7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Endeusss

Setup Tomat

Tumis Jamur Tiram

Terong Raos

Ikan Nila Bakar

Kerang Pedas

Asinan Mangga

Ice Cream Buah Naga

Siomay Ayam Kubis

Nasi Goreng hitam

Nasi liwet Bakar Tongkol

Asam Padeh Ikan Kembung#IMYOCC1

Lumpia Endeusss

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Beri bumbu, tes rasa. Taung daun bawang. Masak hingga mendidih. Sajikan.

Langkah 5

Lagi ga ada stock sayur di kulkas. Alhasil bebikin semur tahu. Biar ada yang berkuah.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Seledri

Tahu

Semur Tahu Sederhana

Blender nasi, telur dan bawang putih. Bisa juga di uleg nasi dan bawangnya.

Tuang ke wadah lalu masukkan terigu, tapioka, garam, lada, kaldu bubuk. Jika ada daun bawang masukkan sekalian. Aduk rata sampai adonan bisa dibentuk.

Bentuk bulat-bulat. Didihkan air, masukkan bakso nasi. Rebus dengan api sedang sampai baksonya mengapung. Setelah itu tiriskan.

Kerat-kerat bakso, lalu baluri dengan tepung tapioka.

Untuk saus cocolannya, chopper cabe dan bawang putih. Kemudian tumis, masukkan air, saos sambal, saos tomat, garam dan gula. Kentalkan dengan larutan maizena, beri cuka lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk cemilan. Saking enaknya sampai bikin 2 resep. Recook dari mbak Susi Faniati.

Bahan Saus Sambal

terimakasih resepnya mb. jadi ada cara baru ngabisin nasi sisa. ijin reshare 😄

Nasi

Telur

Tepung

Bakso Goreng Nasi Sisa

Cuci bersih blustru, potong menjadi lebih kecil.

Tumis bawang merah dan putih sampai baunya harum.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 7

Blestru ini berbeda dengan oyongnya moms, dia kebanyakan untuk sayur asem. Lalu sekarang blustru ini sedang dikembangkan menjadi spons cuci piring alami yang disebut loofah.

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lada

Tumis Blustru

Uleg bawang putih, merica, dan garam sampai halus.

Daging ayam dipotong pipih melebar jadi 2 bagian, kemudian lumuri dengan bumbu halus sampai rata. Marinasi daging ayam selama minimal 30 menit.

Campur jadi satu tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna sampai rata. Ambil ayam yang sudah dimarinasi, baluri tepung sampai rata di kedua sisi.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang dengan api kecil-sedang. Angkat dan tiriskan.

Saus Teriyaki : Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan saus teriyaki, air, garam, dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih, tambahkan larutan maizena. Masak sampai saus mengental. Angkat dan sajikan saus dengan ayam krispi dan rebusan sayur.

Steak Ayam renyah dan praktis, dengan saus teriyaki dan tambahan sayuran rebus yang enak.

Tepung Pelapis :

Saus Teriyaki :

Pelengkap :

Ayam

Steak Ayam Krispi Saus Teriyaki

Masak lapisan puding berwarna merah (bahan utama) hingga mendidih.

Tuang lapisan merah dalam cetakan berbentuk hati biarkan set.

Masak bahan puding untuk lapisan kuning hingga mendidih.

Timpa di atas lapisan merah, biarkan set.

Masak bahan puding lapisan hijau hingga mendidih.

Timpa diatas lapisan kuning, biarkan set.

Masak bahan lapisan biru hingga mendidih.

Timpa di atas lapisan hijau, biarkan set.

Langkah 8

Masak bahan lapisan Ungu hingga mendidih.

Langkah 9

Langkah 10

Puding dengan warna pelangi. Cantik banget. Cocok dinikmati bersama yang tercinta.
#TulisResepTheNextOA

Lapisan Kuning

Lapisan Hijau

Lapisan Biru 

Lapisan Ungu 

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Puding Pelangi Cinta

Masukkan telur, terigu, tepung beras. Tambahkan air secukupnya, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan udang rebon, daun bawang, bawang merah, dan bawang putih.

Ambil sesendok demi sesendok. Goreng bakwan hingga matang.

Jagung

Udang

Bakwan Jagung Rebon

Siapkan air mendidih, masukkan brokoli selama 10 detik. Angkat dan tiriskan.

Masukkan ayam giling, jamur, brokoli cincang, tepung tapioka, bawang putih, telur, gula pasir, lada putih, dan garam. Aduk semua bahan hingga rata.

Ambil sedikit adonan ayam, bulatkan bagian ujung brokoli rebus.

Masukkan ayam brokoli ke dalam tepung roti.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang. Sajikan.

Nugget Ayam Brokoli

Potong-potong nangka muda, rebus hingga empuk. Tiriskan. Remas-remas dan sisihkan. Sementara, rebus juga tulangan ayam hingga mendidih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga matang dan wangi.

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan tulangan ayam.

Masukkan tempe, garam, kaldu jamur dan gula, rebus hingga tempe matang.

Tambahkan irisan cabe rawit dan cabe merah. Masukkan santan kental, koreksi rasa. Hidangkan.

Ini enak banget.. kekayaan kuliner Indonesia yuk dicoba!

Bumbu halus

Daun Jeruk

Nangka

Serai

Tempe

Sayur Nangka Muda

Potong dadu tahu. Kemudian rendam air panas selama 10 menit. Tiriskan.

Masukkan kocokan telur. Aduk rata. Masak sampai telur matang

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabai merah sampai harum dan layu. Masukkan tahu,gula,garam,lada bubuk,air dan saos tiram. Aduk rata

Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Kemudian tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan

Assalamu'alaikum mbak Rika... 

Makasih inspirasi resepnya mbak, enak pake banget. Bocilku lahap sampai nambah² makannya. Cabe merahnya aku ganti cabe hijau mbak karena bocil ikut makan. Dan telurnya aku dadar pake cetakan biar jadi banyak. 

Karena habis liat tips yummy menggoreng tofu pake maizena, akhirnya aku praktekin goreng tahu sutra pake maizena, jadi pemberian larutan maizena diakhir memasak aku skip mbak dan aku tambah kecap manis biar gak keliatan pucat. 

#JagoMasakFebruari

butir

Buah

Cabai

Maizena

Tumis Tahu Telur #JagoMasakMinggu4

Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna.

Masukkan wortel, bakso dan jagung putren. Tuang air.

Masukkan sawi putih, sawi hijau daun bawang dan bumbu-bumbu.

Aduk rata dan biarkan kuah agak menyusut. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Baby Corn

Bakso

Kembang Kol

Wortel

Capcay Kuah

Panaskan minyak, tumis cabe giling, bawang putih dan bawang prei hingga wangi.

Tambahkan nasi dan sawi, aduk hingga rata.

Tambahkan seasoning., aduk rata, sajikan.

Ini koko kuliner, pemilik usaha restoran yang sering berbagi resep masakan china di channel youtubenya. Bedanya dengan nasi goreng lain, resep ini memakai kecap ikan dan minyak wijen.

Seasoning

Pelengkap

Nasi Goreng Ala Koko Kuliner

Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabak rawit, dan juga tomat hingga matang.

Ulek kasar semua bahan yang telah direbus tadi, lalu tambahkan terasi, ulek kembali hingga terasi tercampur rata dan tekstur sambal menjadi lebih halus.

Siapkan sambal dalam teflon, tuangkan 150 ml air. Tambahkan juga garam, gula, kaldu bubuk, dan juga minyak.

Cocok diaajikan sebagai sambal cocolan ayam bakar dan lauk lainnya.

Alat & Perlengkapan

Rawit

Tomat

Terasi

Minyak

Kaldu

Sambal Terasi Ala Warung Ayam Bakar

Dalam panci masukkan air, bawang merah, bawang putih & lengkuas, masak hingga air sedikit panas.

Masukkan labu siam. Tunggu hingga setengah layu.

Tambahkan wortel. Masak hingga sayur matang.

Masukkan garam. Aduk & masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Menu sayur sederhana, enak & bisa untuk sayur MPAsi 1 y+

Labu Siam

Bening Labu Siam Wortel

Potong-potong kembang bawang dan cuci bersih.

Iris tomat, cabe merah, bawang merah dan jahe.

Tumis bawang merah dan jahe hingga harum.

Masukkan hampas, kembang bawang, tambahkan sedikit air.

Masukkan cabe merah, tomat dan gula, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang angkat dan tuang ke piring saji.

Masakan khas sunda ini enak sekali, karena hampas kecapnya sudah ada rasa asin dari bawaannya jadi masaknya ga pakai garam lagi ya mommy.

Daun Bawang

Hampas Kecap Kembang Bawang

Kemudian masukkan asam jawa. Masak sampai mendidih dan asam larut.

Setelah gula dan asam larut, matikan api. Lalu tambahkan sejumput garam, aduk rata dan biarkan dingin.

Masukkan es batu ke dalam gelas, lalu tuang gula asem dan siap disajikan.

Segar banget diminum pas udara lagi panas-panasnya.

Asam Jawa

Es Batu

Gula Merah

Es Gulas (Gula Asem)

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama ± 10 menit. Cuci kembali hingga bersih, lalu rebus dalam air mendidih selama 2 menit, buang airnya, lalu sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan tauco, aduk rata.

Tambahkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kecap manis.

Masak hingga air sedikit berkurang, masukkan cabai giling (masukkan di awal juga tidak masalah), aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam, matikan api.

simple dan mudah banget, rasanya juga lezat..

🥥 Bumbu :

Kecap Manis

Ayam Kuah Tauco Pedas

Campur semua bahan Jelly coklat menjadi satu rebus hingga mendidih kemudian matikan api dan sisihkan tunggu kaku.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara Masak hingga sagu mutiara matang lalu sisihkan.

Masukkan krim kental manis kedalam mangkuk.

Tuang air ke dalam mangkuk krim kental manis aduk rata lalu masukkan sagu mutiara.

Masukkan Jelly cokelat yang sudah dicacah halus.

Kerok alpukat kemudian masukkan kedalam mangkuk.

Tambahkan es batu aduk rata dan siap dinikmati.

Tanpa gula saya cukup pakai kental manis, supaya kadar glukosa tidak terlalu tinggi.

Bahan Jeli Cokelat :

Bahan Sagu Mutiara :

Sagu Mutiara

Es Oyen Tanpa Gula

Masukkan semua tepung dalam wadah. Masukkan kunyit bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Beri air secukupnya aduk hingga tercampur rata.

Kreasi mendoan tempe dengan varian daun kelor. Enak juga ternyata. Kebetulan juga stok tepung bumbu juga habis, tambahin terigu saja. Ini jadi 10 pcs tempe mendoan.

Resep Pindang Telur Kuah Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait