Langkah 1

Langkah 2

Campurkan kelapa parut, garam dan daun pandan. Kukus selama 10 menit.

Langkah 3

Pindahkan jagung pipil ke dalam piring saji. Tambahkan gula pasir.

Langkah 4

Tambahkan juga kelapa parut kukus. Kemudian aduk-aduk.

Langkah 5

Waktu saya kecil, para orang tua di kampung saya masih banyak yang membuat grontol jagung. Tapi tidak menggunakan jagung manis melainkan jagung kering. Biasanya hasil panen sendiri. Sebagian diolah menjadi beberapa resep dan sebagian dijadikan benih untuk di tanam kembali. Pembuatan grontol jagung yang original menggunakan jagung kering yang direndam semalaman dan direbus agak lama agar jagung mletek. Namun saat ini banyak kita jumpai varian grontol. Seperti grontol jagung manis, keju, dll.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula

Jagung

Kelapa

Grontol Jagung Manis

Caca 2018

Siapkan ati ampela, potong-potong, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam.

Tambahkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai empuk dan air habis.

Langkah 6

Aduk-aduk, masak sebentar, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Nafsu makan bertambah nih, gara-gara enak banget, rasanya gak ke bayang enaknyaaa.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Salam

Serai

Ati Ampela Masak Cabe Ijo

Tumis bawang Bombay dan Bawang putih hingga wangi

Terakhir masukkan saos Bulgogi dan sedikit air, masak hingga ayam benar² matang, aduk rata dan cek rasa. Sajikan bersama taburan biji wijen.

Assalamu'alaikum. menu sahur kali ini adalah ayam, kita padukan dengan paprika biar makyusss dan biar tahan puasa nya besok, krn paprika banyak mengandung vitamin C yg bagus buat daya tahan tubuh. #JagoMasak

Topping :

Ayam

Bawang Bombay

Paprika

Ayam Bulgogi Paprika #JagoMasak2022

Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan brokoli, kecap ikan, kecap manis, saus tiram, garam, merica dan air.  Aduk rata dan masak hingga brokoli matang. Tes rasa.

Tumis brokoli ayam dengan rasa asin, manis dan gurih.

Berikut salah satu resep brokoli saus tiram yang praktis dan nikmat di Yummy App! Bahan-bahannya praktis, langkah membuatnya pun mudah. Yuk dicoba!

Resep Brokoli Saus Tiram Praktis dan Nikmat ala Chef Erna

Brokoli

Daging

Kecap

Ikan

Saus

Tiram

Merica

Brokoli Saus Tiram #INDONESIAKAYA

Campur bubuk agar-agar dan gula pasir dalam panci.

Tambahkan sejumput garam. Aduk hingga semua merata .

Masak puding hingga mendidih sembari diaduk.

Tuang puding ke cup. Tunggu hingga mengeras, lalu simpan di kulkas agar lebih dingin, jika sudah dingin puding siap disajikan.

Sajian dessert untuk keluarga tersayang dengan cita rasa yang manis . Puding ini juga bisa untuk hantaran untuk orang terkasih saat hari valentine.

Alat

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Strawberry

Susu

Puding Susu Strawberry #YummyXtraPoint

Butter cake : Mixer dengan kecepatan sedang,gula pasir,mentega dan pasta pandan.Mixer sampai pucat dan mengembang.

Masukan telur,sambil terus dimixer sampai tercampur rata.Disusul masukan susu full krim,tepung terigu,garam dan baking powder.Mixer sampai tercampur rata.

Siapkan loyan ukuran 24x24,alasi dengan kertas roti lalu tuang adonan butter cake.Oven selama 30 menit dengan suhu 160°C atau sampai matang,angkat.

Vla : Siapkan panci,masukan tepung beras,tepung maizena,garam dan susu full krim.Masak dengan api sedang sampai mendidih dan mengental.Biarkan dingin lalu masukan keplastik segitiga.

Pandan wippcream: Kocok dengan speed tinggi wippcream bubuk,susu dingin dan pasta pandan.Mixer selama 10 menit atau sampai kaku.

Siapkan jar puding,susun dari butter cake,pandan wippcream lalu vla susunya atau susun sesuai selera.Sajikan.

Challenge kreasi based butter cake pandan.

Mentega

Santan

Telur

Tepung

Kue Lumpur In Jar #YummyOCC13

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan potongan cabe gendot dan tomat, kemudian tumis sampai layu.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Jalan-jalan ke Dieng terus nemu cabe khas dataran tinggi Dieng yang bentuknya bulat lonjong dan rasanya super pedas tapi segar. Orang Dieng menyebutnya cabe gendot. Awalnya bingung mau dimasak apa. Karena keluargaku suka banget udang, akhirnya aku masak si cabe gendot ini dengan udang. Keluargaku suka banget! Walaupun makannya sambil kepedesan.

No Pork

Tomat

Udang

Tumis Udang Cabe Gendot Dieng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Nangka potong kotak-kotak lalu masukkan es batu.

Tambahkan nangka yang sudah dipotong-potong.

Es Batu

Nangka

Es Sirup Nangka

Haluskan filet ikan Nila, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai dengan food prosesor.

Campurkan semua bahan menjadi satu, kemudian aduk rata.

Siapkan kukusan. Kemudian tuangkan adonan pada pinggan, dan kukus hingga matang.

Setelah matang, potong-potong nugget sesuai selera, dan siapkan tepung pembalur.

Masukkan satu persatu ke dalam tepung terigu, kemudian kocokan telur, kemudian terakhir di tepung roti. Simpan dalam freezer. Jika akan di makan bisa dikeluarkan kemudian goreng. Siap disantap.

Kaya akan omega 3 untuk keluarga dan balita.

Tepung Pembalur

Pertama kalinya bikin nuget ikan nila,wih ternyata rasanya mantul banget, terimakasih resep nya 
#JagoMasakFebruari

Telur Asin

Tepung Roti

Wortel

Nugget Ikan Nila

Buat buttermilk : campur susu cair dan air jeruk lemon aduk hingga rata diamkan 10 menit.

Tuang cairan buttermilk aduk hingga rata.

Tambahkan choco chip aduk rata, istirahatkan adonan selama 15 menit tutup dengan kain bersih.

Panaskan teflon ambil secukupnya adonan masak hingga kedua sisi matang, sajikan selagi hangat untuk buah hati tercinta.

Pancake yang lembut dan yummy dengan rasa coklat favorit buah hati.

Cokelat Bubuk

Double Chocolate Pancake #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan gula pasir di atas piring lalu tempelkan pinggiran gelas yang telah di oles madu.

Tambahkan es batu ke dalam gelas secukupnya.

Tambahkan orange iris dan daun mint yang telah diremas ke dalamnya.

Tambahkan air soda ke dalamnya hingga penuh. Sajikan selagi dingin.

Hai chef..
Recook orenge mojito, tapi sy ganti jeruk nipis. Seger banget nih, terimakasih resepnya #RecookYummy

Seger bangeeettt.... 👍👍
Trimaksh Resepnya Chef 🙏🙏

#RecookYummy

Orange Mojito

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!  

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.

Potong tempe gembus tipis ( sesuai selera).

Campur terigu dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Beri air dan daun bawang, aduk hingga rata.

Masukkan tempe gembus ke dalam adonan, lalu goreng hingga kuning keemasan, dan sajikan

Buat camilan oke, buat lauk pun juga oke.

Tempe Gembus Selimut

Campur tepung hunkwe, tepung tapioka dan air, aduk rata kemudian masak hingga adonan kental dan meletup letup, angkat.

Siapkan wadah/loyang, olesi dasar wadah dengan pewarna merah secukupnya.

Tuang adonan tepung yang sudah matang, ratakan.

Kemudian oles bagian atas adonan dengan pewarna hijau secukupnya, biarkan set dan dingin.

Membuat kuah santan : Siapkan panci, masukkan air dan daun pandan sisihkan, lalu kecilkan api, masukkan bubuk krimer dan garam, aduk hingga tercampur rata dan angkat, sisihkan.

Membuat Saus Gula Merah : Siapkan panci kembali, masukkan air, gula aren bubuk dan daun pandan, aduk rata dan masak hingga gula aren larut dan mendidih serta agak mengental, angkat, sisihkan.

Iris iris kotak adonan selendang mayang, masukkan ke dalam gelas saji, tambahkan es batu secukupnya.

Kemudian tuang kuah santan dan saus gula merah, aduk rata dan sajikan.

Pertama kali coba bikin sendiri, ternyata ga seribet itu, mudah bikinnya

Bahan Kuah Santan 

Bahan Kuah Santan :

Bahan Saus Gula Merah

Bahan pelengkap

Tepung Tapioka

Es Selendang Mayang

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis ikan teri hingga garing.

Kemudian masukkan bumbu iris dan rempah cemplung. Aduk rata. Tumis hingga layu dan wangi.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk, cicipi rasanya.

Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga air menyusut. Sesekali diaduk agar matang merata.

Jika air sudah menyusut, matikan api. Diamkan 15 menit agar bumbu lebih meresap.

Setelah itu kukus nasi liwet selama 10-15 menit hingga matang.

Kemudian sajikan di atas piring saji dengan aneka lauk favorit keluarga.

Masakan sunda yang enak dan gurih banget. Cocok disantap dengan aneka lalapan.

Rempah Cemplung:

Bumby Iris:

Beras

Daun Jeruk

Nasi Liwet Teri

Rebus iga dengan secukupnya air sampai mendidih. Lalu buang airnya.

Rebus lagi iga dengan 3,5 liter air sampai setengah matang.

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan jahe, tumis sampai matang.

Masukkan tumisan bumbu dan setengah bagian cabe rawit yang ditumbuk kasar ke dalam rebusan iga. Masak sampai matang. Test rasanya.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, seledri dan rawit utuh. Matikan api dan diamkan sejenak.

Letakkan di mangkuk. Taburkan bawang goreng. Siap disajikan hangat.

Sop iga rawit bumbu sederhana rasa luar biasa, mantab disantap hujan-hujan.

Resep Pindang Sarden Kacang Panjang #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pindang Sarden Kacang Panjang #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah