Campurkan semua bahan, kecuali SP dan pewarna. Mixer tinggi selama 1 menit

Langkah 1

Tambahkan SP, mixer kembali selama 5 menit hingga mengental

Langkah 2

Ambil 1/3 adonan, tambahkan pewarna merah, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit

Langkah 3

Panaskan kukusan. Tuang adonan putih dan merah berselang-seling dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh

Langkah 4

Langkah 5

Bolu mekar lembut meski hanya pakai 1 telur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Air Soda

Gula

Pewarna Makanan

Telur

Tepung Terigu

Bolu Mekar Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan wadah, masukkan telur, ovalet, gula pasir, dan baking powder.

Kocok telur dan bahan lainnya sampai mengembang putih.

Kemudian masukkan tepung terigu, minyak goreng dan aduk rata.

Selanjutnya masukkan pisang yang telah di haluskan dan aduk rata.

Panaskan oven dan siapkan loyang, lalu olesi dengan margarin/alasi dengan kertas roti. Kemudian tuang adonan dan ratakan. Beri irisan pisang di atasnya, lalu masukkan dalam oven. Panggang selama 60 menit di suhu 180'C atau sampai bolu pisang matang sempurna. Kemudian bolu pisang siap disajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Mentega

Pisang

Susu

Vanilla

Bolu Pisang Panggang

Masukan oncom beri garam, gula, dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Daun Bawang

Garam

Wortel

Tumis Oncom

Isian Karipap Kentang:
Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga layu. Masukkan rempah kari daging, daun kari, aduk rata. Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan kentang, aduk rata. Tuangkan air mineral, aduk rata. Tambahkan merica hitam, garam, penyedap rasa, aduk rata. Tutup wajan agar kentang cepat empuk, aduk-aduk sesekali agar tidak gosong.

Masukkan daun bawang, aduk rata dan masak kentang empuk dan semua cairan terserap. Biarkan hingga uap panasnya hilang.

Pindahkan ke wadah dan siap dijadikan isian karipap.

Letakkan tepung terigu di mangkok lalu tuangkan minyak panas, aduk rata.

Uleni hingga tidak lengket ditangan. Bulatkan adonan dan tutup dengan serbet atau plastik selama 1 jam agar adonan nantinya lebih lemas dan lentur. Berat adonan adalah 480 gr. Tetap tutup adonan dengan kain serbet baik sebelum dicetak, telah dicetak dan ketika akan digoreng agar adonan kulit tetap lembab tidak kering.

Langkah 7

Ambil 20 gram adonan bulatkan lalu bentuk oval. Tipiskan adonan kulit dengan bantuan rolling pin, beri 1 sendok makan measuring spoon isian.

Langkah 8

Lalu rapatkan adonan kulit dan pilin untuk mengunci isian, lakukan proses mencetak hingga selesai. Tata karipap yang sudah dicetak dan tutup dengan serbet agar kulit karipap tetap lembab tidak kering.

Langkah 9

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng pastel hingga matang. Agar karipap renyahnya lebih lama disuhu ruang, goreng karipap 3 menit, angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang lalu goreng kembali selama 2 menit, angkat dan tiriskan. Kalau untuk dibekukan (frozen food), goreng dulu karipap 3 menit, biarkan uap panasnya hilang baru dibekukan. Ketika akan disajikan keluarkan karipap  dari kulkas, letakkan disuhu ruang hingga tidak beku lagi (thawing) lalu goreng selama 2 menit dan sajikan!

Langkah 10

Karipap kentang khas Malaysia enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 24 karipap kentang Malaysia.

Bahan isian

Pasta Kari (Aduk Rata)

Diet

Ayam

Kentang

Tepung

Karipap Kentang Malaysia

Siapkan nasi dingin, beri mayonnaise lalu aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan telur dan bikin orak-arik.

Masukkan nasi, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kecap asin.

Aduk-aduk, goreng hingga matang, koreksi rasa.

Kecap Asin

Lada

Mayonaise

Nasi

Nasi Goreng Mayonnaise

Olesi roti tawar dengan margarin dan selai nanas, lalu beri kental manis dan taburi keju parut.

Timpa dengan roti tawar satunya, lalu potong jadi 2 bagian.

Panaskan kukus, kemudian kukus roti tawar selama 7-10 menit.

Angkat, pindah kan ke piring taburi keju parut, sajikan.

Lembut banget rotinya, paling mantap disantap selagi hangat

Keju

Roti

Roti Tawar Selai Nanas Keju Kukus

Sangrai kacang tanah dalam frying pan tanpa minyak hingga kacang kecoklatan.

Masukkan kacang dan gula ke dalam food processor, kemudian giling hingga galus merata, sisihkan.

Fry Pan - Besar

Spatula

Food Processor

Piring Saji

Jajanan menyerupai mochi yang banyak ditemui di Penang maupun Singapore.

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Kacang Tanah

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Muah Chee

Ambil satu lembar roti tawar, lalu pipihkan dengan menggunakan rolling pin.

Letakkan satu lembar keju dan sosis di tepi roti.

Kemudian gulung sambil dipadatkan. Lakukan hingga semua bahan habis.

Letakkan roti secara berjajar di atas loyang. Lalu olesi permukaan roti dengan margarin.

Taburi dengan keju parut dan parsley. Panggang dengan oven suhu 175°C selama 15 menit atau sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Camilan yang enak dan gurih. 
Bisa untuk bekal sekolah.

Bahan Olesan :

Bahan Taburan :

Margarin

Roti Tawar

Sosis

Sausages Cheese Roll Bread

Iris bawang putih, bawang bombai dan jahe.

Masukan saus tomat, saus pedes, kecap manis dan merica bubuk, tambahkan ½ gelas air.

Masukan lobster,garam dan kaldu bubuk, masak sampai lobster matang dan air menyusut, tambakan daun bawang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu

Bawang Bombay

Lobster

Lobster Asam Manis

Masukan tepung terigu, gula, ragi, dan susu bubuk kedalam wadah.

Masukkan margarin aduk dan uleni sampai benar benar kalis, tutup diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang kempes kan adonan, bentuk bulat di loyang lalu tusuk menggunakan garpu.

Beri toping pisang, mesis dan keju parut.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 20-25 menit atau sampai matang.

Bikin camilan simpel untuk anak anak, pasti disuka

Toping :

Cokelat

Ragi

Pizza Manis Pisang Cokelat Keju

Faridha Sadik

Gimbal Tahu Daging Sapi

Pisang Goreng Kembung

Gulai Telur Puyuh Kacang Panjang

Cilok Ampas Kedele Ebi

Singkong Goreng Merekah

Asem Asem Daging Sapi

CapCay Nyemek Jamur Enoki

Soto Balungan Ayam

Pepaya Muda Masak Bumbu Kecap

Oseng Pedas Koyor Sapi

Perkedel Ampas Kedele Balut Telur

Gereh Lombok Ijo

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ikan suwir, kecap manis, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Ikan

Kecap Manis

Cakalang Suwir Kecap

Cairkan butter hingga meleleh, matikan api kompor lalu masukkan tepung, aduk rata.

Kemudian masukkan susu cair, garam, gula dan vanili bubuk. Aduk rata.

Masukkan telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas, sisakan untuk topping terakhir.

Masukkan potongan tapai singkong keju dan kismis.

Tuang dalam wadah tahan panas kemudian tuang kembali dengan sisa kocokan telur. Lalu panggang dalam oven hingga terlihat golden brown.

Enak, wangi tapai singkong dan butter saat dipanggang.

Tape Singkong

Scotel Tapai Singkong

Hallo, Sobat Yummy!&nbsp;👩&zwj;🍳👨&zwj;🍳

Memperingati perjalanan Yummy yang memasuki tahun ke-7, Yummin mengundang seluruh Sobat Yummy untuk ikut merayakan Ulang Tahun Yummy🥳✨

Akan ada banyak keseruan yang nantinya kita lakukan bareng lohh, mulai dari Talkshow dengan Chef Rayhan (Celeb Chef jebolan Master Chef Indonesia), DIY Cake Decoration, Quiz, dan puncaknya Birthday Celebration Yummy 7ourney, yaey! 🥳🎊

Yuk! Ikutan acaranya yang akan diselenggarakan pada:

🗓 Sabtu, 8 Juli 2023 
🕙 10.00 - 12.00 WIB 
📍IDN Media HQ 
👚: Dress Code Putih&nbsp;

Sobat Yummy bisa langsung mengisi form pendaftaran pada link berikut ini ya <a href="https://bit.ly/Yummy7ourney">https://bit.ly/Yummy7ourney</a> akan ada 19 orang terpilih untuk ikut merayakan bareng Yummin✨

Sampai jumpa di hari Sabtu Sobat Yummy! Kehadiran mu sangat mimin nantikan🥰💕 
Daftar sekarang jugaaaaa ya! 👩&zwj;🍳👨&zwj;🍳

Yuk, Ikutan Yummy 7ourney! 🎉

Corek

Tempe Orek Kecap

Rujak Corek #INDONESIAKAYA

Oles roti tawar dengan margarin, hingga rata dikedua sisi.

Panggang roti menggunakan teflon, hingga matang dikedua sisi.

Campur jadi satu telur, kornet, daun bawang, kaldu dan lada bubuk. Kocok hingga rata. Panaskan sedikit margarine pada teflon, bagi 2 adonan telur lalu masak hingga matang dikedua sisi. Angkat.

Tambahkan daun selada, tomat, mayonaise dan saos sambal. Tangkupkan. Lakukan hal yang sama untuk roti sisanya. Sajikan.

Kalau dirumah, segala macam olahan roti pasti laris manis 🥰.

Kornet

Tomat

Roti Jhon Ala ala

Masukkan nasi putih, wortel dan bakso. Aduk hingga wortel layu.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji, hidangkan hangat atau masukkan ke kotak bekal.

Bakso

Nasi Goreng Putih Telur #MISIHARIANAKNASIONAL

Parut kentang, lalu buang patinya. Kemudian, panaskan air dan rebus kentang sekitar 3-5 menit. Angkat, peras airnya, dan tiriskan dengan tisu dapur

Campurkan kentang, tepung maizena, keju parut, garam, merica, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata

Panaskan sedikit minyak, kemudian buat dadar kentang, masak hingga matang, lalu sisihkan

Buat bahan topping, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukakn daging cincang. Aduk hingga berubah warna. Setelah itu, masukkan merica, gula, garam, daun bawang, saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sisihkan

Oleskan kentang dengan saus tomat secukupnya, tata daging cincang di atasnya, terakhir beri taburan keju parut. Siap disajikan

Tidak menggunakan roti seperti pizza pada umumnya. Rotinya diganti kentang, jadi lembut banget. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Topping

Daging Giling

Saus Tiram

Tepung Maizena

Mini Pizza Kentang Daging

Goreng tahu putih sampai sedikit kecokelatan.

Siapkan bawang putih, cabe rawit kecil dan kaldu bubuk instan.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, lalu penyet tahu. Tahu penyet sambal bawang siap untuk disajikan.

Tahu bisa diolah menjadi apa saja, salah satunya tahu penyet sambal bawang.

No Alcohol

Tahu

Tahu Penyet Sambal Bawang

Campurkan tepung ketan, tapioka, garam, kaldu, bawang putih bubuk, dan margarin, aduk rata.

Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk.

Giling bulat memanjang adonan, potong-potong ketebalan 1 cm.

Langsung masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak suhu ruang.

Hidupkan kompor dengan api kecil hingga pilus mengapung.

Goreng pilus sambil diaduk-aduk hingga renyah kecoklatan.

Angkat dan tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup.

Camilan renyah dan gurih buat teman nonton tv.

Resep Pindang Tongkol Suwir Tauge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pindang Tongkol Suwir Tauge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik