Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan isian kecuali jagung pipil. Aduk hingga tidak bergerindil.

Langkah 1

Nyalakan api kecil. Masak hingga mengental dan meletup - letup. Matikan api, masukan jagung pipil. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Campurkan semua bahan kulit. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata kemudian saring.

Langkah 4

Panaskan teflon. Olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan 1 sendok sayur, ratakan. Biarkan hingga matang. Pastikan teflon benar - benar panas agar berpori. Gunakan api cenderung kecil.

Langkah 5

Selagi panas. Ambil 1 lembar kulit, masukan isian secukupnya. Lipat kedua sisi kemudian gulung.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula

Jagung

Santan

Tepung

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Dadar Gulung Isi Vla Jagung

Royal

Rondo Royal Coklat Crispy #EkstraPoin17an

Rondo Royal #EkstraPoin17an

Rondo Royal #ekstrapoin17an

Rondo Royal #JelajahBarat

Rondo Royal

Cuci bersih cumi asin, lalu rebus selama 8 menit, tiriskan sebentar kemudian potong-potong. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, dan serai.

Tambahkan daun jeruk dan daun salam, aduk-aduk.

Tambahkan air matang, masak hingga meletup, lalu tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.

Masukkan cumi, aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja, lalu sajikan.

Bumbu halus

Cabe

Cumi

Jahe

Sambal Cumi

Masukkan potongan terong , tambahkan sedikit air.

Bubuhi garam dan kaldu jamur, masak hingga meresap.

Buah

Terong

Ikan

Kaldu

Jamur

Kecap

Rawit

Oseng Terong Ikan Asin

Potong rebung bentuk korek api kemudian cuci bersih.

Rebus rebung sampai empuk dan matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air, masukkan rebung, kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap.

Selanjutnya masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu, jangan lupa koreksi rasanya.

Iris salah satu sisi tahu kemudian isi dengan bahan isian, lakukan hingga semua selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan, masukkan tahu ke dalam bahan pelapis kemudian goreng hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Memanfaatkan rebung yang ada di kulkas. Inspirasi resep Laily Puspitasari.

Bumbu Halus:

Bahan Pelapis:

Bawang Merah

Bawang Putih

Tepung Terigu

Tahu Isi Rebung Pedas

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buka kelapa muda, pisahkan airnya, lalu kerok dagingnya.

Siapkan gelas saji, masukkan gula aren cair.

Masukkan daging kelapa muda, aduk dan sajikan.

Air Kelapa

Es Batu

Gula Merah

Kelapa

Es Kelapa Muda Gula Aren #NovemBERNOSTALGIA

Beri perasan jeruk nipis pada ati ampela. Aduk rata dan diamkan ± 10 menit. Kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan ati ampela lalu masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, asam jawa, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Terakhir tambahkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Resep ati ampela bumbu kuning yang enak dan bumbunya meresap #JagoMasakMinggu10Periode2

Bagaimana cara membuat ati ampela bumbu kuning yang enak? Simak resep ati ampela bumbu kuning dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ati Ampela Bumbu Kuning - Yummy App

Assalamualaikum uni, aku setor recook yaa, maapkan ini hasilnya gak kuning cantik kayak punya uni. Aku skip daun bawang juga karena lagi gak ada stok. Tapi rasanya enak banget ini un, makasih ya resepnya 🤗

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Ati Ampela

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ati Ampela Bumbu Kuning

Langkah pertama, didihkan air lalu rebus kecambah yang sudah di cuci bersih hingga layu dan matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah kedua, rebus sayur kol yang sudah di potong-potong dan cuci bersih hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah ketiga, rebus kacang panjang yang sudah di potong-potong dan dicuci bersih, masak hingga empuk dan matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah keempat, rebus sayur sawi yang sudah di potong-potong dan di cuci bersih, masak hingga layu dan matang setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah kelima, siapkan bumbu pecel, lalu tambahkan air hangat secukupnya dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah keenam, masukkan semua sayuran yang sudah di rebus sebelumnya kedalam piring. lalu tambahkan dengan bumbu pecel.

Langkah terakhir, aduk hingga tercampur rata sebelum disajikan. Selamat mencoba 😊

Pecel sayur bumbu kacang nikmat dan sehat.

Kacang Panjang

Kembang Kol

Saus Kacang

Sawi

Tauge

Pecel Sayur

Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan ayam dan semua bahan, masak hingga ayam matang dan airnya agak mengering.

Masukkan semua bahan utama kecuali butter dan garam, uleni hingga setengah kalis, kemudian tambahkan garam dan butter, uleni sampai kalis elastis. Istirahat adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan dengan berat 40 gram, lalu pipihkan menggunakan rolling pin, beri isian ayam pandan.

Kemudian gulung, lakukan hingga semua bahan selesai.

Masukkan adonan dalam paper cup, lalu tata di atas loyang.

Olesi dengan bahan olesan, kemudian tambahkan saus sambal dan mayonaise. Panggang dengan oven suhu 180°C selama 20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Empuk dan lezat.
Untuk bahan isian, resepnya sudah pernah saya tulis yaa.

Bahan Isian Ayam Pandan :

Bumbu Iris:

Bahan Olesan :

Bahan Lainnya :

Halal

No Alcohol

Ragi

Roti Ayam Pandan

Belah terong menjadi 2 bagian, lalu potong-potong dan cuci sampai bersih.

Rebus terong sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan tomat, lalu ulek kembali sampai halus.

Panaskan minyak goreng beserta dengan daun jeruk sampai benar-benar panas.

Siramkan pada bumbu yang sudah diulek sebelumnya sambil diaduk, lalu beri perasan jeruk limau.

Hidangan simpel terong rebus dan sambal seperti ini selalu mengingatkanku dengan mama. Dulu beliau sering sekali bikin menu seperti ini. Simpel, tapi nagih.

Terong Rebus Sambal Daun Jeruk #NovemBERNOSTALGIA

Rebus ubi, jika sudah matang, kupas kulitnya. Kemudian haluskan. Campur dengan kelapa parut hingga rata. Jika sudah, taruh adonan ubi di tangan, beri gula merah yang sudah diiris kecil-kecil.

Masukan ubi ke dalam adonan tepung terigu dan tepung beras yang diberi air secukupnya. Adonan tepung jangan terlalu kental. Jangan terlalu cair juga.

Panaskan minyak goreng. Jika sudah panas. Goreng hingga ubi matang.

Tiriskan ubi jika sudah matang, jika ada tisu, taruh di atas tisu agar minyak terserap oleh tisu.

Godok Ubi

Beri perasan air lemon pada ikan kemudian iris-iris memanjang.

Taburkan garam, lada dan garlic powder pada ikan fillet, usap dengan lembut.

Goreng dalam minyak panas sedang hingga golden brown. Angkat, tiriskan.

Sajikan bersama kentang goreng, salad dan saus mayo.

Menu sarapan street food yang populer di Inggris. Biasanya disajikan bersama tartar sauce. Jika tidak ada, dengan mayo ori pun sudah lezat.

Bahan Tepung Kering (Aduk Rata):

Bahan Tepung Basah (Aduk Rata)

Bahan Pelengkap:

Kubis

Fish and Chips #JagoMasakPeriode4Week7

Pecahkan telur secara bergantian ke wadah lalu tambahkan irisan daun bawang, kaldu jamur, garam, lada bubuk.

Goreng telur dadar hingga semua sisi matang lalu angkat dan tiriskan.

Goreng cabe rawit, tomat, terasi hingga matang.

Haluskan bahan sambal serta tambahkan kaldu jamur, garam (penggunaan garam optional), gula pasir. 
Koreksi rasa sesuai selera. 
Tata nasi telur dadar, daun kemangi, tempe goreng dan sambal di piring. 
Sego sambal telur dadar siap dinikmati.

Sego sambal salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya serta untuk penggunaan lauk biasanya menggunakan ikan pe (ikan pari asap) goreng, telur. Karena di daerah saya jarang banget yang jual ikan pe akhirnya saya padukan dengan telur dadar saja.

Resep Pisang Aroma Rasa Taro #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Aroma Rasa Taro #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis