Langkah 1

Campurkan tepung bumbu, terigu dan air, aduk rata.

Langkah 2

Celupkan tahu, dalam tepung bumbu, goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai keemasan lalu tiriskan.

Langkah 3

Haluskan bawang putih, cabai rawit, gula dan garam. Tuang minyak panas lalu aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil nasi putih, sajikan bersama tahu geprek.

Langkah 6

Bahan Utama

Sambal

Bawang Putih

Cabe

Garam

Tahu

Nasi Tahu Geprek

Masukkan bawang putih dan cabai rawit ke dalam chopper, lalu cincang kasar.

Masukkan tahu ke dalam piring, lalu lumatkan dengan sendok.

Kemudian masukkan tepung terigu, bumbu cincang, kaldu bubuk, merica bubuk, daun seledri dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan tahu, lalu kepal-kepal bentuk bulat pipih.

Setelah itu goreng perkedel tahu dalam minyak panas hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tata perkedel di piring dan sajikan hangat.

Mudah dibuat, murah meriah dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Lada

Tepung Terigu

Perkedel Tahu Pedas

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan hati ampela dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan irisan cabai keriting dan cabai hijau.

Masukkan irisan tomat ceri dan aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai meresap. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak, simpel dan ekonomis, wajib dicoba ya Sobat Yummy!

Bumbu-Bumbu

Ati Ampela

Bawang Merah

Kecap Manis

Tomat

Hati Ampela Masak Tomat

Tambahkan kental manis dan krim kental ke dalam blender.

Tambahkan es batu. Haluskan lagi. Sisihkan.

Siapkan mangkok lalu masukkan krim dan gula palm, mixer hingga mengental.

Sajikan dengan menambahkan krim kocok di atasnya.

Alat & Perlengkapan

Halal

Mangga Gadung

Nanas

Susu cair

Kental Manis

Krim Kental

Gula Palm

King Pineapple Mango

Masukkan 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih.

Masukkan 1 1/2 gelas santan lalu ratakan.

Bagi menjadi 3 bagian dan masing-masing beri warna kuning, hijau, dan merah muda.

Masukkan adonan warna kuning ke dalam loyang persegi panjang lalu kukus sampai matang.

Setelah adonan kuning matang taburi irisan nangka diatasnya.

Langkah 7

Tuang adonan warna merah muda diatasnya lalu kukus dan taburi irisan nangka.

Langkah 8

Tuang adonan hijau diloyang lalu kukus dan tunggu sampai matang.

Langkah 9

Iris puding lapis menjadi beberapa bagian lalu sajikan.

Langkah 10

Singkong

Agar-Agar

Pewarna

Santan

Gula

Nangka

Puding Singkong Lapis #RabuEkstraPoin

Rendam selasih dengan air panas secukupnya.

Masukkan 1 kantung teh ke dalam gelas saji, lalu tuangkan air panas.

Tuangkan madu lalu aduk lagi hingga tercampur.

Terakhir tambahkan selasih yang sudah direndam air panas.

Madu

Selasih

Teh Madu Selasih

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Abon Ikan Peda

Abon Ikan Pedas

Cuci bersih buncis yang sudah dipotong serong.

Tumis bumbu hingga harum beserta daun salam.

Tambahkn air secukupnya, aduk hingga agak layu.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk kembali. Lalu tambahkan gula, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupanya, koreksi rasa. Sajikan.

Masakkan rumahan selain enak juga mudah untuk membuatnya.

Bumbu halus

Buncis

Tumis Buncis Tahu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning keemasan.

Tambahakna air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel tambahkan tomat masak wortel sampai empuk.

Cocok disajikan dengan nasi dan sambal terasi.

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Sayur Bening Tomat Wortel

Potong-potong kangkung kemudian cuci dengan air sampai bersih.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai harum.

Masukan kangkung aduk sampai agak layu. Masak dengan api besar.

Enak rasanya manis pedas cocok buat anak- anak ini bund

Kangkung

Tumis Kangkung Kecap

Masukan tepung, gula dan ragi pada food processor

Tuang juga susu UHT lalu aduk hingga merata sampai adonan setengah kalis

Masukan margarin, garam dan kental manis aduk lagi hingga elastis

Bagi adonan jadi 4 bagian, beri pewarna merah dan hijau. Istirahatkan adonan hingga mengembang.

Timbang adonan masing-masing seberat 30gr agar sama rata semua beratnya.

Ambil adonan warna hijau dan beri isian unti kelapa, bulatkan.

Selanjutnya ambil adonan warna putih beri isian keju, dan bulatkan.

Selanjutnya untuk adonan warna merah beri filling coklat, lalu bulatkan

Tata di loyang ukuran 18x5cm dan biarkan adonan mengembang, sebelum di oven taburi dengan tepung lalu oven selama 35 menit dengan suhu 170°C dengan api atas bawah atau sesuaikan oven masing-masing ya.

Hallo chef, baru kelar bikin Japanese milk bread. Resepnya adaptasi dari chef devina, tapi ada yang aku rubah dan aku kurangi takaran gula dan isannya. Disini saya nyoba pake isian unti kelapa dan sebagian untuk anak-anak saya beri isian coklat dan keju. Tapi kalau mau recook bisa disesuaikan selera saja ya untuk isiannya, rotinya enak lho gurih dan empuk, padahal saya disni nguleninnya cuma pakai food processor 😭 alhamdulillah tetap jadi roti yang enak dan tetap lembut, yuk jgn lupa dicoba 😊

Isian

Keju

Ragi

Susu

Japanese Milk Bread #DiRecookYummy

Iris bunga kol dan rendam dalam air sehingga tidak ada ulat, iris jipang, dan suwir ayam.

Lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk.

Kuah yang rasanya ringan sebab tak pakai bumbu macam-macam, namun rasa sedap sekali.

Ayam

Telur

Jipang Bunga Kol Telur Kuah

Baluri ayam dengan garam dan lada bubuk lalu ungkep sampai ½ matang.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan bumbu-bumbu lalu masukan ayam aduk rata masak sampai bumbu meresap.

Bawang Bombay

Gula Merah

Saus Tiram

Ayam Kecap Pedas Manis

Potong apel dan pir menjadi potongan dadu kecil kotak.

Kucuri dengan perasaan lemon. Aduk merata

Tuang susu kental manis. Aduk kembali secata merata.

Terakhir masukkan anggur. Sengaja di akhir setelah saus mayonaise. Karna agar tidak pucat warna salad buahnya.

Jangan lupa beri taburan keju parut jika suka.  Yummm!

Bismillah

Siapa yang suka salad buah pake mayonaise??
Katanya kan ga sehat ya? Karna sebenarnya yg benar itu pakai yogurt, sedangkan si Indonesia para penjual mencampurkannya dengan mayonaise 🤭.
Mau pakai mayonaise+yogurt+skm
Ataupun yogurt+zaitun.
Sama sama enak .

Resep Pindang Layang Tumis Buncis

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pindang Layang Tumis Buncis

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait