Pindang Tongkol Mercon

Resep Pindang Tongkol Mercon

Nawang

Nawang

5.0

(1 Rating)

Pindang Tongkol Mercon ala Farida Nurhan.

Bahan Utama

2 ekor ikan pindang tongkol

2 genggam daun kemangi

3 buah cabe merah besar

20 buah cabe rawit

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

Air jeruk lemon secukupnya

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ikan pindang tongkol.

Langkah 1

Goreng ikan pindang tongkol.

Siapkan bahan sambal, lalu haluskan.

Langkah 2

Siapkan bahan sambal, lalu haluskan.

Siapkan daun kemangi.

Langkah 3

Siapkan daun kemangi.

Tumis bumbu halus sampai wangi.

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai wangi.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan pindang tongkol, aduk sampai merata.

Langkah 6

Masukkan ikan pindang tongkol, aduk sampai merata.

Kucuri air jeruk lemon.

Langkah 7

Kucuri air jeruk lemon.

Tambahkan daun kemangi, aduk sampai rata.

Langkah 8

Tambahkan daun kemangi, aduk sampai rata.

Siap disajikan.

Langkah 9

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement