Pindang Masak Tomat

Step 1

Belah ikan, buang kepala ikan lalu goreng ikannya, tiriskan.

Step 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai kecil sampai wangi dan layu.

Step 3

Masukkan tomat, aduk sampai layu.

Step 4

Tuang secukupnya air, biarkan mendidih.

Step 5

Masukkan ikan pindang, bubuhi sea salt dan beri irisan daun bawang, aduk-aduk sampai bumbu meresap.