Tambahkan irisan daun bawang. Ambil kulit panngsit setelah itu isi dengan adonan pangsit ayam.

Rebus air dan tambahkan 1 sendok makan minyak goreng sampai mendidih.

Rebus pangsit ayam sampai mengapung. Angkat, tiriskan dan hidangkan.

Menu chinese food yang merebak dijadikan bisnis kuliner saat ini. Coba buat sendiri lebih hemat dan cita rasa, bahannya bisa disesuaikan dengan selera sendiri.

Bahan Seasoning :

Pangsit Ayam Rebus

Potong acak, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat.

Masak kembali di pan, masukan terong lalab, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Tumis sebentar. Sajikan.

Sambal Terong Lalab #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan bahan yang akan dihaluskan yang sebelumnya udah dicuci bersih.

Haluskan bahan dengan menggunakan choper dan ditambahkan sedkit minyak.

Siapkan bahan saosnya pada wadah terpisah.

Masukkan bahan saos, aduk rata masak hingga matang dan mendidih kemudian masukkan ayam suwir yang telah direbua terlebih dahulu sebelumnya.

Masukkan daun seledri yang telah dirajang.

Masak ayam hingga kering atau kandungan airnya  berkurang.

Cocok untuk lauk/ isian risoles/ panada/ martabak.

Resep Pindang Kuah Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pindang Kuah Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet