Pindang Tongkol Asam Manis Pedas

Step 1

Goreng pindang tongkol hingga berubah warna, tiriskan.

Step 2

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Step 3

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, kaldu jamur, saus tiram, saus pedas dan saus tomat, aduk rata.

Step 4

Masukkan pindang tongkol goreng, lalu aduk.

Step 5

Masukkan irisan cabai rawit dan cabai rawit utuh, masak hingga menyerap, cicipi rasanya.

Step 6

Pindahkan pada mangkuk saji.