Siapkan semua bahan, iris cabe ijo dan bawang merah bawang putih.

Langkah 1

Didihkan air, masukkan irisan bawang dan sayuran yang keras keras terlebih dahulu.

Langkah 2

Tambahkan ketumbar, dan masukkan irisan tempe dan semua sayurannya.

Langkah 3

Masukkan santan instant dan cek rasa gula garamnya.

Langkah 4

Biarkan mendidih kembali dan matang, kalau sudah pas, angkat dan siap sajikan.

Langkah 5

Pas ada tempe sedikit menghitam, ya sudah ikut nyemplung saja😁 ternyata jadi tambah gurriih sayurnya😋
Yuk mari dicoba 🙏

Bahan Utama

Kacang Panjang

Santan

Tempe

Sayur Lodeh Tempe

Campurkan jelly, agar-agar dan gula, aduk rata lalu masukkan susu, aduk rata kembali.

Masak hingga mendidih sambil diaduk hingga semua bahan larut. Tambahkan vanila, aduk rata lalu koreksi rasa, angkat dan hilangkan uapnya.

Campurkan jelly strawberry dan gula, aduk rata lalu masukkan air dan masak hingga mendidih, sambil diaduk rata. Koreksi rasa dan angkat. Tambahkan fruity acid sambil diaduk rata.

Lalu tata buah di atas lapisan puding susu, kemudian segera tuang jelly bening, diamkan sampai beku. Sajikan dingin lebih nikmat.

Puding susu aneka buah simpel yang lembut tetapi tetap kokoh dan segar, kesukaan ibuku, gak usah lelah ngunyah tinggal lhep....

Puding Susu

Aneka Buah

Lapisan Jelly Bening

Alat Dan Perlengkapan

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Melon

Nanas

Pepaya

Susu

Puding Susu Aneka Buah

Campur di dalam mangkuk: tepung terigu,tepung beras,tepung maizena,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan air,aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Setelah itu masukkan cabai rawit dan daun bawang prei,aduk rata kembali.

Kemudian masukkan tempe ke dalam adonan dan baluri hingga rata.

Lalu goreng gimbal tempe dalam minyak panas hingga matang kuning kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Enak banget. Sajikan hangat sambil minum teh atau kopi.

Cabe

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Gimbal Tempe Pedas

Rebus mie selama 2 menit, angkat tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum matang.

Masukkan mie telur, kecap manis, garam, kaldu jamur & lada bubuk, aduk merata. Siap disajikan.

Yummyy. Mie goreng dengan topping full sayuran 💪🏻💪🏻💪🏻
Mie goreng ini selalu dijual di pinggir jalan saat momen ramadhan, karena untuk menu takjil berbuka puasa. Disiram dengan sambal kacang mantul sekali 😍😍✨✨

Halal

Bawang Merah

Wortel

Mie Goreng Sayur

Rebus air dan bunga telang hingga mendidih dan warnanya pekat.

Selanjutnya saring air bunga telang kemudian sisihkan dan diamkan sebentar hingga hangat.

Campur tepung ketan, tepung beras dan garam tuang air bunga telang sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya kemudian tambahkan gula merah secukupnya kemudian bulatkan.

Langsung masukkan adonan yang sudah dibentuk kedalam air mendidih dan rebus hingga mengapung dan matang.

Setelah matang tiriskan dan gulingkan kedalam kelapa parut.

Gula Merah

Kelapa

Klepon Bunga Telang

cuci bersih beras,campur santan,garam,merica dan bunga telang,lalu masak hingga santan menyusut,

siapkan panci untuk mengukus nasi,kukus sampai matang

siapkan 2 butir telur,tambah garam dan merica,lalu di goreng dengan sedikit minyak,

siapkan nasi di wadah,sajikan dengan tutup telur dadar di atas nasi,sajikan dengan timun dan acar,,segarrrr

Nasi biru nya sedap di pandang dan di nikmati

Alat & Perlengkapan

Beras

butir

Telur

Buah

Timun

Garam

Jahe

Serai

Salam

Panci

Nasi biru selimut telur

Didihkan 1200 ml air lalu rebus daun pepaya dengan lempung. Setelah matang, angkat daun pepaya. Cuci bersih agar tanah lempungnya tidak ada yang tercampur lagi. Potong-potong daun pepaya. Sisihkan.

Potong daging jangan terlalu kecil. Lalu panggang selama 30 menit di air fryer.

Kemudian masukkan daging dan daun pepaya. Aduk rata

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk lalu tes rasa. Setelah matang, angkat.

Langkah 8

Langkah 9

Daun leilem adalah sayuran khas Minahasa. Jika mau pedas, tambahkan cabe sesuai selera

Bumbu Iris

Bumbu halus

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Pepaya

Kemiri

Tumis Daun Pepaya Leilem

Kupas singkong kemudian cuci bersih. Parut kasar singkong, sisihkan.

Panaskan kukusan, kukus singkong dengan dialasi daun pisang dan berjarak.

Sambil menunggu singkong dikukus, campur santan, gula, telur, pasta pandan, daun pandan, dan garam di dalam panci.

Masak dengan api kecil sampai mendidih. Sambil diaduk agar santan dan telur tidak pecah.

Tuang kuah di piring saji, tambahkan singkong kukusnya. Sajikan.

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula

Singkong

Selada Singkong #UntukSiBuahHati

Potong dadu kecil tahu dan tempe, lalu goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bawang putih yang sudah dichop sampai harum, lalu masukan paprika merah dan hijau, aduk rata.

Kemudian masukan tahu dan tempe yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Aduk hingga bumbu merata dan meresap, matikan api dan siap dihidangkan.

Cocok buat menu sarapan, simpel dan enak banget.

Kecap Manis

Paprika

Tahu

Tahu Tempe Paprika Masak Kecap

Rebus ayam bersama air dan sedikit garam sampai empuk, lalu suwir-suwir.

Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, mixer dengan speed rendah.

Tambahkan margarin cair, aduk balik dengan spatula.

Tuang adonan dalam cup kertas, beri topping ayam diatasnya. Oven sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing. Jangan lupa oven telah dipanaskan sebelumnya.

Perpaduan rasa manis dan gurih untuk camilan balitaku.

Bahan Ayam

Terigu

Ayam

Chicken Cup Cake #YummyMPASIChallenge

Masukkan bumbu sarden dan tambahkan air, biarkan mendidih.

Masukkan tahu dan tempe, beri kecap manis, aduk rata.

Bumbui lada, gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bawang Bombay

Tomat

Tumis Tahu Tempe Bumbu Sarden

Serut kasar wortel dan potong-potong daun kucai.

Kemudian tambahkan terigu, tepung beras, ketumbar, bawang putih, kunyit, garam dan kaldu jamur.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kekuningan.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, sajikan dengan cocolan saus sambal.

Camilan sederhana yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Tepung

Bakwan Wortel Kucai

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, jahe, dan kemiri

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan matang

Masukkan sayuran dan cabai rawit utuh. Masak hingga sayur setengah matang. Bumbui dengan gula dan garam, lalu koreksi rasa

Bila rasa sudah pas, masukkan potongan ikan, tunggu hingga daging berubah warna. Tidak perlu terlalu lama agar ikan tidak hancur

Sajian ikan berkuah yang segar dan enak. Selamat mencoba!

Bahan Pelengkap:

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Ikan

Lengkuas

Tongkol Kuah Asam

Didihkan air pada panci bersama daun pandan, masukan irisan gula merah aduk hingga larut, beri vanili bubuk, garam dan gula pasir secukupnya  koreksi rasa pastikan rasanya lebih manis karena nanti dipadukan dengan bubur sumsum.

Larutkan creamer fiber creme bersama sedikit air hangat, larutkan.

Tuang larutan creamer pada panci aduk rata.

Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air dan tuang pada panci rebusan, masak hingga matang, sisihkan.

Dalam mangkuk larutkan tepung beras bersama 400 ml air, sisihkan.

Didihkan air pada panci bersama daun pandan, garam dan santan kental.

Tuang larutan tepung beras pada panci, kecilkan api.

Tuang kolak pisang pada mangkuk saji, tambahkan bubur sumsum secukupnya.

Langkah 10

BAHAN BUBUR SUMSUM :

Nangka

Pisang

Kolak Pisang Dan Bubur Sumsum

Dalam panci masukkan agar agar, gula dan air. Masak sampai gula larut dan mendidih. Angkat.

Tuang agar agar kedalam loyang, biarkan dingin. Diinginkan dalam kulkas.

Potong melon 1/2 bagian, lalu serut daging melon nya. Pindahkan melon serut ke dalam wadah.

Masukkan melon serut ke dalam kulit melon.

Tambahkan agar agar yang sudah di potong kotak kecil kecil.

Tuang pula susu UHT nya, aduk merata.Tambahkan potongan es batunya dan sajikan.

Di saat cuaca lagi panas panas nya, bikin es sendiri di rumah adalah solusi yang tepat, lebih higienis dan lebih hemat.

Bahan Puding Melon :

Nata de Coco

Selasih

Ea Campur Susu Melon

Potong dan rendam tahu dengan air, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk selama 5 menit.

Masukkan tahu keterigu kering dan lumuri hingga merata.

Camilan yang mudah dibuat, yuk dicoba moms!

Tahu Crispy

Potong dadu labu siam, wortel dan timun, lalu iris daun bawang.

Petik kangkung dan kacang panjang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan cabai rawit kecil dan bawang putih menggunakan cobek.

Masukkan potongan wortel, labu siam, jagung dan timun. Biarkan sampai matang.

Masukkan bumbu halus dan kaldu rasa sapi instan, lalu aduk hingga tercampur merata.

Masukkan kangkung, kacang panjang, daun bawang dan cuka.

Masukkan gula jawa sambil diaduk-aduk. Masak sampai sayuran matang.

Sayur asem pedas siap disajikan dengan digado atau dinikmati bersama nasi putih hangat.

Pedas, manis dan gurih menjadi perpaduan yang pas saat dinikmati dengan kuah yang masih panas.

Kangkung

Labu Siam

Sayur Asem Pedas

Tumis bumbu sampai benar-benar matang agar tidak langu.

Masukkan cumi, tambahkan sedikit air lalu masak sampai cumi berubah warna.

Setelah cumi cukup matang, masukkan irisan bawang merah dan cabe hijau.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu benar-benar meresap.

Tidak hanya ikan, cumi juga sangat nikmat saat dimasak dengan bumbu pesmol.

Cumi

Pesmol Cumi-Cumi

Setelah di cuci bersih, seduh menggunakan air panas agar kotoran di kerang hilang.

Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum.

Setelah itu, masukkan air dan masukkan garam, penyedap rasa, lada dan gula.

Resep Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait