Pisang Berendam

Step 1

Kupas pisang, potong-potong lalu belah 2.

Step 2

Panaskan margarin, panggang pisang hingga matang (jangan lupa dibalik).

Step 3

Campurkan tepung maizena, gula pasir dan garam. Lalu masukkan santan sambil diaduk rata dan tidak ada yang menggerindil. Nyalakan api.

Step 4

Setelah mendidih, masukkan margarin. aduk rata hingga meletup-letup.

Step 5

Matikan api, biarkan hingga dingin.

Step 6

Tata pisang dalam wadah, siram dengan vla lalu beri topping. Bisa langsung disajikan atupun masukkan kulkas terlebih dahulu (dingin lebih nikmat).