Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Pindang Sambal Terong

Pindang Sambal Terong

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah.

Bahan Utama

4 ekor ikan pindang

1 buah terong

1 papan petai

Sambal :

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat

1 buah cabai merah

8 buah cabai rawit (sesuai selera)

1/2 sdt terasi

1 sdm gula merah

1/2 sdt gula pasir

1 sdt garam

Pelengkap :

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Potong terong. Kemudian goreng.

Step 1

Potong terong. Kemudian goreng.

Goreng ikan pindang. Kemudian suwir.

Step 2

Goreng ikan pindang. Kemudian suwir.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat sampai layu.

Step 3

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat sampai layu.

Ulek bersama bumbu lainnya sampai halus. Kemudian tumis sampai harum.

Step 4

Ulek bersama bumbu lainnya sampai halus. Kemudian tumis sampai harum.

Masukkan ikan pindang, terong dan petai. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Step 5

Masukkan ikan pindang, terong dan petai. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement