Pindang Tongkol Kemangi Creamy

Step 1

Goreng sebentar ikan tongkol.

Step 2

Siapkan bumbu-bumbunya.

Step 3

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas, tomat dan cabe rawit.

Step 4

Masukkan ikan tongkol dan air, aduk rata. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tuang fiber creme yang sudah dilarutkan dengan air.

Step 5

Masukkan daun kemangi, angkat lalu pindahkan ke piring saji.