detail

Pinukuik

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Snack khas Minang, Sumatra Barat.

Bahan Utama

125 gram tepung beras

50 gram gula pasir

¼ sdt ragi instan

75 gram tape singkong

Garam secukupnya

200 ml air mineral

75 gram kelapa parut

Bahan Olesan :

Minyak sayur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahannya.

Step 0

Siapkan bahan-bahannya.

Dalam wadah campur tepung beras, garam, ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.

Step 1

Dalam wadah campur tepung beras, garam, ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan tape singkong. Aduk.

Step 2

Tambahkan tape singkong. Aduk.

Tuang air, aduk hingga tercampur rata dan adonan tidak bergerindil.

Step 3

Tuang air, aduk hingga tercampur rata dan adonan tidak bergerindil.

Tutup adonan dengan plastik wrap. Diamkan selama 1 jam.

Step 4

Tutup adonan dengan plastik wrap. Diamkan selama 1 jam.

Tambahkan kelapa parut, aduk kembali hingga tercampur rata.

Step 5

Tambahkan kelapa parut, aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan kue, olesi dengan sedikit minyak. Tuang satu sendok sayur. Panggang dengan api kecil hingga matang, kemudian balikkan sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Step 6

Panaskan cetakan kue, olesi dengan sedikit minyak. Tuang satu sendok sayur. Panggang dengan api kecil hingga matang, kemudian balikkan sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

Pinukuik

Pinukuik

(5.0)

7 langkah

101

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

Mie Carbonara MPASI 1+

Mie Carbonara MPASI 1+

(5.0)

5 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua