Advertisement
Nawang
5.0
(1 Rating)
Pindang Tongkol Mercon ala Farida Nurhan.
2 ekor ikan pindang tongkol
2 genggam daun kemangi
3 buah cabe merah besar
20 buah cabe rawit
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Air jeruk lemon secukupnya
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt gula pasir
Minyak goreng secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Goreng ikan pindang tongkol.
Langkah 2
Siapkan bahan sambal, lalu haluskan.
Langkah 3
Siapkan daun kemangi.
Langkah 4
Tumis bumbu halus sampai wangi.
Langkah 5
Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
Langkah 6
Masukkan ikan pindang tongkol, aduk sampai merata.
Langkah 7
Kucuri air jeruk lemon.
Langkah 8
Tambahkan daun kemangi, aduk sampai rata.
Langkah 9
Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement