Langkah 1

Masukan minyak goreng ke dalam wajan kecil. Belah 2 cabai rawit, masukan ke dalam wajan. Potong-potong juga tomat, bawang putih dan bawang merah. Masukan ke dalam wajan. Masukan juga terasi (belimbing wuluh, kecombarang, gula pasir dan garam jangan di goreng).

Langkah 2

Tutup wajan. Masak hingga bahan sambal agak layu. Aduk sesekali. Angkat.

Langkah 3

Pindahkan ke dalam ulekan, masukan garam dan gula. Ulek kasar.

Langkah 4

Masukan potongan belimbing wuluh. Ulek asal saja. Aduk dengan spatula.

Langkah 5

Langkah 6

Aduk rata dengan spatula. Koreksi rasanya.

Langkah 7

Siapkan piring saji. Tuang sambal kecombrang belimbing wuluh ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Terasi

Tomat

Sambal Kecombrang Belimbing Wuluh

Tambahkan kuning telur, garam, kaldu dan lada.

Siapkan putih telur dan tepung panir. Ambil satu sendok adonan tahu dan bulatkan. Celupkan ke dalam putih telur dan baluri dengan tepung panir.

Kemudian goreng dengan api kecil supaya tidak gosong dan bagian dalamnya matang.

Daun Bawang

Lada

Tahu

Telur

Tepung Terigu

Bola-Bola Tahu Goreng

Cuci bersih ayam. Biasanya saya remas-remas dengan garam dan jeruk nipis, lalu bilas sampai bersih dengan air mengalir.

Siapkan wajan, masukan margarin, minyak dan ayam. Nyalakan api, masak dengan api sedang sampai ayam matang. Tidak perlu menambahkan air karena akan berair dengan sendirinya dari ayam.

Bolak balik ayam. Masukan bawang bombang dan bawang putih. Aduk-aduk masak sampai bawang matang.

Tambahkan saus tiram, dan kecap asin dan kecap manis.  Aduk rata.

Test rasa, jika kurang manis atau asin bisa tambahkan gula pasir dan garam. Pindahkan ayam goreng mentega ke piring saji.

Cara lain memasak ayam goreng mentega tanpa kecap Inggris. Beneran enak!

Ayam

Bawang Bombay

Kecap Asin

Kecap Manis

Margarin

Ayam Mentega Kecap Simple

Bentuk bulat-bulat kecil seperti kelereng, lakukan hingga adonan habis.

Rebus di dalam air mendidih sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan panci,Lalu Masukan Gula merah, gula pasir,garam,Daun pandan Air dan santan,masak hingga mendidih lalu masukan biji salak yg sudah di Rebus tadi.Masak kembali di atas api kecil sampai biji salak matang lalu Angkat dan siap untuk di sajikan.

Kolak Biji Salak Salah Satu Takjil Yg Kerap Di Buru Saat Buka Puasa Tiba. Rasanya Yg Lezat, Nikmat,Lembut,Empuk Dan Legit 😋  Takjil Ini Merupakan Salah Satu Makanan Khas Sumatera Barat.

Santan

Tepung

Tepung Beras

Kolak Biji Salak Ubi Ungu #MabarYummyCommunityRamadhan

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan jeruk nipis.

Goreng ikan hingga matang. Potong tahu jadi dua dan goreng hingga berkulit.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan santan dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan goreng, tahu, tomat, cabai dan daun bawang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga meresap dan kuah sedikit berkurang. Test rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Ikan

Jeruk

Kemiri

Kunyit

Ikan Kembung dan Tahu Masak Santan

Masukkan susu kental manis ke dalam gelas.

Tambahkan cincau, kelapa muda di atasnya.

Tambahkan sirup coco pandan dan es puter kopyor, sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Cincau

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Kelapa Muda

Selasih

Susu

Kelapa Coco Pandan

Blok M menjadi salah satu tempat favorit wisatawan dan warga lokal untuk berburu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-jakarta" target="_blank" rel="noopener">kuliner malam di Jakarta</a>. Di kawasan tersebut, kamu bisa menemukan berbagai makanan khas kaki lima dengan rasa otentik dan harga terjangkau. Nah, salah satu makanan yang harus kamu coba di Blok M yaitu gultik.
Gultik adalah singkatan dari "gulai tikungan". Dalam sepiring gultik terdiri dari gulai sapi yang disajikan dengan nasi, potongan daging sapi lembut, dan kuah gurih yang kaya rempah.
Gultik Blok M terkenal di kalangan wisatawan lokal maupun luar daerah karena kelezatannya dan harganya yang terjangkau. Penasaran dengan rasanya? Berikut tiga rekomendasi tempat makan gultik Blok M yang akan memanjakan lidah kamu.<h2>1. Gultik Blok M Bulungan Agus Budi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/dcbeb898e1e990f368197c61b84141ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi Gultik Blok M Agus Budi" /><a href="#" target="_blank">potret Gultik Blok M Agus Budi (Google Maps/Ignatius Theodore Nico)</a></div>Rekomendasi pertama yaitu Gultik Blok M Bulungan Agus Budi. Tempat makan ini sudah berdiri sejak tahun 1980-an, lho, dan selalu ramai pelanggan. Kamu bisa menemukan lokasi gultik ini dengan mudah di tikungan Blok M Plaza.
Sensasi rasa gultik di sini tidak akan kamu temui di tempat lain, karena memiliki resep rahasia yang turun temurun. Mulai dari kuah pedas gurih hingga potongan daging yang lezat, menjadikan tempat makan ini menjadi destinasi pertama bagi kamu pecinta gultik.
Alamat: Jl. Bulungan No.40 6, RT.11/RW.6, Kramat Pela, Kec. Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Jam buka: 17.00&ndash;02.00 WIB
Harga: Rp5.000&ndash;Rp50.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Wisata Kuliner Malam di Bandung, Wajib Coba!
 
 </a>
 <h2>2. Gultik Blok M Barito</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/5e93b80c5451d2b06e72af5e39efd30d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi Gultik Gereja Barito, Blok M" /><a href="#" target="_blank">potret gerobak Gultik Gereja Barito, Blok M (Google Maps/KaGuna)</a></div>Gultik Gereja Barito juga dikenal dengan nama Gultik Stiker karena berbagai stiker yang memenuhi gerobaknya. Tempat makan gultik di Blok M ini memiliki varian menu yang lebih beragam, mulai dari gultik, tongseng, hingga sate Padang.
Rasa gurih dan pedas yang khas dari gultiknya menjadi ciri khas yang membuat tempat ini selalu ramai. Selain itu, kamu juga bisa mengambil berbagai macam sate tusukan khas angkringan yang tersedia.
Alamat: Jl. Barito I, RT.15/RW.1, Kramat Pela, Kec. Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Jam buka: 20.00&ndash;03.00 WIB
Harga: mulai dari Rp15.000 per porsi gultik tanpa sate tusukan.<h2>3. Gultik Blok M Depan Hanamasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/ebb8f38f0dc72f64d62b64571eaf3599.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi Gultik Hanamasa blok M" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Gultik Hanamasa, Blok M (Google Maps/Yonri Ksatria)</a></div>Selain dua tempat makan gultik di Blok M di atas, Gultik Hanamasa juga tak boleh dilewatkan untuk dikunjungi. Seperti namanya, lokasi gultik ini berada di depan restoran Jepang, Hanamasa.
Ada nuansa oriental yang kental dalam setiap gigitannya. Kuah gultiknya pun memiliki cita rasa unik yang berbeda dari tempat makan gultik lainnya. Disajikan dengan sayuran segar dan daging sapi berkualitas, gultik di tempat ini layak untuk kamu coba.
Alamat: Jl. Barito II No.27 C, RT.8/RW.5, Kramat Pela, Kec. Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Jam buka: 17.30&ndash;04.30 WIB
Harga: Mulai dari Rp10.000 per porsi gultik tanpa sate tusukan 
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-di-pik target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer
 
 </a>
 Kuliner gultik Blok M memang memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri. Tiga tempat makan gultik di atas adalah pilihan yang harus kamu coba saat berkunjung ke Blok M. Jadi, sudah siap mencicipi kelezatan gultik Blok M?
Jika kamu ingin menemukan rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Pecinta kuliner wajib mencoba tiga rekomendasi tempat makan di gultik Blok M ini. Dijamin kenyang, puas, dan nagih!

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ambil selembar kulit lumpia, beri sedikit kental manis (bisa diganti madu), pisang dan dried cranberry.

Olesi dengan air pada pinggiran kulit, lalu satukan dan tekan, membentuk seperti di gambar.

Panaskan minyak, goreng hingga golden brown. Sajikan.

Bikin pisang berry sekali gigit nih. Alias langsung masuk mulut aja karena bentuknya kecil.

Bahan Perekat

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Berry

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Pisang Berry

Bahan Utama

Bahan Perekat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait